• Виготовлено в Італії: Гарантія високоякісної обробки та італійського дизайну, що забезпечує тривалий термін служби та естетичні вимоги.
• Нагрівальні елементи та електроніка німецького виробництва: Забезпечують надійність і точність у регулюванні температури для рівномірного грилювання.
• Відмінна енергоефективність: Лавові камені довго зберігають тепло, що знижує споживання газу і підтримує постійну температуру робочої поверхні гриля.

Огляд продукту

Газовий лавовий гриль потужністю 13,8 кВт — це високоякісний гриль, який ідеально підходить для приготування м’ясних продуктів. Цей настільний пристрій вирізняється міцною конструкцією з нержавної сталі AISI 304, що гарантує довговічність та легкість у чищенні. Поєднання високої потужності та продуманого дизайну робить гриль ідеальним для професійного використання.

Деталі продукту

Оснащений термоелементом безпеки, гриль контролює полум’я і автоматично перекриває подачу газу у разі його згасання — важливий фактор безпеки. Електро- та п’єзо-запалювання забезпечує комфортне та надійне запалювання. Велика площа гриля з легко знімною чавунною решіткою пропонує достатньо місця для різних видів продуктів. Інші практичні функції включають ергономічні поворотні ручки, регульовану температуру, захист від бризок, а також висувний лоток для збору жиру, що полегшує очищення.

Висновок і сфери застосування

Цей газовий лавовий гриль є продуктом європейського виробництва з перевіреною якістю, з нагрівальними елементами та електронікою німецького виробництва. Він чудово підходить для використання у гастрономії, кейтерингу або для амбітних любителів грилю, які цінують професійну техніку. Завдяки компактній настільній конструкції він гнучко використовується і легко інтегрується у різноманітні робочі середовища.

• ⚠️ Усі газові прилади повинні бути підключені фахівцем.
• ⚠️ Рекомендується встановлення витяжної системи для оптимальної продуктивності.

1. Розігріти лавові камені протягом 10–15 хвилин.
2. Чекати, поки камені досягнуть повної температури для грилю та почнуть випромінювати інфрачервоне тепло.

• Метод «Піроліз»: після обслуговування встановіть гриль без продуктів приблизно на 10–15 хвилин на максимальний рівень, щоб жир і залишки їжі на решітках і каменях перетворилися на білий попіл.
• Камені слід перевертати кожні кілька днів.
• Ніколи не очищуйте лавові камені за допомогою хімічних розчинників жиру або миючих засобів.
• В залежності від завантаженості закладу, камені слід повністю замінювати кожні 6–12 місяців.