газова піч для піци - 20 кВт - 9x Ø 33 см - до 370 °C - механічне керування

Макс. температура: 370 °C

SKU PEZ930G

* Зображення може дещо відрізнятися від оригіналу.

Гарантовано: Замовляйте до 12:00 для негайної відправки!

3 512,99 EUR ^*

RRP 6 937,99 EUR

В наявності!: 1 - 3 дні

вкл. Гарантія мінімальної ціни

Безкоштовна доставка^**

Кількість:

Друкувати* чиста ціна | загальна ціна з 0% ПДВ.: 3 512,99 EUR

газова піч для піци - 20 кВт - 9x Ø 33 см - до 370 °C - механічне керування

Оцініть прямо зараз

SKU PEZ930G

Макс. температура: 370 °C

3 512,99 EUR ^*

RRP 6 937,99 EUR

В наявності!: 1 - 3 дні

вкл. Гарантія мінімальної ціни

Безкоштовна доставка^**

Кількість:

Друкувати* чиста ціна | загальна ціна з 0% ПДВ.: 3 512,99 EUR

Аксесуари (9)

Запчастини (3)

Переваги продукту

Вироблено в Італії: Гарантовано найвища якість та традиційне ремесло для довговічної продуктивності.
Професійна піч: Спеціально розроблена для професійного використання, ідеальна для гастрономії та вимогливих користувачів.
Найвища якість обробки: Забезпечує максимальну довговічність і надійність у щоденному використанні.
Найкраща ізоляція камери випікання: Зменшує енергоспоживання та забезпечує постійну високу температуру під час випікання.

Опис

Загальний опис продукту

Газова піца-піч - 9x 33 см - ручна ідеально підходить для професійної гастрономії. Вона вміщує 9 піц, що забезпечує ідеальну потужність для популярних піцерій. Ручне керування дозволяє легко та надійно працювати в напруженому робочому режимі. Газовий режим роботи забезпечує швидкий нагрів і стабільну температуру.

Деталі продукту

З потужністю 20 кВт піч досягає максимальної температури 370 °C. Нижній нагрів гарантує рівномірну та хрустку піцу. Піч теплоізольована та оснащена термоелементом безпеки, який автоматично перекриває подачу газу при згасанні полум’я. Дверцята відкриваються і закриваються плавно, а незалежне освітлення забезпечує оптимальний огляд. Крім того, самодіагностика дозволяє легко виявляти несправності.

Висновок та сфери застосування

Ця піца-піч ідеально підходить для піцерій та гастрономічних підприємств, які цінують якість і ефективність. Її міцна конструкція та функції безпеки роблять її надійним партнером у професійному щоденному використанні. Ідеальна для приготування піц на листах або безпосередньо на дні камери випікання. Чудовий вибір для гастрономії, де потрібні швидкі та стабільно якісні результати.

Встановлення та експлуатація

⚠️ Підключення всіх газових приладів має виконуватися фахівцем.
⚠️ Необхідно дотримуватися відстані не менше 15 см від задніх і бічних стінок, а також від суміжних великих приладів.
⚠️ Рекомендується використання витяжної системи для забезпечення оптимальної роботи.

Повністю видалити упаковковий матеріал, особливо пінопласт у камері печі та під шамотними плитами.
Перед першим використанням виконати обпалювання печі: кожні 30 хвилин підвищувати температуру на 50 °C до максимальної температури.
Протягом 4 годин нагрівати піч до максимальної температури, при цьому дверцята залишати відкритими для виходу залишків.

Прибирання та обслуговування

Рекомендуємо регулярно очищати шамотну плиту від залишків випічки за допомогою латунної щітки, щоб уникнути утворення диму.
Ніколи не очищуйте шамотну плиту вологою, оскільки це може спричинити появу тріщин через напругу.

Технічні дані

Розміри

Ширина	1.450 mm
Глибина	1.530 mm
Висота	574 mm

Внутрішні розміри

Ширина	1.050 mm
Глибина	1.050 mm
Висота	160 mm

Детальніше

Кількість камер	1 камера для випікання
Кількість піц на одну камеру	9
Для піци з	Ø 33 cm

Спосіб випікання

Тип нагрівання	нижній нагрів
Температура до	370 °C

Значення підключення

Підключення	газ
Потужність	20 kW

Підключені навантаження Елементи керування

Підключення	електричне
Напруга	230В
Частота	50 Hz
Фаза(и)	1N/PE

Доставка

Спосіб доставки	Експедирування вантажів
Стан доставки	Змонтовано
Вага брутто	323 kg
Вага нетто	323 kg