Огляд продукту

Газовий варильний казан об'ємом 100 літрів — це високоякісний стаціонарний пристрій, який ідеально підходить для професійного використання в гастрономії та харчовій промисловості. Завдяки потужності 20,9 кВт казан забезпечує ефективний та швидкий нагрів за допомогою непрямого нагрівання. Поєднання європейського виробництва та німецьких нагрівальних елементів гарантує високу якість і довговічність.

Деталі продукту

Казан має двошаровий корпус з нержавіючої сталі AISI 304 та дно казана з AISI 316, що забезпечує оптимальну гігієну та міцність. Непряме нагрівання за допомогою пальника з підпалом п’єзоелементом забезпечує безпечну та енергоощадну експлуатацію. Захисний термоелемент контролює полум’я і автоматично перекриває подачу газу у разі його згасання. Практичні функції, такі як підведення води, зливний кран із хромованої латуні, манометр для контролю тиску та захисний термостат підвищують зручність і безпеку користування. Регульовані по висоті ніжки з нержавіючої сталі гарантують стійкість на будь-якій поверхні.

Висновок і сфери застосування

Цей газовий варильний казан ідеально підходить для приготування великих обсягів страв та рідин у професійних кухнях, кейтерингових компаніях або харчових виробництвах. Його енергоефективна та екологічна конструкція робить його стійким вибором для щоденного використання. Завдяки міцним матеріалам і продуманим функціям безпеки казан забезпечує надійну та просту експлуатацію при різноманітних кулінарних завданнях. Ідеальний вибір для тих, хто цінує якість, безпеку та ефективність.