Різати стало набагато легше

• Вироблено в Японії

• Лезо FRIODUR® виготовлено зі швидкорізальної сталі FC61 з подвійним загартуванням льодом та рельєфним логотипом MIYABI

• Двосторонньо відточений клинок з японським профілем леза та надгострим спуском Honbazuke

• Восьмигранна ручка з паккавуду з мозаїчним штифтом і накладкою - для безпеки та комфорту в традиційному японському дизайні

• Кожне лезо заточується вручну до надгострого кута від 9,5° до 12°.

Характеристики

• Довжина леза: 240 mm

• MIYABI 4000FC: Ця серія ножів вміє вражати. Восьмикутна рукоятка та надгостра заточка катана - результат справжньої японської майстерності кування ножів.

• Суджіхікі - це японський ніж для нарізки, за допомогою якого можна точно нарізати м'ясо та шинку, а також тонко нарізати їх

Відповідність стандартам

• Виготовлено відповідно до вимог щодо гігієни та безпеки

• Товар має маркування CE відповідно до вимог директив ЄС

• Матеріали відповідають європейським стандартам безпечності харчових продуктів