Газовий харчоварильний котел - 150 л - 20,9 кВт - непрямий нагрів - з підключенням до води

SKU GKB899HI150Підлогове обладнання - Глибина: 900

** Зображення може трохи відрізнятися від оригіналу.

4.799,99 € ^*

RRP 9 299,99 EUR

В наявності!: 3 - 5 дні

вкл. Гарантія мінімальної ціни

Безкоштовна доставка^**

Друкувати* чиста ціна | загальна ціна з 0% ПДВ.: 4 799,99 EUR

** Зображення може трохи відрізнятися від оригіналу.

Газовий харчоварильний котел - 150 л - 20,9 кВт - непрямий нагрів - з підключенням до води

SKU GKB899HI150Підлогове обладнання - Глибина: 900

4 799,99 EUR ^*

RRP 9 299,99 EUR

В наявності!: 3 - 5 дні

вкл. Гарантія мінімальної ціни

Безкоштовна доставка^**

Друкувати* чиста ціна | загальна ціна з 0% ПДВ.: 4 799,99 EUR

Аксесуари (3)

Запчастини (1)

Переваги продукту

Виготовлено в Італії: Гарантія високоякісного виконання та надійної якості.
Абсолютно делікатне: Рівномірний розподіл тепла запобігає пригоранню молока, супів або пюре.
Рівномірне тепло: Котел нагрівається з усіх боків, що забезпечує постійну температуру.
Ідеально для тривалого приготування: Оптимально для підтримки тепла, тушкування або виробництва за технологією Cook & Chill.
Легше очищення: Завдяки запобіганню пригоранню зазвичай достатньо простого промивання та протирання.

Опис

Двошаровий варильний котел
Нагрівальні елементи та електроніка німецького виробництва
Вентиляція парів варіння через вбудований димар
Водяний кран і випуск для наповнення та промивання резервуара
Можливість комбінування з іншими продуктами серії: "Lorenzo 900"

Ефективний газовий варильний котел для професійних кухонь

Газовий варильний котел з об'ємом 150 літрів забезпечує непрямий нагрів та потужність у 20,9 кВт, що гарантує швидкий та рівномірний розподіл тепла. Двошарова конструкція підвищує безпеку та теплоізоляцію. Завдяки високоякісним матеріалам, таким як нержавіюча сталь AISI-304 та AISI-316, котел має високу довговічність і стійкість до корозії. Вбудована вентиляція через димар забезпечує безпечне відведення парів варіння.

Універсальність використання та простота експлуатації

Цей стаціонарний пристрій ідеально підходить для професійного використання в гастрономії та харчовій промисловості. Оснащений термоелементом безпеки, який автоматично перекриває подачу газу, він гарантує максимальний рівень безпеки. Практичне оснащення водяним краном та зливним вентилем спрощує наповнення та очищення. Крім того, п’єзо-запалювання з силіконовим захистом забезпечує надійне запалювання. Можливість комбінування з серією "Lorenzo 900" відкриває широкі можливості для розширення функціоналу котла.

Встановлення та експлуатація

⚠️ Всі газові прилади повинні бути підключені фахівцем.
Рекомендуємо використовувати витяжну систему для забезпечення максимальної продуктивності та оптимального використання продукту.

Прибирання та обслуговування

Дати котлу охолонути і лише замочувати накип. Не використовувати сталеву вату, абразивні матеріали або засоби для чищення, що містять хлор, щоб не пошкодити нержавіючу сталь.
Щоденно розбирати кран для зливу, ретельно його очищати, дезінфікувати та змащувати харчовим мастилом для кранів.
Послідовно видаляти накип, щоб забезпечити оптимальну теплопередачу та заощаджувати енергію.
У котлах з непрямим нагрівом регулярно перевіряти рівень води в подвійній оболонці та запобіжний клапан.
Після чищення завжди залишати кришку злегка відкритою для вентиляції.

Технічні дані

Розміри

Ширина	800 mm
Глибина	900 mm
Висота	1.068 mm

Розміри діжі

Детальніше

Об'єм	150 l
Зливний кран	Ja дюйм

Значення підключення

Підключення	газ
Потужність	20,90 kW
Середня потужність (кВт/24 год)	6,27 кВт

Середнє споживання

Ккал/год	17.974
БТЕ/год	71.311
Газ пропан (G30 / G31)	1,64 кг/г
Природний газ H (G20)	2,22 м³/год
Природний газ L (G25)	2,58 m³/h

Доставка

Спосіб доставки	Експедирування вантажів
Стан доставки	Змонтовано
Вага брутто	162 kg
Вага нетто	147 kg