• Вбудований модуль
• Потрібне стаціонарне підключення до водопроводу
• Подача води з магнітним клапаном

Ефективне збереження тепла для професійних кухонь

Цей вбудований модуль Bain-Marie забезпечує надійне та рівномірне підтримання тепла страв. Виготовлений із високоякісної нержавної сталі, він гарантує тривалий термін служби та легке очищення. Електричні нагрівальні елементи забезпечують точне регулювання температури в діапазоні 65 - 85° C. Керування здійснюється через окрему розподільчу коробку з практичним вимикачем вкл./викл. Завдяки знімній перегородці пристрій можна гнучко адаптувати до різних вимог.

Універсальне застосування в гастрономії та торгівлі

Bain-Marie ідеально підходить для професійного використання в їдальнях, ресторанах та кейтерингових підприємствах. Він потребує стаціонарного підключення до водопроводу та оснащений подачею води з магнітним клапаном, а також практичним зливом через переливну трубку. Міцний зовнішній корпус із оцинкованої сталі додатково захищає пристрій. Таким чином, він пропонує надійне рішення для делікатного збереження тепла страв у вимогливих комерційних умовах.