• Виготовлено в Італії: Гарантія високоякісного виконання та італійських стандартів якості.
• Нагрівальні елементи та електроніка німецького виробництва: Забезпечують надійність і довговічність техніки.
• Точне регулювання температури: Дозволяє точно контролювати процес приготування різноманітних страв.
• Енергоефективність: Оптимізує споживання енергії та знижує експлуатаційні витрати.

Огляд продукту

Електрогриль потужністю 10,8 кВт із серії Bflex Digital — це професійне гриль-обладнання, яке ідеально підходить для використання в гастрономії та кейтерингу. Завдяки міцній конструкції у вигляді підлогового пристрою та відкритій нижній частині він забезпечує практичне та довговічне рішення для складних гриль-завдань. Поєднання високоякісної нержавної сталі AISI 304 та великої площі гриля гарантує ефективне та гігієнічне приготування страв.

Деталі продукту та функції

Оснащений патентованою системою багатоканального керування Bflex, електрогриль дозволяє точно регулювати температуру, підтримуючи це робочими та захисними термостатами. Високоякісні нагрівальні елементи та спеціальний трубчастий нагрівач із харчової сталі гарантують рівномірний та ефективний розподіл тепла. Пресована лоток для збору жиру мінімізує утворення диму та полегшує очищення. Ергономічні поворотні ручки забезпечують простоту в експлуатації, а сатинована поверхня верхньої плити Scotch-Brite товщиною 20/10 забезпечує довговічність та привабливий дизайн.

Висновок та сфери застосування

Цей електрогриль ідеально підходить для професійних кухонь, де потрібне надійне та чисте гриль-рішення. Особливо вигідними є проста регуляція температури та низьке утворення диму, що робить його придатним для використання в приміщеннях. Чи то в ресторанах, фастфудах або на кейтерингах – електрогриль Bflex Digital пропонує потужне та гнучке рішення для різноманітних гриль-завдань.

• ⚠️ Усі пристрої з трифазним підключенням повинні бути підключені кваліфікованим фахівцем.
• ⚠️ Рекомендується використовувати витяжну систему для забезпечення максимальної продуктивності.

1. Підключення пристрою має виконуватися виключно кваліфікованим персоналом.
2. Встановіть витяжну систему для оптимального використання.

• Після завершення процесу приготування активуйте програму очищення з піролітичною технологією.
• Залишки приготування будуть за кілька хвилин перетворені на порошок.
• Після очищення поверніть трубчастий нагрівач, щоб вийняти піддон для збору.
• Пристрій готовий до подальшої роботи одразу після цього.