Професійний універсальний слайсер для гастрономії та роздрібної торгівлі

Graef Master 3020 — це потужний професійний універсальний слайсер, який ідеально підходить для щоденного використання в гастрономії та роздрібній торгівлі. Завдяки компактному дизайну та низькому профілю він ідеально вписується в будь-яку професійну кухню. Поєднання міцного ножа діаметром 300 мм і довжиною різу 260 мм забезпечує точні та рівномірні нарізки різноманітних продуктів.

Якісна техніка та практичні функції

Оснащений мотором з дворядним кульковим підшипником у приводі, пристрій гарантує тривалий термін служби та тиху роботу. Точні направляючі канавки на упорі, слайдері та захисній кришці ножа забезпечують акуратне різання та максимальну безпеку. Вбудована система повітряного охолодження підтримує поверхні холодними та знижує ризик перегріву. Міцна конструкція з ударостійких і хімічно стійких пластиків, а також закрита гумова основа забезпечують стійкість і легке очищення. Свободнохідний слайдер із внутрішнім направленням дозволяє легко та безпечно керувати пристроєм.

Інтегровані ваги для ефективної роботи

Особливою перевагою є вбудовані ваги з діапазоном зважування від 0 до 5000 г та поділкою 1 г/фунт. Ця функція значно спрощує робочий процес, усуваючи необхідність додаткових вимірювань і переміщень. Завдяки цьому порціонування стає точним і економить час, що призводить до збільшення прибутку в щоденній роботі.

Висновок та сфери застосування

Graef Master 3020 — ідеальне рішення для тих, хто в гастрономії або роздрібній торгівлі шукає надійний і точний універсальний слайсер. Завдяки міцній конструкції, вбудованим вагам і зручній експлуатації він ідеально підходить для нарізки ковбасних виробів, сирів, овочів та інших продуктів. Цей пристрій оптимізує робочі процеси та забезпечує стабільно високу якість підготовки продуктів.

• ⚠️ Обслуговування дозволено лише кваліфікованому персоналу віком від 14 років.
• ⚠️ Експлуатація у вибухонебезпечних зонах заборонена.

1. Машина не повинна різати продукти, які не призначені для харчування, заморожені продукти для нарізки або продукти з кістками та металевими скобами.
2. Захисні пристрої не можна знімати або змінювати.
3. Необхідно дотримуватися встановлених умов експлуатації, технічного обслуговування та ремонту.