Газова піч для піци - 20 кВт - 1450x1800 мм - 9x Ø 33 см - до 370 °C - механічне керування - вкл. витяжка і розстойна шафа

Макс. температура: 370 °C
SKU PEZ930G#HG
  • Газова піч для піци - 20 кВт - 1450x1800 мм - 9x Ø 33 см - до 370 °C - механічне керування - вкл. витяжка і розстойна шафа
  • Газова піч для піци - 20 кВт - 1450x1800 мм - 9x Ø 33 см - до 370 °C - механічне керування - вкл. витяжка і розстойна шафа
  • Газова піч для піци - 20 кВт - 1450x1800 мм - 9x Ø 33 см - до 370 °C - механічне керування - вкл. витяжка і розстойна шафа
  • Газова піч для піци - 20 кВт - 1450x1800 мм - 9x Ø 33 см - до 370 °C - механічне керування - вкл. витяжка і розстойна шафа
  • Газова піч для піци - 20 кВт - 1450x1800 мм - 9x Ø 33 см - до 370 °C - механічне керування - вкл. витяжка і розстойна шафа
  • Газова піч для піци - 20 кВт - 1450x1800 мм - 9x Ø 33 см - до 370 °C - механічне керування - вкл. витяжка і розстойна шафа
  • Газова піч для піци - 20 кВт - 1450x1800 мм - 9x Ø 33 см - до 370 °C - механічне керування - вкл. витяжка і розстойна шафа
  • Газова піч для піци - 20 кВт - 1450x1800 мм - 9x Ø 33 см - до 370 °C - механічне керування - вкл. витяжка і розстойна шафа
  • Газова піч для піци - 20 кВт - 1450x1800 мм - 9x Ø 33 см - до 370 °C - механічне керування - вкл. витяжка і розстойна шафа
  • Газова піч для піци - 20 кВт - 1450x1800 мм - 9x Ø 33 см - до 370 °C - механічне керування - вкл. витяжка і розстойна шафа
  • Газова піч для піци - 20 кВт - 1450x1800 мм - 9x Ø 33 см - до 370 °C - механічне керування - вкл. витяжка і розстойна шафа
  • Газова піч для піци - 20 кВт - 1450x1800 мм - 9x Ø 33 см - до 370 °C - механічне керування - вкл. витяжка і розстойна шафа
  • Газова піч для піци - 20 кВт - 1450x1800 мм - 9x Ø 33 см - до 370 °C - механічне керування - вкл. витяжка і розстойна шафа

* Зображення може дещо відрізнятися від оригіналу.

6 019,99 EUR *
RRP 11 397,99 EUR
Час доставки: 5 - 6 тижні
Безкоштовна доставка**
Кількість:
Друкувати* чиста ціна | загальна ціна з 0% ПДВ.: 6 019,99 EUR
Аксесуари (6)

Переваги продукту

  • Виготовлено в Італії: Символ найвищої якості та традиційного ремесла, що гарантує довговічність і надійність.
  • Професійна піч: Розроблена для професійного використання, забезпечує оптимальні результати випікання та високу продуктивність.
  • Найвища якість обробки: Забезпечує максимальну довговічність, щоб піч залишалася надійною навіть при інтенсивній експлуатації.
  • Найкраща ізоляція камери випікання: Знижує енергоспоживання та гарантує стабільно високу температуру для ідеальних результатів випікання.

Опис

Загальний опис продукту

Газова піца-піч ідеально підходить для професійної гастрономії та піцерій. Вона вміщує 9 піц діаметром 33 см, що дозволяє ефективно готувати великі обсяги. Ручне керування забезпечує простоту використання та точний контроль під час випікання. Завдяки газовому живленню піч швидко готова до роботи та підтримує стабільну температуру.

Деталі продукту

Потужність 20 кВт дозволяє досягати температури до 370 °C, що ідеально для хрустких піц. Нижній нагрів забезпечує рівномірне підрум’янення основи. Оснащена термоелементом безпеки, який контролює полум’я та при його згасанні припиняє подачу газу, піч гарантує максимальний рівень безпеки. Високоякісна теплоізоляція робить її особливо енергоефективною. Крім того, у комплект входять нержавіюча кришка, шафа для вистоювання тіста на 6 листів та два каркаси.

Висновок та сфера застосування

Ця газова піца-піч ідеально підходить для використання в гастрономії, особливо в піцеріях та інших закладах з великим обсягом замовлень піци. Вона вражає швидким розігрівом, безпекою та гнучкістю. Завдяки незалежному керуванню потужністю її можна оптимально налаштувати відповідно до потреб. Ідеально підходить для приготування піц безпосередньо на дні печі або на листах для випікання. Професійне обладнання для найвищих вимог.

Встановлення та експлуатація

  • ⚠️ Підключення всіх газових приладів має виконуватися фахівцем.
  • ⚠️ Рекомендується встановлення витяжної системи для забезпечення оптимальної роботи.
  • ⚠️ Тримайте мінімальну відстань 15 см від задніх і бокових стінок, а також від сусідніх великих приладів.
  1. Видаліть усі пакувальні матеріали, особливо пінопласт у камері випікання та під шамотними плитами.
  2. Перед використанням печі її необхідно обпалити.
  3. Підвищуйте температуру на 50°C кожні 30 хвилин, доки не буде досягнута максимальна температура.
  4. Після цього нагрівайте піч на максимальній температурі протягом 4 годин.
  5. Під час обпалу тримайте дверцята відкритими, щоб дим і залишки могли виходити.

Прибирання та обслуговування

  • Рекомендуємо регулярно очищати шамотну плиту від залишків випічки за допомогою латунної щітки, щоб уникнути утворення диму.
  • Ніколи не очищайте шамотні плити волого, оскільки це може спричинити появу тріщин через напругу.

Технічні дані

Розміри

Ширина 1.450 mm
Глибина 1.792 mm
Висота 1.969 mm

Внутрішні розміри

Ширина 1.050 mm
Глибина 1.050 mm
Висота 160 mm

Детальніше

Кількість камер 1 камера для випікання
Кількість піц на одну камеру 9
Діаметр піци Ø 33 cm

Спосіб випікання

Тип нагрівання нижній нагрів
Температура до 370 °C

Значення підключення

Підключення газ
Ккал/год 17300
Потужність 20 kW

Підключені навантаження Елементи керування

Підключення електричне
Напруга 230В
Частота 50 Hz
Фаза(и) 1N/PE

Доставка

Спосіб доставки Експедирування вантажів
Стан доставки Частково змонтовано
Вага брутто 475 kg
Вага нетто 475 kg

Інструкції з безпеки та утилізації

TUV
Ваш надійний партнер
  • Ціна/продуктивність: Оцінка «дуже добре»
  • Задоволеність клієнтів: Оцінка «дуже добре»
Ваші переваги
  • Понад 35,000 товарів на складі та готові до відправки
  • Безкоштовна доставка по всій Європі на всі замовлення
  • Бачили дешевше деінде? Скористайтеся нашою «Гарантія відповідності ціни»!
  • Перевірена якість, підкріплена понад 20-річним досвідом лідерства на ринку
Вам не вистачає інформації про товар? Будь ласка, напишіть нам безпосередньо. тут >
6.019,99 € *
RRP 11.397,99 €*