• Просте очищення пристрою: Швидке розбирання захисних панелей забезпечує безпроблемне очищення.
• Захисні панелі, придатні для миття в посудомийній машині: Захисні панелі можна зручно мити в посудомийній машині.
• Спрощення очищення завдяки конструкції шампура: Шампур на нижньому кінці виконаний без зсувних елементів, що полегшує очищення.
• Швидка заміна шампура для гриля: Крилова гайка та система фіксації шпилькою забезпечують просту та швидку заміну.
• Відповідне кріплення для м’ясних шампурів для Франції та Бельгії: Пристрій оптимально адаптований до вимог цих ринків.
• Ефективний розподіл тепла: Покращена форма пристрою забезпечує рівномірний розподіл тепла під час грилювання.

Міцний газовий гриль для гіросу/дьонера для професійного використання

Цей газовий гриль для гіросу/дьонера з 4 пальниками ідеально підходить для закладів громадського харчування, які цінують ефективне та безпечне приготування на грилі. Він спеціально розроблений для обробки до 60 кг м’яса, що робить його ідеальним для використання в ресторанах дьонера та гіросу. Оснащення 2 захисними щитками та 2 розпашними дверцятами забезпечує додатковий комфорт і захист під час роботи.

Високоякісне оснащення для максимальної безпеки та продуктивності

Гриль оснащений термоелементом безпеки, який постійно контролює полум’я і автоматично перекриває подачу газу у разі його згасання. Це гарантує безпечну експлуатацію. Потужні пальники забезпечують рівномірний розподіл тепла та дозволяють ефективно готувати страви з низьким енергоспоживанням. Виготовлений з нержавіючої сталі, що легко очищується, гриль є особливо довговічним і простим у догляді. Вбудований запобіжний клапан додатково доповнює захисні функції пристрою.

Висновок: потужний гриль для професійних вимог

Цей газовий гриль для гіросу/дьонера є ідеальним вибором для закладів громадського харчування, які шукають надійний і безпечний гриль. Він вражає своєю великою місткістю, безпечною експлуатацією та міцною конструкцією з нержавіючої сталі. Ідеально підходить для використання в ресторанах дьонера та гіросу, а також інших гастрономічних закладах, які цінують якість та ефективність.

• ⚠️ Усі газові пристрої мають бути підключені фахівцем.
• Ми хочемо звернути вашу увагу на те, що рекомендується використовувати витяжну систему для забезпечення максимальної продуктивності та оптимального використання продукту.

• Перед чищенням повністю закрити газовий кран. Дати пристрою охолонути до температури, комфортної для рук.
• Вийняти м’ясний вертел, піддон для жиру (рефлекторні листи) та лопатки. Ці знімні деталі з нержавіючої сталі можна мити безпосередньо в раковині або — за наявності відповідної можливості — в посудомийній машині.
• Обприскати корпус з нержавіючої сталі гастрономічним засобом для видалення жиру. Важливо: уникати попадання на пальники/нагрівальні елементи (за потреби накрити сухим картоном або алюмінієвою фольгою).
• Змочену жирну бруд витерти вологою тканиною. Потім обов’язково витерти насухо чистою тканиною. Вологі поверхні з нержавіючої сталі в теплій зоні фастфуду є ідеальним середовищем для розмноження бактерій.
• Після чищення змастити підвіс вертелів, щоб мотор не блокувався.