• Вбудований модуль
• Потрібне стаціонарне водопостачання
• Подача води з магнітним клапаном

Ефективне підтримання тепла для професійних кухонь

Цей вбудований модуль Bain-Marie забезпечує надійне та рівномірне підтримання тепла страв. Виготовлений з високоякісної нержавіючої сталі, він гарантує тривалий термін служби та легке очищення. Електричні нагрівальні елементи забезпечують точне регулювання температури в діапазоні 65 - 85° C. Керування здійснюється через окремий розподільчий щиток з зручним вимикачем. Завдяки знімній перегородці пристрій можна гнучко адаптувати до різних вимог.

Універсальні можливості використання в гастрономії та торгівлі

Bain-Marie ідеально підходить для професійного використання в їдальнях, ресторанах та кейтерингових компаніях. Він потребує стаціонарного водопостачання та оснащений подачею води з магнітним клапаном, а також зручним зливом через переливну трубу. Міцний зовнішній корпус із оцинкованої сталі додатково захищає пристрій. Таким чином, він пропонує надійне рішення для делікатного підтримання тепла страв у вимогливих комерційних умовах.