• Виготовлено в Італії: Гарантія високоякісної обробки та довговічності.
• Висока продуктивність повітря: Забезпечує швидке та ефективне видалення парів і запахів у професійних кухнях.
• Лабіринтовий фільтр із нержавіючої сталі: Забезпечує ефективний захист від полум’я та запобігає накопиченню жиру в вентиляційному каналі.
• Герметично щільний жолоб для збору жиру з зливним краном: Дозволяє гігієнічно та швидко очищувати витяжку.

• Компактна та міцна конструкція з краном для зливу жиру
• Окремі зони збору та відсмоктування
• Інтегроване освітлення

Ефективна коробна витяжка для професійних кухонь

Коробна витяжка спеціально розроблена для гастрономії та вражає своєю міцною конструкцією. Вона оснащена краном для зливу жиру та точково звареною моноблочною структурою, що забезпечує високу жорсткість на кручення. Матеріал з високоякісної нержавної сталі AISI 430 гарантує довговічність та легке очищення. Інтегроване освітлення забезпечує оптимальні умови видимості під час роботи.

Потужна система відсмоктування з практичним використанням

Окремі зони збору та відсмоктування забезпечують ефективне відділення жиру та підтримують чисте повітря на кухні. Ця коробна витяжка ідеально підходить для професійного використання в гастрономічних закладах і сприяє ефективному відведенню повітря. Завдяки компактній конструкції вона також пасує до обмежених кухонних приміщень і полегшує щоденну роботу на кухні завдяки простому обслуговуванню.

• Діаметр труб завжди повинен залишатися однаковим або зменшуватися лише за умови професійного планування. Неправильне зменшення може негативно вплинути на всю систему.

• Сучасні фільтри для захисту від вогню з нержавіючої сталі розроблені так, щоб їх можна було мити в професійній посудомийній машині.
• Щоденне очищення запобігає пригоранню та забрудненню жиром.
• Обережно піднімайте фільтр з кріплення (увага: краплі жиру!).
• При сильному забрудненні змивайте грубий жир гарячою водою.
• Мийте в посудомийній машині при високих температурах (не менше 60–70 °C) з використанням жиророзчинного миючого засобу.
• Фільтри повинні бути повністю сухими перед повторним встановленням, щоб уникнути утворення цвілі або бактерій.