Help CenterЦентр допомогиSpare PartsЗапчастини
GGM logo0
✕
Вимкнути
Ваш кошик порожній.
Перегляньте наш каталог знайти, щось гарне для Вас!

Індукційна фритюрниця - 30 л - 10,0 кВт - електронне керування - з автоматичним підйомом кошика - з тумбою з одними дверцятами

SKU IFLB30Підлогове обладнання - Глибина 700

** Зображення може трохи відрізнятися від оригіналу.

1.499,99 € *
RRP 2 869,99 EUR
В наявності!: 3 - 5 дні
вкл. Гарантія мінімальної ціни
Безкоштовна доставка**
Друкувати* чиста ціна | загальна ціна з 0% ПДВ.: 1 499,99 EUR

** Зображення може трохи відрізнятися від оригіналу.

Аксесуари (3)

Переваги продукту

  • Автоматичне та індивідуальне керування підйомом кошика: Запобігає підгорянню під час смаження завдяки автоматичній функції таймера.
  • Короткий час нагрівання завдяки плоскому індукційному нагріванню: Забезпечує рівномірний розподіл температури у фритюрній олії.
  • Зменшення шкідливих речовин: Відведення залишків смаження в холодну зону покращує якість олії.
  • Захисний пристрій для автоматичного вимкнення: Автоматично вимикає живлення при вертикальному положенні кошика.
  • Підходить для рідкої олії та твердого жиру: Забезпечує гнучкість у виборі середовища для смаження.
  • На 30% менше споживання олії: Підвищує економічність та екологічність роботи.

Опис

  • Автоматичне піднімання кошика
  • Панель керування з сенсорним дисплеєм та безступінчастий ручний регулятор
  • Контроль рівня олії за допомогою вбудованого датчика
  • Вбудований датчик температури олії
  • Автоматичне відключення

Ефективна індукційна фритюрниця для професійних кухонь

Індукційна фритюрниця об’ємом 30 літрів забезпечує потужність нагріву 10 кВт, що гарантує швидке та рівномірне смаження. Завдяки автоматичному підняттю кошика процес фритюрництва стає зручним і безпечним. Панель керування з сенсорним дисплеєм у поєднанні з безступінчастим ручним регулятором дозволяє точно контролювати температуру та час. Крім того, вбудований датчик температури олії забезпечує постійний контроль умов смаження, що сприяє стабільно високій якості результату.

Універсальність і безпека для професійного використання

Ця фритюрниця ідеально підходить для використання в гастрономії та великих кухнях, які цінують ефективність і безпеку. Контроль рівня олії за допомогою датчика захищає від перегріву та подовжує термін служби пристрою. Завдяки п’яти користувацьким програмам та таймеру до 120 хвилин вона забезпечує максимальну гнучкість. Корпус із високоякісної нержавіючої сталі з гладкою поверхнею полегшує очищення та гарантує довговічність. Функція автоматичного відключення забезпечує додатковий захист під час експлуатації.

Встановлення та експлуатація

  • ⚠️ Зверніть увагу, що всі пристрої з підключенням до трифазного струму повинні бути підключені кваліфікованим фахівцем
  • ⚠️ Рекомендується використовувати витяжну систему для забезпечення максимальної продуктивності та оптимального використання продукту
  • ⚠️ Пристрій повинен стояти абсолютно горизонтально і не повинен розташовуватися безпосередньо поруч із мийкою або джерелом води
  • Завжди слідкуйте за правильною кількістю олії (мінімум/максимум)
  • Пристрій не можна експлуатувати без олії в ванні, оскільки нагрівальні елементи можуть швидко перегоріти.
  • Струшуйте надлишок льоду з заморожених продуктів, оскільки вода призводить до сильного розбризкування і швидшого псування олії.

Прибирання та обслуговування

Щоденно:

  • Після обслуговування злити олію через сито або фільтр у контейнер, щоб видалити залишки для смаження.
  • Потім протерти ванну та знову залити чисту олію.
  • Щоденно протирати корпус за допомогою відповідного знежирювача та вологої тканини.
  • Не використовувати абразивні губки або жорсткі щітки.

Під час заміни олії:

  • Повністю утилізувати стару олію, наповнити ванну водою та спеціальним засобом для чищення фритюрниці і коротко прокип’ятити.
  • Після кип’ятіння злити воду і кілька разів промити ванну чистою водою.
  • Перед заливанням нової олії ванна має бути абсолютно сухою.

Технічні дані

Розміри

Ширина 400 mm
Глибина 700 mm
Висота 1.010 mm

Внутрішні розміри тумби

Ширина 350 mm
Глибина 570 mm
Висота 390 mm

Детальніше

Об'єм 30 l
Температура 60 °C до 190 °C
Таймер 0-120 Minuten
Ступінь захисту IP IPX4

Значення підключення

Потужність 10 kW
Напруга 400В
Фаза(и) 3N~/PE
Частота 50 Hz

Доставка

Спосіб доставки Експедирування вантажів
Стан доставки Змонтовано
Вага брутто 78 kg
Вага нетто 48,50 kg

Завантажуйте/ Креслення малюнка з розбивкою

TUV
Ваш надійний партнер
  • Ціна/продуктивність: Оцінка «дуже добре»
  • Задоволеність клієнтів: Оцінка «дуже добре»
Ваші переваги
  • Понад 35,000 товарів на складі та готові до відправки
  • Безкоштовна доставка по всій Європі на всі замовлення
  • Бачили дешевше деінде? Скористайтеся нашою «Гарантія відповідності ціни»!
  • Перевірена якість, підкріплена понад 20-річним досвідом лідерства на ринку
Вам не вистачає інформації про товар? Будь ласка, напишіть нам безпосередньо. тут >