Газовий харчоварильний котел - 150 л - 20,9 кВт - непрямий нагрів - з підключенням до води

SKU GKB899S150Підлогове обладнання - Глибина: 900

** Зображення може трохи відрізнятися від оригіналу.

5.499,99 € *
RRP 11 499,99 EUR
Час доставки: 5 - 6 тижні
Безкоштовна доставка**
Друкувати* чиста ціна | загальна ціна з 0% ПДВ.: 5 499,99 EUR

** Зображення може трохи відрізнятися від оригіналу.

Аксесуари (3)
Запчастини (5)

Переваги продукту

  • Виготовлено в Італії: Високоякісне виконання гарантує довговічність і надійність.
  • Абсолютно дбайливо: Рівномірний розподіл тепла запобігає пригоранню чутливих страв, таких як молоко або супи.
  • Рівномірне тепло: Котел нагрівається по всьому периметру, що забезпечує рівномірну якість приготування.
  • Ідеально для тривалого готування: Оптимально підходить для підтримання тепла, тушкування та методів Cook & Chill.
  • Легше очищення: Відсутність пригорання полегшує очищення до простого промивання та витирання.

Опис

  • З холодним та гарячим водяним краном
  • Непрямий нагрів
  • Нагрівання за допомогою низькотемпературної пари
  • Нагрівальний елемент із сталі Incoloy
  • Можливість комбінування з іншими продуктами серії: "Paolo 900"

Міцний газовий варильний казан для професійного використання

Газовий варильний казан об'ємом 150 літрів забезпечує потужний непрямий нагрів з 20,9 кВт, ідеальний для професійного застосування. Нагрівання здійснюється за допомогою низькотемпературної пари при 0,5 бар, що дозволяє дбайливо та ефективно контролювати температуру. Оснащений нагрівальним елементом із довговічної сталі Incoloy та корпусом із високоякісної нержавіючої сталі AISI-304, казан гарантує тривалий термін служби та високий рівень гігієни.

Універсальність і безпека для щоденної експлуатації

Варильний казан оснащений кранами холодної та гарячої води, а також зливним краном із хромованої латуні для зручного використання та очищення. Вбудований термоелемент безпеки контролює полум’я і автоматично перекриває подачу газу для забезпечення максимальної безпеки. Завдяки поєднанню якості та безпеки цей пристрій ідеально підходить для гастрономії та комерційних кухонь. Крім того, його можна легко комбінувати з іншими продуктами серії "Paolo 900" для задоволення індивідуальних потреб.

Встановлення та експлуатація

  • ⚠️ Всі газові прилади повинні бути підключені фахівцем.
  • Рекомендуємо використовувати витяжну систему для забезпечення максимальної продуктивності та оптимального використання продукту.

Прибирання та обслуговування

  • Дати котлу охолонути і лише замочувати накип. Не використовувати сталеву вату, абразивні матеріали або засоби для чищення, що містять хлор, щоб не пошкодити нержавіючу сталь.
  • Щоденно розбирати кран для зливу, ретельно його очищати, дезінфікувати та змащувати харчовим мастилом для кранів.
  • Послідовно видаляти накип, щоб забезпечити оптимальну теплопередачу та заощаджувати енергію.
  • У котлах з непрямим нагрівом регулярно перевіряти рівень води в подвійній оболонці та запобіжний клапан.
  • Після чищення завжди залишати кришку злегка відкритою для вентиляції.

Технічні дані

Розміри

Ширина 800 mm
Глибина 900 mm
Висота 1.058 mm
Робоча висота 900 mm

Детальніше

Об'єм 150 l
Товщина підлоги 20/10
Товщина стінки 15/10
Підключення води 15/10 дюйм

Значення підключення

Режим роботи Газовий
Потужність 20,90 kW
Потужність струму 30 Watt

Середнє споживання

Ккал/год 17.974
БТЕ/год 71.311
Газ пропан (G30 / G31) 1,64 кг/г
Природний газ H (G20) 2,22 м³/год
Природний газ L (G25) 2,58 м³/год

Доставка

Спосіб доставки Експедирування вантажів
Вага нетто 144 kg
TUV
Ваш надійний партнер
  • Ціна/продуктивність: Оцінка «дуже добре»
  • Задоволеність клієнтів: Оцінка «дуже добре»
Ваші переваги
  • Понад 35,000 товарів на складі та готові до відправки
  • Безкоштовна доставка по всій Європі на всі замовлення
  • Бачили дешевше деінде? Скористайтеся нашою «Гарантія відповідності ціни»!
  • Перевірена якість, підкріплена понад 20-річним досвідом лідерства на ринку
Вам не вистачає інформації про товар? Будь ласка, напишіть нам безпосередньо. тут >