• Настільний прилад
• Димохід із функцією захисту від бризок

Ефективне утримання тепла для гастрономії

Цей електричний бен-марі забезпечує надійне підтримання температури до 90 °C з потужністю 1,2 кВт. Прилад виготовлений у європейському виробництві і поєднує високоякісні матеріали, такі як внутрішня ванна з нержавної сталі, з міцним корпусом. Регульований терморегулятор та вбудований термостат безпеки гарантують безпечне та точне керування. Димохід із функцією захисту від бризок забезпечує чистоту робочого процесу та захист від забруднень. Ідеально спроектований як настільний прилад, він оптимально впишеться в будь-яку професійну кухню.

Універсальні можливості застосування в професійній сфері

Бен-марі відмінно підходить для професійного використання в гастрономії та кейтерингу. Завдяки регульованим по висоті гвинтовим ніжкам його можна гнучко адаптувати до різних робочих поверхонь. Поєднання з іншими пристроями серії "Lorenzo 700" дозволяє створити індивідуальне кухонне обладнання. З електронікою, готовою до роботи, німецького виробництва та практичним зливним краном прилад полегшує очищення та обслуговування. Цей пристрій є ідеальним рішенням для бережного підтримання тепла страв у великих кухнях і торгових точках.