Газовий харчоварильний котел - 400 л - 45,0 кВт - непрямий нагрів - з підключенням до води

SKU KKGOZ400Підлогове обладнання - 1370 Глибина

Оцініть прямо зараз

** Зображення може трохи відрізнятися від оригіналу.

7.299,99 € ^*

RRP 14 499,99 EUR

Час доставки: 9 - 10 тижні

вкл. Гарантія мінімальної ціни

Безкоштовна доставка^**

Друкувати* чиста ціна | загальна ціна з 0% ПДВ.: 7 299,99 EUR

** Зображення може трохи відрізнятися від оригіналу.

Газовий харчоварильний котел - 400 л - 45,0 кВт - непрямий нагрів - з підключенням до води

SKU KKGOZ400Підлогове обладнання - 1370 Глибина

Оцініть прямо зараз

7 299,99 EUR ^*

RRP 14 499,99 EUR

Час доставки: 9 - 10 тижні

вкл. Гарантія мінімальної ціни

Безкоштовна доставка^**

Друкувати* чиста ціна | загальна ціна з 0% ПДВ.: 7 299,99 EUR

Аксесуари (2)

Переваги продукту

Абсолютно дбайливо: Тепло рівномірно розподіляється через середовище, завдяки чому молоко, супи чи пюре практично не пригорають.
Рівномірне тепло: Котел нагрівається з усіх сторін, включно зі стінками, що забезпечує постійну температуру.
Ідеально для тривалого приготування: Підходить для підтримання тепла, тушкування або виробництва за методом "Cook & Chill", що забезпечує широкий спектр застосувань.
Легше очищення: Завдяки запобіганню пригоранню зазвичай достатньо простої промивки та витирання.

Опис

Двошаровий варильний казан
Непряма система нагріву
Кришка з пружинним механізмом
Димар із захистом від бризок
Кран і вилив для наповнення та промивання резервуара

Міцний газовий варильний казан для професійних кухонь

Газовий варильний казан об’ємом 400 літрів оснащений потужною непрямою системою нагріву 45 кВт, яка забезпечує рівномірне та дбайливе нагрівання. Виготовлений із високоякісної нержавіючої сталі AISI-304, казан гарантує тривалий термін служби та оптимальну гігієну. Кришка з пружинним механізмом полегшує експлуатацію та забезпечує надійне закриття. Додатково димар із захистом від бризок запобігає небажаному розбризкуванню та підвищує безпеку на робочому місці.

Ефективне використання та різноманітні можливості застосування

Цей підлоговий варильний казан ідеально підходить для професійного використання у великих кухнях і закладах громадського харчування. Вбудовані системи безпеки, такі як термоелемент для контролю полум’я та термостат безпеки, забезпечують безпечну експлуатацію. Манометр дозволяє постійно контролювати тиск, а кран і вилив полегшують наповнення та промивання резервуара. Регульовані за висотою ніжки з нержавіючої сталі забезпечують стійке та гнучке розміщення. Просте управління та потужний пальник із нержавіючої сталі роблять цей варильний казан незамінним помічником на професійній кухні.

Встановлення та експлуатація

⚠️ Усі газові пристрої мають бути підключені фахівцем.
Ми хочемо звернути вашу увагу на те, що рекомендується використовувати витяжну систему для забезпечення максимальної продуктивності та оптимального використання продукту.

Прибирання та обслуговування

Дати котлу охолонути і лише замочувати накип. Не використовувати сталеву вату, абразивні матеріали або засоби для чищення, що містять хлор, щоб не пошкодити нержавіючу сталь.
Щоденно розбирати кран для зливу, ретельно його очищати, дезінфікувати та змащувати харчовим мастилом для кранів.
Послідовно видаляти накип, щоб забезпечити оптимальну теплопередачу та заощаджувати енергію.
У котлах з непрямим нагрівом регулярно перевіряти рівень води в подвійній оболонці та запобіжний клапан.
Після чищення завжди залишати кришку злегка відкритою для вентиляції.

Технічні дані

Розміри

Ширина	1.110 mm
Глибина	1.370 mm
Висота	1.020 mm

Розміри діжі

Діаметр	900 mm
Висота внутрішні розміри	650 mm

Детальніше

Місткість	400 l
Підключення холодної води	3/4"
Підключення гарячої води	3/4"

Значення підключення

Підключення	газ
Підключення газу	3/4"
Потужність	45 kW

Середнє споживання

Ккал/год	153.540
БТЕ/год	38.700
Газ пропан (G30 / G31)	3,54 кг/г
Пропан ( G30 )	3,54 кг/год
Природний газ H (G20)	4,75 м³/год

Доставка

Спосіб доставки	Експедирування вантажів
Стан доставки	Змонтовано
Вага брутто	230 kg
Вага нетто	209 kg