Пароконвектомат - Цифровий - 6x GN 1/1 - з системою мийки та датчиком температури

Переваги товару

• Внутрішнє скло можна відкрити для чищення

• Низьке енергоспоживання завдяки високоякісній ізоляції

Характеристики

• Цифровий пароконвектомат

• Скляні двері з подвійним склінням

• Дверна петля ліворуч / дверна ручка праворуч

• Знімні дверні петлі

• З піддоном для конденсату під дверима

• Запобіжний термостат

• Галогенне освітлення

• Регульовані по висоті гвинтові ніжки

• Автоматична система очищення

Якість

• Матеріал корпусу: високоякісна(е/ий) Нержавіюча сталь AISI 304

• Дверна ручка з пластику

• Заокруглені внутрішні кути

Робоча камера

• Максимальна температура: 260 °C

• Генерація пари за допомогою регульованого прямого впорскування

• Функцію приготування на пару можна повністю вимкнути

• Реверсивний двигун

• Двонаправлена система циркуляції повітря

• Система рециркуляції з 4 різними рівнями швидкості

• На 6 гастроємностей/деко GN 1/1

• Регульоване відведення пари

• 40 mm Відстань між рівнями

Експлуатація/Контроль

• Можливість збереження 99 програм з 4 етапами приготування кожна

• 9 програмованих таймерів

• Відображення часу, температури всередині продукту, температури в робочій камері та вологості

• З функцією попереднього нагрівання та охолодження

• Система зв'язку WIFI

• USB-з'єднання

Способи приготування

• Варіння / Смаження / Тушкування / Гриль

• Випікання

• Приготування на пару / Сушка

• Розморожування

• Приготування при низькій температурі

Комплект поставки

• Включаючи датчик температури та систему мийки

Примітка

• Для цього приладу потрібне стаціонарне підключення до водопостачання!

• Функцію циркуляції повітря не можна повністю вимкнути, але її можна зменшити

Відповідність стандартам

• Виготовлено відповідно до вимог щодо гігієни та безпеки

• Товар має маркування CE відповідно до вимог директив ЄС

• Матеріали відповідають європейським стандартам безпечності харчових продуктів