Газовий харчоварильний котел - 200 л - 34,5 кВт - непрямий нагрів - з підключенням до води

Підлогове обладнання - 1150 Глибина

SKU GKB899HI200D

* Зображення може дещо відрізнятися від оригіналу.

12 392,99 EUR ^*

RRP 23 901,99 EUR

Час доставки: 5 - 6 тижні

вкл. Гарантія мінімальної ціни

Безкоштовна доставка^**

Кількість:

Друкувати* чиста ціна | загальна ціна з 0% ПДВ.: 12 392,99 EUR

Газовий харчоварильний котел - 200 л - 34,5 кВт - непрямий нагрів - з підключенням до води

Оцініть прямо зараз

SKU GKB899HI200D

Підлогове обладнання - 1150 Глибина

12 392,99 EUR ^*

RRP 23 901,99 EUR

Час доставки: 5 - 6 тижні

вкл. Гарантія мінімальної ціни

Безкоштовна доставка^**

Кількість:

Друкувати* чиста ціна | загальна ціна з 0% ПДВ.: 12 392,99 EUR

Аксесуари (2)

Переваги продукту

Виготовлено в Італії: Висока якість і обробка гарантують надійність і довговічність продукту.
Абсолютно делікатне: Рівномірний розподіл тепла запобігає пригоранню чутливих продуктів, таких як молоко, супи або пюре.
Рівномірне тепло: Котел нагрівається з усіх боків, що забезпечує постійну температуру та рівномірне приготування.
Ідеально для тривалого приготування: Оптимально підходить для підтримки тепла, тушкування та виробництва за технологією Cook & Chill.
Легше очищення: Завдяки запобіганню пригоранню, зазвичай достатньо простої промивки та протирання.

Опис

Огляд продукту

Газовий котел під тиском об'ємом 200 літрів — це високоякісний стаціонарний пристрій, який ідеально підходить для професійного використання в гастрономії та харчовій промисловості. З потужністю 34,5 кВт він забезпечує ефективне та рівномірне приготування великих обсягів. Непряме нагрівання гарантує дбайливий та рівномірний розподіл тепла, завдяки чому страви готуються оптимально.

Деталі продукту

Котел виготовлений з високоякісної нержавіючої сталі AISI 304 для корпусу та котла, а також з нержавіючої сталі AISI 316 для днища, що забезпечує високу довговічність і гігієнічність. Двошарова конструкція з інтегрованим димоходом для вентиляції парів забезпечує безпеку та енергоефективність. Термопара безпеки контролює полум’я і автоматично перекриває подачу газу у разі згасання, що робить експлуатацію особливо безпечною. Оснащення також включає подачу води та зливний кран для простого наповнення і промивання, манометр для контролю тиску, а також потужний пальник з нержавіючої сталі з п’єзо-запалюванням і силіконовим захистом.

Висновок і сфери застосування

Цей газовий котел під тиском ідеально підходить для великих кухонь, кейтерингових компаній та виробників харчових продуктів, які цінують надійність і ефективність. Поєднання міцної нержавіючої сталі, непрямого нагрівання та функцій безпеки робить його ідеальним партнером для дбайливого та безпечного приготування великих обсягів. Завдяки простоті в експлуатації та низькому споживанню енергії котел є універсальним і підтримує професійні кухні у щоденній роботі.

Встановлення та експлуатація

⚠️ Рекомендується використовувати витяжну систему.
⚠️ Це забезпечує оптимальну продуктивність і використання.

Прибирання та обслуговування

Дайте котлу охолонути і тільки замочуйте нагар. Ніколи не використовуйте сталеву вату, абразивні засоби або хлорвмісні миючі засоби, щоб не пошкодити нержавіючу сталь.
Щодня розбирайте кран для зливу, ретельно очищуйте, дезінфікуйте та змащуйте харчовим мастилом для кранів.
Послідовно видаляйте вапняні відкладення для забезпечення оптимальної теплопередачі та економії енергії.
У котлах з непрямим нагрівом регулярно перевіряйте рівень води в подвійній оболонці та запобіжний клапан.
Після очищення завжди залишайте кришку трохи відкритою для провітрювання.

Технічні дані

Розміри

Ширина	1.000 mm
Глибина	1.150 mm
Висота	1.063 mm

Розміри діжі

Діаметр	750 mm
Глибина	520 mm

Детальніше

Об'єм	200 l
Зливний кран	Nein дюйм

Значення підключення

Підключення	газ
Потужність	34,50 kW

Середнє споживання

Ккал/год	29.670
БТЕ/год	117.714
Газ пропан (G30 / G31)	2,70 кг/г
Природний газ H (G20)	3,65 м³/год
Природний газ L (G25)	4,26 m³/h

Доставка

Спосіб доставки	Експедирування вантажів
Стан доставки	Змонтовано
Вага брутто	340 kg
Вага нетто	340 kg