:quality(70)){kind=small}
:quality(70)){kind=small}
Газовий харчоварильний котел - 100 л - 20,9 кВт - непрямий нагрів - з підключенням до води
SKU GKB899S100Підлогове обладнання - Глибина: 900
Оцініть прямо зараз
** Зображення може трохи відрізнятися від оригіналу.
5.699,99 € *
Безкоштовна доставка**
Друкувати* чиста ціна | загальна ціна з 0% ПДВ.: 5 699,99 EUR
** Зображення може трохи відрізнятися від оригіналу.
Газовий харчоварильний котел - 100 л - 20,9 кВт - непрямий нагрів - з підключенням до води
SKU GKB899S100Підлогове обладнання - Глибина: 900
Оцініть прямо зараз
5 699,99 EUR *
Безкоштовна доставка**
Друкувати* чиста ціна | загальна ціна з 0% ПДВ.: 5 699,99 EUR
Аксесуари (3)
Запчастини (5)
Переваги продукту
- Виготовлено в Італії - якісний продукт італійського виробництва: Гарантує високі стандарти виготовлення та надійну обробку.
- Абсолютно дбайливо: Тепло рівномірно розподіляється через середовище, завдяки чому чутливі страви, такі як молоко чи супи, не пригорають.
- Рівномірне тепло: Котел нагрівається з усіх боків, що забезпечує постійну температуру.
- Ідеально для тривалого приготування: Чудово підходить для підтримання тепла, тушкування або для виробництва за технологією "Cook & Chill".
- Легше очищення: Оскільки нічого не пригорає, зазвичай достатньо простої промивки та протирання.
Опис
- З холодним та гарячим водяним краном
- Непрямий нагрів
- Нагрівання низькотемпературною парою
- Нагрівальний елемент із сталі Incoloy
- Можливість комбінування з іншими продуктами серії «Paolo 900»
Ефективний газовий варильний казан для професійних кухонь
Газовий варильний казан об’ємом 100 літрів забезпечує непрямий нагрів, що дозволяє дбайливо та рівномірно нагрівати. Нагрівальний елемент із сталі Incoloy гарантує довговічне та стійке до корозії джерело тепла. Нагрівання відбувається за допомогою низькотемпературної пари при 0,5 бар, що забезпечує ефективне та безпечне використання. Корпус і дно виготовлені з високоякісної нержавної сталі AISI-304, що гарантує легке очищення та тривалий термін служби.Універсальне застосування та висока безпека в експлуатації
Варильний казан оснащений холодним та гарячим водяним краном і зливним краном із хромованої латуні, що полегшує експлуатацію. Вбудовані засоби безпеки, такі як термоелемент безпеки та термостат безпеки, забезпечують автоматичне відключення газу при згасанні полум’я, що гарантує максимальну безпеку роботи. Цей казан ідеально підходить для професійного використання в гастрономії та великих кухнях. Крім того, його можна легко комбінувати з іншими продуктами серії «Paolo 900» для задоволення індивідуальних вимог.Встановлення та експлуатація
- ⚠️ Зверніть увагу, що всі газові прилади повинні бути підключені фахівцем.
- Хочемо зазначити, що рекомендується використовувати витяжну систему для забезпечення максимальної ефективності та оптимального використання продукту.
Прибирання та обслуговування
- Дати котлу охолонути і лише замочувати накип. Не використовувати сталеву вату, абразивні матеріали або засоби для чищення, що містять хлор, щоб не пошкодити нержавіючу сталь.
- Щоденно розбирати кран для зливу, ретельно його очищати, дезінфікувати та змащувати харчовим мастилом для кранів.
- Послідовно видаляти накип, щоб забезпечити оптимальну теплопередачу та заощаджувати енергію.
- У котлах з непрямим нагрівом регулярно перевіряти рівень води в подвійній оболонці та запобіжний клапан.
- Після чищення завжди залишати кришку злегка відкритою для вентиляції.
Технічні дані
Розміри
| Ширина | 800 mm |
|---|---|
| Глибина | 900 mm |
| Висота | 1.058 mm |
| Робоча висота | 900 mm |
Детальніше
| Об'єм | 100 l |
|---|---|
| Товщина підлоги | 20/10 |
| Товщина стінки | 15/10 |
| Підключення води | 15/10 дюйм |
Значення підключення
| Режим роботи | Газовий |
|---|---|
| Потужність | 20,90 kW |
| Потужність струму | 30 Watt |
Середнє споживання
| Ккал/год | 17.974 |
|---|---|
| БТЕ/год | 71.311 |
| Газ пропан (G30 / G31) | 1,64 кг/г |
| Природний газ H (G20) | 2,22 м³/год |
| Природний газ L (G25) | 2,58 м³/год |
Доставка
| Спосіб доставки | Експедирування вантажів |
|---|---|
| Вага нетто | 138 kg |
Ваш надійний партнер
- Ціна/продуктивність: Оцінка «дуже добре»
- Задоволеність клієнтів: Оцінка «дуже добре»
Ваші переваги
- Понад 35,000 товарів на складі та готові до відправки
- Безкоштовна доставка по всій Європі на всі замовлення
- Бачили дешевше деінде? Скористайтеся нашою «Гарантія відповідності ціни»!
- Перевірена якість, підкріплена понад 20-річним досвідом лідерства на ринку
Вам не вистачає інформації про товар? Будь ласка, напишіть нам безпосередньо. тут >