• Просте очищення пристрою: Швидке розбирання захисних щитків забезпечує легке чищення.
• Захисні щитки, придатні для миття в посудомийній машині: Захисні щитки можна зручно мити в посудомийній машині.
• Полегшене очищення завдяки конструкції шампура: Шампур має нижній кінець без зміщень, що спрощує очищення.
• Швидка заміна шампура для гриля: Крилова гайка та шплінтове кріплення забезпечують просту та швидку заміну.
• Відповідне кріплення шампура для Франції та Бельгії: Пристрій оптимально пристосований до вимог цих ринків.
• Ефективний розподіл тепла: Покращена форма пристрою забезпечує рівномірний розподіл тепла під час грилювання.

Міцний газовий гриль для гіросу/дьонера для професійного використання

Цей газовий гриль для гіросу/дьонера з 4 пальниками ідеально підходить для закладів громадського харчування, які цінують ефективне та безпечне приготування на грилі. Він спеціально розроблений для обробки до 60 кг м’яса, що робить його ідеальним для використання в ресторанах дьонера та гіросу. Оснащення 2 захисними щитками та 2 розпашними дверцятами забезпечує додатковий комфорт і захист під час роботи.

Високоякісне оснащення для максимальної безпеки та продуктивності

Гриль оснащений термоелементом безпеки, який постійно контролює полум’я та автоматично перекриває подачу газу у разі його згасання. Це гарантує безпечну експлуатацію. Потужні пальники забезпечують рівномірний розподіл тепла і дозволяють ефективно готувати страви з низьким енергоспоживанням. Виготовлений із нержавної сталі, що легко очищується, гриль є особливо довговічним та простим у догляді. Вбудований запобіжний клапан додатково підсилює захисні функції пристрою.

Висновок: потужний гриль для професійних вимог

Цей газовий гриль для гіросу/дьонера — ідеальний вибір для закладів громадського харчування, які шукають надійний та безпечний гриль. Він вражає великою місткістю, безпечною експлуатацією та міцною конструкцією з нержавної сталі. Ідеально підходить для використання в ресторанах дьонера та гіросу, а також інших гастрономічних закладах, які орієнтуються на якість та ефективність.

• ⚠️ Всі пристрої на газ повинні бути підключені фахівцем.
• Хочемо звернути вашу увагу на те, що рекомендується використовувати витяжну систему для забезпечення максимальної продуктивності та оптимального використання продукту.

• Перед чищенням повністю закрити газовий кран. Дати пристрою охолонути до теплої на дотик температури.
• Вийняти м’ясний вертел, піддон для жиру (рефлекторні пластини) та лопаті. Ці знімні деталі з нержавіючої сталі можна мити безпосередньо у мийці або – за наявності – в посудомийній машині.
• Обприскати корпус з нержавіючої сталі гастрономічним знежирювачем. Важливо: уникати попадання на пальники/нагрівальні елементи (за потреби накрити сухим картоном або алюмінієвою фольгою).
• Змочену жирну бруд витерти вологою тканиною. Потім обов’язково витерти сухою чистою тканиною. Вологі поверхні з нержавіючої сталі у теплій зоні харчового закладу є ідеальним середовищем для розмноження бактерій.
• Після чищення змастити підвіс для вертела, щоб мотор не заблокувався.