• Оптимальне та рівномірне розподілення тепла: це забезпечує ідеальні результати випікання, оскільки тепло розподіляється рівномірно по всій поверхні.
• Швидкий час випікання (60-90 секунд): ви можете насолоджуватися піцою за лічені хвилини, що економить час і підвищує задоволення.
• Автентичний, димний смак: дров’яна піч надає піці унікальний аромат, який звичайні печі не можуть забезпечити.

Огляд продукту

Дров’яна піца-піч із підставкою є ідеальним рішенням для професійного приготування піци в гастрономії. Завдяки своєму однокамерному дизайну тепло розподіляється оптимально, що забезпечує рівномірну та хрустку піцу. Сучасний червоний дизайн гармонійно вписується в будь-яку гастро-кухню або піцерію та привертає увагу.

Деталі продукту

Піца-піч є мобільною завдяки вбудованим колесам, що полегшує переміщення в кухні або на відкритому повітрі. Простота у використанні дозволяє навіть менш досвідченому персоналу швидко та безпечно працювати з пристроєм. Стабільна підставка забезпечує не лише ергономічну висоту робочої поверхні, а й достатньо місця для зберігання аксесуарів або запасів дров.

Висновок та сфери застосування

Ця дров’яна піца-піч ідеально підходить для використання в піцеріях, гастрономічних закладах та кейтерингових службах, які цінують автентичний смак дров’яної печі. Вона вражає своєю ефективною тепловою віддачею та гнучкою мобільністю. З цим пристроєм кожна піца виходить ідеальною – хрусткою, ароматною та швидко приготовленою. Незамінний професійний прилад для тих, хто хоче поєднати якість і дизайн.

• ⚠️ Дерев'яні піцерійні печі призначені виключно для використання на відкритому повітрі.
• ⚠️ Для використання в приміщенні необхідно звернутися до димаря.
• ⚠️ Мінімальна відстань до задніх і бічних стін або сусідніх великих пристроїв повинна становити 15 см.

1. Повністю видаліть упаковковий матеріал, особливо пінопласт у камері випікання та під шамотними плитами.
2. Перед першим використанням обпаліть піч: кожні 30 хвилин підвищуйте температуру на 50°C, доки не досягнете максимальної температури.
3. Прогрівайте піч на максимальній температурі протягом 4 годин.
4. Під час обпалу залишайте дверцята відкритими, щоб випаровування могли виходити назовні.

• Випалювати залишки їжі на дні.
• Як тільки піч трохи охолоне, підмітати дно мідною щіткою.
• Видаляти старі залишки попелу перед наступним розпалюванням.