• Вища твердість і зносостійкість: Твердий хром надзвичайно стійкий до подряпин і зношування, що робить сковорідку довговічнішою.
• Кращий розподіл тепла: Покриття з твердого хрому забезпечує рівномірний розподіл тепла, що дозволяє точніше контролювати температуру.
• Кращі антипригарні властивості: Твердий хром зменшує прилипання їжі, полегшуючи перевертання та обсмажування делікатних продуктів, таких як риба та овочі.
• Захист від корозії та підвищені гігієнічні стандарти: Покриття з твердого хрому захищає матеріал від іржі та інших хімічних впливів, а гладка та безпориста поверхня запобігає проникненню бактерій.

• Гладка сковорідна поверхня з твердохромованим покриттям
• Поверхня для смаження: 755 x 400 мм
• З бортом для захисту від бризок та піддоном для збору жиру

Ефективна газова сковорідна для професійних кухонь

Ця газова сковорідна вирізняється міцним твердохромованим покриттям, що гарантує особливо стійку та довговічну поверхню. Велика площа смаження 755 x 400 мм забезпечує достатньо місця для приготування різноманітних страв. Гладка поверхня полегшує очищення та забезпечує рівномірний розподіл тепла.

Оптимальне оснащення для різноманітних кулінарних завдань

Завдяки вбудованому борту для захисту від бризок та практичному піддону для збору жиру забезпечується чистота на кухні. Газопостачання з потужністю 9,3 кВт дозволяє швидко та ефективно смажити. Ідеально підходить для професійного використання в гастрономії та кейтерингу, де потрібна надійність та простота експлуатації.

• Пристрій постачається з захисною плівкою та масляною плівкою на поверхні для смаження, щоб захистити її від корозії!
• Будь ласка, зверніть увагу, що зміна кольору смажильних пластин після першого використання є цілком нормальною.
• Перед першим використанням з продуктами ввімкніть плиту на максимальну температуру (250 °C). Тримайте пристрій увімкненим при цій температурі приблизно 20 хвилин, щоб волога могла випаруватися.