• Виготовлено в Італії: Цей якісний продукт походить з італійського виробництва і гарантує високі стандарти виготовлення.
• Постійна якість льоду у вигляді пластівців і максимальна надійність роботи при екстремальній спеці – лід у вигляді пластівців особливо чутливий до високих температур навколишнього середовища і тане при недостатньому охолодженні вже під час виробництва. Завдяки тропікалізації апарат забезпечує навіть у найспекотнішій гастрономічній кухні надійне ідеально охолоджене, сухе лід у вигляді пластівців потрібної консистенції.

Огляд продукту

Модульний льодогенератор типу «преміум плюс» — це потужне рішення для виробництва льоду з продуктивністю 270 кг льоду за 24 години. У комплекті постачається великий резервуар для зберігання льоду об’ємом 350 кг, який забезпечує просте та гігієнічне зберігання виробленого льоду. Пристрій вирізняється міцною конструкцією та ідеально підходить для професійного використання у гастрономії, рибній та м’ясній промисловості, а також у медичній сфері.

Деталі продукту

Зовнішня структура виготовлена з високоякісної нержавної сталі AISI 304 з поверхнею Scotch Brite, що забезпечує високу корозійну стійкість та привабливий вигляд. Моноблочний корпус із нержавної сталі гарантує стабільність та довговічність. Випарник і шнек виготовлені зі спеціально підібраних сортів нержавної сталі, що забезпечує ефективне формування льоду та надійну роботу. Пристрій оснащений комбінацією повітряного та водяного охолодження, що гарантує оптимальну продуктивність навіть за складних умов.

Інші практичні особливості включають пилозахищений резервуар для води та легкоочищуваний повітряний фільтр. Очищення полегшують заокруглені поверхні. Датчик обертання на випарнику забезпечує надійне виявлення функціонування. Автоматичне подавання води та вмикач/вимикач забезпечують простоту експлуатації. Пристрій розрахований на роботу у тропічних кліматичних зонах до +43 °C і відповідає директиві RoHS.

Висновок та сфери застосування

Цей льодогенератор типу «преміум плюс» ідеально підходить для тих, хто потребує великих обсягів якісного льоду. Поєднання високої продуктивності та великого резервуара для зберігання робить його ідеальним для використання у харчовій промисловості, рибальстві, медицині та гастрономії. Завдяки міцній конструкції з нержавної сталі та простоті очищення пристрій є особливо довговічним і маловимогливим у обслуговуванні. Загалом, модульний льодогенератор Premium Plus пропонує ефективне та надійне рішення для професійного виробництва льоду.

⚠️ Повинен бути встановлений у місцях, де його може контролювати кваліфікована особа

⚠️ Заборонено використовувати на відкритому повітрі

⚠️ Заборонено встановлювати у вологих приміщеннях або там, де існує ризик попадання бризок води

⚠️ Заборонено очищувати струменем води

⚠️ Повинен стояти на відстані не менше 20 см від бічних стін

• Для бездоганної роботи рекомендується регулярно проводити видалення накипу – відповідні засоби для видалення накипу доступні в комплекті аксесуарів.
• Якщо передбачено використання засобу для видалення накипу, зверніть увагу, що картридж необхідно регенерувати приблизно після 1500 - 2000 літрів пропущеної води.
• Фактична максимальна пропускна здатність залежить від жорсткості води.
• Ніколи не використовуйте агресивні хімічні засоби для очищення пристрою від накипу, оскільки вони можуть спричинити серйозні пошкодження матеріалів та компонентів пристрою.
• Крім того, це призведе до втрати будь-яких гарантійних зобов’язань.
• ДЛЯ ЗАБЕЗПЕЧЕННЯ КОРЕКТНОГО ОЧИЩЕННЯ ТА ДЕЗІНФЕКЦІЇ ВИРОБНИКА ЛЬОДЯНИХ КУБИКІВ, ВИКОНУЙТЕ ОПИСАНІ В ЦЬОМУ КЕРІВНИЦТВІ ПРОЦЕДУРИ ЩОНАЙМЕНШЕ ОДИН РАЗ НА МІСЯЦЬ.