Газовий Харчоварильний котел - 100 л - 20,9 кВт - непрямий нагрів - з підключенням до води
Підлогове обладнання - Глибина: 900
SKU GDKB100I
* Зображення може дещо відрізнятися від оригіналу.
RRP 13 064,99 EUR
Безкоштовна доставка**
Кількість:
Друкувати* чиста ціна | загальна ціна з 0% ПДВ.: 6 576,99 EUR
Газовий Харчоварильний котел - 100 л - 20,9 кВт - непрямий нагрів - з підключенням до води
Оцініть прямо зараз
SKU GDKB100I
Підлогове обладнання - Глибина: 900
RRP 13 064,99 EUR
Безкоштовна доставка**
Кількість:
Друкувати* чиста ціна | загальна ціна з 0% ПДВ.: 6 576,99 EUR
Аксесуари (3)
Переваги продукту
- Виготовлено в Італії: Гарантія високоякісного виготовлення та якості. Це забезпечує тривалий термін служби продукту.
- Абсолютно дбайливо: Тепло рівномірно розподіляється через середовище, тому делікатні страви, такі як молоко або супи, не пригоряють. Завдяки цьому зберігається смак.
- Рівномірне тепло: Котел нагрівається з усіх боків, включно зі стінками. Це гарантує постійний розподіл температури.
- Ідеально для тривалого приготування: Оптимально для підтримання тепла, тушкування або для виробництва за методом «Cook & Chill». Це дозволяє готувати страви дбайливо та ефективно за часом.
- Легше очищення: Оскільки нічого не пригорає, зазвичай достатньо просто промити та протерти. Це економить час і зусилля при прибиранні.
Опис
Огляд продукту
Газовий паровий котел із об'ємом 100 літрів — це професійне рішення для ефективного та безпечного приготування великих обсягів їжі. Непрямий нагрів потужністю 20,9 кВт забезпечує рівномірне та дбайливе нагрівання, ідеальне для використання в гастрономії або великих кухнях. Завдяки вбудованому подачі води та зливному крану експлуатація є комфортною та економить час.Деталі продукту та оснащення
Котел виготовлений із високоякісної нержавної сталі AISI 304, що гарантує тривалий термін служби та легке очищення. Непрямий нагрів парою низького тиску (0,5 бар) забезпечує безпечний контроль температури. Для безпеки інтегровано термоелемент безпеки, який автоматично перекриває подачу газу у разі згасання полум’я. Додатково котел оснащений краном холодної та гарячої води і хромованим латунним зливним краном, що підвищує комфорт експлуатації. Кріплення здійснюється за допомогою чотирьох вручну регульованих гвинтових елементів, які гарантують стабільний монтаж.Висновок та сфери застосування
Цей газовий паровий котел ідеально підходить для професійних кухонь, які прагнуть безпечно та ефективно нагрівати великі обсяги. Його міцна конструкція та комплексне оснащення системами безпеки роблять його ідеальним для тривалої експлуатації в гастрономії, кейтерингу та харчовому виробництві. Поєднання високої потужності та простої експлуатації забезпечує оптимальні робочі процеси та надійні результати.Встановлення та експлуатація
- ⚠️ Рекомендуємо використовувати витяжну систему.
- ⚠️ Це забезпечує досягнення максимальної продуктивності.
- ⚠️ Гарантується оптимальне використання продукту.
Прибирання та обслуговування
- Дати котлу охолонути і лише розмочувати нагар. Ніколи не використовувати сталеву вату, абразивні губки або засоби для чищення з хлором, щоб не пошкодити нержавіючу сталь.
- Щодня розбирати кран для зливу, ретельно очищати, дезінфікувати та змащувати харчовим мастилом для кранів.
- Послідовно видаляти вапняний наліт для забезпечення оптимальної теплопередачі та економії енергії.
- Для котлів з непрямим нагрівом регулярно перевіряти рівень води у подвійній оболонці та запобіжний клапан.
- Після очищення залишати кришку трохи відкритою для вентиляції.
Технічні дані
Розміри
| Ширина | 800 mm |
|---|---|
| Глибина | 900 mm |
| Висота | 1.114 mm |
| Робоча висота | 900 mm |
Детальніше
| Об'єм | 100 l |
|---|---|
| Товщина підлоги | 20/10 |
| Товщина стінки | 15/10 |
| Пристрій послідовності | 2 дюйм |
Значення підключення
| Режим роботи | Газовий |
|---|---|
| Потужність | 20,90 kW |
| Потужність струму | 30 Watt |
| Напруга | 220 - 240 Вольт |
| Частота | 50 Hz |
| Фаза(и) | 1N/PE |
Середнє споживання
| Ккал/год | 17974 |
|---|---|
| БТЕ/год | 71311 |
| Газ пропан (G30 / G31) | 1,64 кг/г |
| Природний газ H (G20) | 2,22 м³/год |
| Природний газ L (G25) | 2,58 м³/год |
Доставка
| Спосіб доставки | Експедирування вантажів |
|---|---|
| Стан доставки | Змонтовано |
| Вага | 143 kg |
Ваш надійний партнер
- Ціна/продуктивність: Оцінка «дуже добре»
- Задоволеність клієнтів: Оцінка «дуже добре»
Ваші переваги
- Понад 35,000 товарів на складі та готові до відправки
- Безкоштовна доставка по всій Європі на всі замовлення
- Бачили дешевше деінде? Скористайтеся нашою «Гарантія відповідності ціни»!
- Перевірена якість, підкріплена понад 20-річним досвідом лідерства на ринку
Вам не вистачає інформації про товар? Будь ласка, напишіть нам безпосередньо. тут >
RRP 13.064,99 €*