Пароконвектомат для пекарні - Digital (цифровий) - 6x EN 600x400 - вкл. систему мийки

Переваги товару

• Низьке енергоспоживання завдяки високоякісній ізоляції без формальдегіду

• Внутрішнє скло, що відкривається для легкого очищення

• Вбудоване синє світлодіодне підсвічування робить видимим навіть найстійкіші забруднення і, таким чином, забезпечує кращий контроль прибирання

Характеристики

• Можна поєднувати з іншими товарами серії: "Jonas"

• Настільна модель

• Дверна петля праворуч / Дверна ручка ліворуч

• Цифровий дисплей

• Попереднє встановлення стандартних режимів приготування

• Автоматична система миття в комплекті

• З функцією попереднього нагрівання та охолодження

• Внутрішній каркас

• LED освітлення

• Високошвидкісний вентилятор з регульованою вентиляцією, 5 Рівні швидкості та автоматичне змінення напрямку обертання двигуна

• Легко комбінується з розстійною шафою або іншими аксесуарами

• Просте встановлення аксесуарів

Якість

• Матеріал: високоякісна Нержавіюча сталь

• Двері з термостійкого скла

• Ручка виготовлена з вуглецевого волокна

• Тривалий термін служби

Робоча камера

• Заокруглена камера

• Максимальна температура: 270 °C

• Діапазон температури: від 40 °C до 270 °C

• Реверсивний двигун

• Оптимальний розподіл тепла

• Для 6 x EN 40 x 60 дек

Експлуатація/Контроль

• Інноваційна панель управління

• Широкий спектр програм

• Імпорт та експорт: власні програми або нові рецепти з Інтернету

• Запис даних НАССР

Способи приготування

• Випікання

• Приготування на пару / Сушка

• Підігрівання / Підтримання теплого стану

Підключення

• Потужність: 10 kW

• Електричне підключення: 230/400В / 1N/PE / 50 Hz

• Для цього приладу потрібне стаціонарне підключення до водопостачання!

Розміри

• Зовнішні розміри Ш x Г x В: 1.000 mm x 900 mm x 695 mm

Відповідність стандартам

• Виготовлено відповідно до вимог щодо гігієни та безпеки

• Товар має маркування CE відповідно до вимог директив ЄС

• Матеріали відповідають європейським стандартам безпечності харчових продуктів

Примітка

• Постачається без з' єднувальних деталей - з' єднання повинен виконувати спеціаліст