Газова піч для піци - 20 кВт - 6x Ø 34 см - до 450 °C - механічне керування - вкл. витяжка, підрамник і колеса

SKU GEP6T#SETМакс. температура: 450 °C

Оцініть прямо зараз

** Зображення може трохи відрізнятися від оригіналу.

4.465,99 € ^*

RRP 8 764,99 EUR

В наявності!: 3 - 5 дні

вкл. Гарантія мінімальної ціни

Безкоштовна доставка^**

Друкувати* чиста ціна | загальна ціна з 0% ПДВ.: 4 465,99 EUR

** Зображення може трохи відрізнятися від оригіналу.

Газова піч для піци - 20 кВт - 6x Ø 34 см - до 450 °C - механічне керування - вкл. витяжка, підрамник і колеса

SKU GEP6T#SETМакс. температура: 450 °C

Оцініть прямо зараз

4 465,99 EUR ^*

RRP 8 764,99 EUR

В наявності!: 3 - 5 дні

вкл. Гарантія мінімальної ціни

Безкоштовна доставка^**

Друкувати* чиста ціна | загальна ціна з 0% ПДВ.: 4 465,99 EUR

Аксесуари (6)

Переваги продукту

Виготовлено в Італії: Гарантована висока якість обробки та автентична якість.
Просте керування за допомогою аналогових поворотних регуляторів: Забезпечує інтуїтивне управління без складної техніки.
Верхній і нижній нагрів регулюються окремо: Забезпечує гнучкий контроль температури для ідеальних результатів випікання.

Опис

Ефективна газова піца-піч для гастрономії

Ця газова піца-піч ідеально підходить для професійного використання в гастрономії та роздрібній торгівлі. Шість камер для випікання діаметром по 34 см кожна дозволяють одночасно випікати кілька піц, що значно підвищує продуктивність у кухнях з великим потоком клієнтів. Ручне керування забезпечує точний контроль температури випікання та оптимальні результати для кожної піци.

Високоякісне оснащення та безпека

Оснащена термоелементом з функцією безпеки, який контролює полум’я та при його згасанні автоматично перекриває подачу газу, піч забезпечує максимальний захист у робочому процесі. Ізоляція з скловолокна сприяє ефективному збереженню тепла та низькому енергоспоживанню. Крім того, піч має внутрішнє освітлення та надзвичайно велике оглядове вікно, що дозволяє постійно контролювати процес випікання. Аварійний вимикач та міцна рама на колесах гарантують безпеку та мобільність.

Висновок та сфери застосування

Ця газова піца-піч ідеальна для піцерій, гастрономічних закладів та роздрібної торгівлі, які орієнтуються на якість та ефективність. Поєднання великої місткості, безпечної технології та енергоефективної роботи робить її незамінним обладнанням для професійного випікання піци. Завдяки мобільності на рамі з колесами піч можна гнучко використовувати в різних зонах кухні. Надійний партнер для першокласних результатів приготування піци в гастрономії.

Встановлення та експлуатація

⚠️ Зверніть увагу, що всі газові прилади повинні бути підключені фахівцем
⚠️ Рекомендується використання витяжної системи для забезпечення максимальної продуктивності та оптимального використання продукту
⚠️ Будь ласка, дотримуйтеся мінімальної відстані 15 см від задніх і бічних стінок або сусідніх великих приладів
⚠️ Видаліть упаковковий матеріал. Переконайтеся, що пінопласт у камері печі та під шамотними плитами повністю вилучений
Перед першим використанням піч потрібно обпалити. Для цього кожні 30 хвилин підвищуйте температуру на 50°C, доки не буде досягнута максимальна температура
Прогрівайте піч на максимальній температурі протягом 4 годин. При цьому тримайте дверцята відкритими, щоб вивітрилися токсичні пари

Прибирання та обслуговування

Рекомендуємо регулярно очищати шамотну цеглу від залишків випічки за допомогою латунної щітки, щоб уникнути утворення диму
Не очищайте шамотні цеглини волого, оскільки це може призвести до появи тріщин від напруги

Технічні дані

Розміри

Ширина	1.130 mm
Глибина	1.450 mm
Висота	1.970 mm

Внутрішні розміри

Ширина	700 mm
Глибина	1.050 mm
Висота	150 mm

Детальніше

Кількість камер	1 камера для випікання
Кількість піц на одну камеру	6
Діаметр піци	Ø 34 cm

Спосіб випікання

Тип нагрівання	нижній нагрів
Температура до	450 °C

Значення підключення

Підключення	газ
Підключення газу	1/2 Zoll
Газоспоживання	2,12 m³/h
Потужність	20 kW
Потужність двигуна витяжки	0,07 кВт

Підключені навантаження Елементи керування

Підключення	електричне
Напруга	230В
Частота	50 Hz
Фаза(и)	1N/PE

Доставка

Спосіб доставки	Експедирування вантажів
Стан доставки	Частково змонтовано
Вага брутто	281,50 kg
Вага нетто	250,30 kg