• Оптимальне та рівномірне розподілення тепла: Це забезпечує ідеально випечені піци без гарячих або холодних зон.
• Високоякісні газові пальники: Вони гарантують швидке та ефективне нагрівання для найкращих результатів випікання.
• Кожен пальник регулюється окремо: Це дозволяє індивідуально налаштовувати температуру, що забезпечує гнучкість під час випікання.

Ефективна газова піч для піци для гастрономії

Газова піч для піци з дев’ятьма робочими поверхнями по 25 см ідеально підходить для професійних гастрономічних закладів, які цінують якість та ефективність. Завдяки ручній системі керування ви завжди маєте повний контроль над процесом випікання. Лаконічний чорний дизайн елегантно вписується в будь-яке кухонне середовище та оптимально доповнюється практичною підставкою.

Високоякісне обладнання та безпека

Робоча поверхня виготовлена з унікального спеціального шамоту, який забезпечує оптимальний розподіл тепла та рівномірну якість випікання. Оснащена високоякісними, індивідуально регульованими газовими пальниками, піч дозволяє точно контролювати температуру. Для максимальної безпеки встановлено термопару, яка контролює полум’я та автоматично перекриває подачу газу у разі його згасання. Додатково інтегровані запобіжний клапан та термостат безпеки, що надійно забезпечують безперебійну роботу.

Висновок та сфери застосування

Ця газова піч для піци ідеально підходить для піцерій, гастрономічних кухонь та роздрібної торгівлі, які потребують швидкого та рівномірного приготування піци. Поєднання міцного спеціального шамоту, інноваційних систем безпеки та простоти експлуатації робить її ідеальним партнером для професійного використання. Завдяки компактній конструкції та вбудованій підставці піч є гнучкою у використанні та підтримує ефективні робочі процеси в гастрономії.

• ⚠️ Зверніть увагу, що всі газові прилади повинні бути підключені фахівцем
• ⚠️ Рекомендується використання витяжної системи для забезпечення максимальної продуктивності та оптимального використання продукту
• ⚠️ Будь ласка, дотримуйтеся мінімальної відстані 15 см від задніх і бічних стінок або сусідніх великих приладів
• ⚠️ Видаліть упаковковий матеріал. Переконайтеся, що пінопласт у камері печі та під шамотними плитами повністю вилучений
• Перед першим використанням піч потрібно обпалити. Для цього кожні 30 хвилин підвищуйте температуру на 50°C, доки не буде досягнута максимальна температура
• Прогрівайте піч на максимальній температурі протягом 4 годин. При цьому тримайте дверцята відкритими, щоб вивітрилися токсичні пари

• Рекомендуємо регулярно очищати шамотну цеглу від залишків випічки за допомогою латунної щітки, щоб уникнути утворення диму
• Не очищайте шамотні цеглини волого, оскільки це може призвести до появи тріщин від напруги