• Вбудований модуль
• Потрібне стаціонарне водопостачання
• Подача води з електромагнітним клапаном

Ефективний вбудований Bain-Marie для гастрономії

Цей вбудований Bain-Marie ідеально підходить для професійних кухонь і забезпечує надійне рішення для підтримання тепла страв. З робочою температурою від 65 до 85° C він гарантує постійну температуру. Пристрій оснащений електричними нагрівальними елементами та подачею води з електромагнітним клапаном, що забезпечує просте та безпечне керування. Управління здійснюється через окремий пульт з вимикачем вкл/викл. Знімна перегородка полегшує очищення та забезпечує гнучкість використання.

Міцність та сфери застосування у комерції

Виготовлений із високоякісної нержавіючої сталі з оцинкованим зовнішнім листом, цей Bain-Marie гарантує тривалий термін служби та легкий догляд. Він спеціально розроблений для вбудовування та потребує стаціонарного водопостачання. Особливо підходить для гастрономічних підприємств і великих кухонь, які шукають професійне та гігієнічне рішення для підтримання тепла. Злив води здійснюється безпечно через переливну трубу, що полегшує робочий процес.