Газовий Харчоварильний котел - 500 л - 56 кВт - непрямий нагрів - з підключенням до води

Підлогове обладнання - 1300 Глибина

Art.-Nr. KKGOZ500

* die Abbildung kann vom Original leicht abweichen.

9 806,99 EUR ^*

UVP 19 286,99 EUR

Lieferzeit: 9 - 10 Wochen

inkl. Tiefstpreisgarantie

Kostenloser Versand^**

Menge:

Drucken* Nettopreis | Bruttopreis inkl. 0% MwSt.: 9 806,99 EUR

Газовий Харчоварильний котел - 500 л - 56 кВт - непрямий нагрів - з підключенням до води

Art.-Nr. KKGOZ500

Підлогове обладнання - 1300 Глибина

9 806,99 EUR ^*

UVP 19 286,99 EUR

Lieferzeit: 9 - 10 Wochen

inkl. Tiefstpreisgarantie

Kostenloser Versand^**

Menge:

Drucken* Nettopreis | Bruttopreis inkl. 0% MwSt.: 9 806,99 EUR

Produktvorteile

Абсолютно дбайливо: Тепло рівномірно розподіляється через середовище, тому молоко, супи чи пюре практично не пригоряють.
Рівномірне тепло: Котел нагрівається з усіх боків, включно зі стінками.
Ідеально для тривалого приготування: Ідеально підходить для підтримання тепла, тушкування або для виробництва за технологією "Cook & Chill".
Легше очищення: Оскільки нічого не пригорає, зазвичай достатньо просто промити і протерти.

Beschreibung

Двошаровий варильний казан
Непряма система нагріву
Кришка з пружинним механізмом
Димар із захистом від бризок
Кран і випуск для наповнення та промивання ємності

Міцний газовий варильний казан для професійних кухонь

Газовий варильний казан об'ємом 500 літрів оснащений непрямою системою нагріву, що забезпечує рівномірний розподіл тепла. Оснащений двошаровим казаном із нержавіючої сталі AISI-304 та кришкою з пружинним механізмом, він гарантує довговічність і зручність у використанні. Високоякісний пальник із нержавіючої сталі забезпечує ефективне та безпечне джерело тепла. Завдяки потужному пальнику 56 кВт казан ідеально підходить для інтенсивного використання.

Універсальне застосування та безпечна експлуатація

Казан ідеально підходить для професійного використання в великих кухнях та кейтерингових підприємствах. Завдяки термоелементу безпеки подача газу автоматично припиняється у разі згасання полум’я, що гарантує максимальний рівень безпеки. Практичні функції, такі як кран і випускний клапан, полегшують наповнення та промивання. Регульовані по висоті ніжки з нержавіючої сталі забезпечують стійкість, а манометр і регулятор потужності дозволяють точно контролювати процес. Димар із захистом від бризок запобігає небажаному витіканню рідин.

Installation & Bedienung

⚠️ Всі пристрої на газ повинні бути підключені фахівцем.
⚠️ Рекомендується використовувати витяжну систему для забезпечення максимальної ефективності та оптимального використання продукту.

Reinigung & Pflege

Дати котлу охолонути і лише замочувати накип. Не використовувати сталеву вату, абразивні матеріали або засоби з хлором, щоб не пошкодити нержавіючу сталь.
Щоденно розбирати кран для зливу, ретельно очищати, дезінфікувати та змащувати харчовим мастилом для кранів.
Послідовно видаляти вапняні відкладення для забезпечення оптимальної теплопередачі та економії енергії.
Для котлів з непрямим нагріванням регулярно перевіряти рівень води в подвійній оболонці та запобіжний клапан.
Після очищення залишати кришку трохи відкритою для вентиляції.

Technische Daten

Розміри

Ширина	1.300 mm
Глибина	1.300 mm
Висота	966 mm

Розміри діжі

Діаметр	1.100 mm
Глибина	600 mm

Детальніше

Об'єм	500 l
Підключення холодної води	Zoll
Підключення гарячої води	Zoll

Значення підключення

Підключення	газ
Підключення газу	Zoll
Потужність	56 kW

Середнє споживання

Ккал/год	48160
БТЕ/год	191072
Газ пропан (G30 / G31)	kg/h кг/г
Газ пропан (G30)	4,41 кг/год
Природний газ H (G20)	5,92 м³/год

Доставка

Спосіб доставки	Експедирування вантажів
Стан доставки	Змонтовано
Вага брутто	220 kg
Вага нетто	209 kg