Газовий харчоварильний котел - 55 л - 15,5 кВт - непрямий нагрів - з підключенням до води
Підлогове обладнання - Глибина: 700
SKU GKB879T
* Зображення може дещо відрізнятися від оригіналу.
RRP 9 313,99 EUR
Безкоштовна доставка**
Кількість:
Друкувати* чиста ціна | загальна ціна з 0% ПДВ.: 4 529,99 EUR
Газовий харчоварильний котел - 55 л - 15,5 кВт - непрямий нагрів - з підключенням до води
Оцініть прямо зараз
SKU GKB879T
Підлогове обладнання - Глибина: 700
RRP 9 313,99 EUR
Безкоштовна доставка**
Кількість:
Друкувати* чиста ціна | загальна ціна з 0% ПДВ.: 4 529,99 EUR
Аксесуари (2)
Запчастини (1)
Переваги продукту
- Виготовлено в Італії: Якість та обробка відповідають високим стандартам. Це забезпечує довговічність та надійність.
- Абсолютно делікатне: Тепло рівномірно розподіляється через середовище, що практично запобігає пригоранню молока, супів або пюре.
- Рівномірне тепло: Котел нагрівається з усіх боків, включно з боковими стінками, що гарантує оптимальну якість приготування.
- Ідеально для тривалого приготування: Особливо підходить для підтримання тепла, тушкування або виробництва за технологією "Cook & Chill", що забезпечує гнучкість у процесі приготування.
- Легше очищення: Оскільки нічого не пригорає, зазвичай достатньо просто промити та протерти, що економить час і зусилля.
Опис
Огляд газового варильного казана
Газовий варильний казан об’ємом 55 літрів — це потужний пристрій, який ідеально підходить для професійних та великих кухонь. Завдяки потужності 15,5 кВт він забезпечує швидкий і рівномірний нагрів вмісту. Непрямий нагрів гарантує делікатне приготування без прямого контакту вмісту з полум’ям. Завдяки вбудованому підведенню води та зливному крану наповнення та спорожнення казана є особливо зручними.Деталі продукту та оснащення
Казан виготовлений із високоякісної нержавної сталі AISI 304, що робить його особливо довговічним і гігієнічним. Дно виконане з нержавної сталі AISI 316, яка забезпечує високу корозійну стійкість. Для максимальної безпеки використовується термоелемент безпеки, який автоматично перекриває подачу газу у разі згасання полум’я. П’єзо-запалювання з силіконовим захистом дозволяє легко та надійно запалити пальник. Інші практичні функції включають кришку з пружинним механізмом, димохід із захистом від бризок та регульовані по висоті ніжки з нержавної сталі, які забезпечують стійкість.Висновок та сфери застосування
Газовий варильний казан ідеально підходить для професійного використання на великих кухнях, у кейтерингових компаніях або закладах громадського харчування, які потребують швидкого та безпечного нагрівання великих обсягів. Його міцна конструкція та продумане оснащення роблять його надійним помічником у щоденній роботі кухні. Особливо вигідними є простота в експлуатації та різноманітні функції безпеки. Казан можна використовувати для варіння, нагрівання або тушкування великих обсягів їжі чи рідин.Встановлення та експлуатація
- ⚠️ Усі газові прилади повинні бути підключені фахівцем.
- ⚠️ Рекомендується установка витяжної системи для забезпечення оптимальної роботи.
Прибирання та обслуговування
- Дайте котлу охолонути і тільки замочуйте нагар. Ніколи не використовуйте сталеву вату, абразивні засоби або хлорвмісні миючі засоби, щоб не пошкодити нержавіючу сталь.
- Щодня розбирайте кран для зливу, ретельно очищуйте, дезінфікуйте та змащуйте харчовим мастилом для кранів.
- Послідовно видаляйте вапняні відкладення для забезпечення оптимальної теплопередачі та економії енергії.
- У котлах з непрямим нагрівом регулярно перевіряйте рівень води в подвійній оболонці та запобіжний клапан.
- Після очищення завжди залишайте кришку трохи відкритою для провітрювання.
Технічні дані
Розміри
| Ширина | 800 mm |
|---|---|
| Глибина | 714 mm |
| Висота | 900 mm |
Розміри діжі
| Діаметр | 400 mm |
|---|---|
| Глибина котла | 470 mm |
Детальніше
| Об'єм | 55 l |
|---|---|
| Об'єм чаші | 0,57 m³ |
| Нагрів | Тиск пари 0,5 bar |
| Зливний кран | 1,5 Zoll |
Значення підключення
| Підключення | газ |
|---|---|
| Потужність | 15,50 kW |
| Середня потужність за 24 години | 4,65 kW |
Середнє споживання
| Ккал/год | 13.330 |
|---|---|
| БТЕ/год | 52.886 |
| Газ пропан (G30 / G31) | 1,22 кг/г |
| Природний газ H (G20) | 1,64 м³/год |
| Природний газ L (G25) | 1,91 m³/h |
Доставка
| Спосіб доставки | Експедирування вантажів |
|---|---|
| Стан доставки | Змонтовано |
| Вага брутто | 108 kg |
| Вага нетто | 97,20 kg |
Завантажуйте/ Креслення малюнка з розбивкою
Завантажуйте/ Креслення малюнка з розбивкою
Інструкції з безпеки та утилізації
Інструкції з безпеки та утилізації
Завантажуйте/ Креслення малюнка з розбивкою
Інструкції з безпеки та утилізації
Ваш надійний партнер
- Ціна/продуктивність: Оцінка «дуже добре»
- Задоволеність клієнтів: Оцінка «дуже добре»
Ваші переваги
- Понад 35,000 товарів на складі та готові до відправки
- Безкоштовна доставка по всій Європі на всі замовлення
- Бачили дешевше деінде? Скористайтеся нашою «Гарантія відповідності ціни»!
- Перевірена якість, підкріплена понад 20-річним досвідом лідерства на ринку
Вам не вистачає інформації про товар? Будь ласка, напишіть нам безпосередньо. тут >
RRP 9.313,99 €*