Газова макароноварка з краном подачі води - 30 л - 10 кВт - із зливним краном - LORENZO 700, механічне керування, на закритій базі

SKU GNB479EПідлогове обладнання - 700 Глибина

** Зображення може трохи відрізнятися від оригіналу.

1.772,99 € ^*

RRP 3 323,99 EUR

В наявності!: 3 - 5 дні

вкл. Гарантія мінімальної ціни

Безкоштовна доставка^**

Друкувати* чиста ціна | загальна ціна з 0% ПДВ.: 1 772,99 EUR

** Зображення може трохи відрізнятися від оригіналу.

Газова макароноварка з краном подачі води - 30 л - 10 кВт - із зливним краном - LORENZO 700, механічне керування, на закритій базі

SKU GNB479EПідлогове обладнання - 700 Глибина

1 772,99 EUR ^*

RRP 3 323,99 EUR

В наявності!: 3 - 5 дні

вкл. Гарантія мінімальної ціни

Безкоштовна доставка^**

Друкувати* чиста ціна | загальна ціна з 0% ПДВ.: 1 772,99 EUR

Аксесуари (18)

Запчастини (13)

Переваги продукту

Виготовлено в Італії: Високоякісне італійське виробництво гарантує першокласну якість та довговічність.
Нагрівальні елементи та електроніка німецького виробництва: Надійна та точна техніка забезпечує ефективне та безпечне використання.
Постійна температура: Запобігає охолодженню води при додаванні макаронів, що гарантує ідеальну консистенцію al dente.

Опис

Перфороване дно забезпечує циркуляцію води
Димохід із функцією захисту від бризок
П’єзоелектричне запалювання
Кран подачі води на панелі керування
Ванна з нержавіючої сталі AISI 316
Можливість комбінування з іншими виробами серії «Lorenzo 700»

Надійна газова макаронниця для професійних кухонь

Газова макаронниця з об’ємом 30 літрів та потужністю 10 кВт ідеально підходить для використання в гастрономії. Ванна виготовлена з нержавіючої сталі AISI 316, що гарантує високу стійкість до корозії. Завдяки перфорованому дну забезпечується оптимальна циркуляція води, що сприяє рівномірному результату варіння. П’єзоелектричне запалювання полегшує експлуатацію та забезпечує безпечне підпалювання полум’я.

Ефективні функції та різноманітні можливості застосування

Інтегрований термоелемент безпеки автоматично перекриває подачу газу у разі згасання полум’я, що підвищує безпеку експлуатації. Димохід із функцією захисту від бризок захищає від гарячих бризок і сприяє чистій роботі. Регульовані за висотою ніжки з нержавіючої сталі забезпечують гнучке пристосування до робочого середовища. Цей підлоговий пристрій ідеально підходить для професійних кухонь і завдяки можливості комбінування з серією «Lorenzo 700» має широкий спектр розширень.

Встановлення та експлуатація

⚠️ Зверніть увагу, що всі газові прилади повинні підключатися фахівцем.
⚠️ Рекомендується використовувати витяжну систему для забезпечення максимальної продуктивності та оптимального використання виробу.
Наповніть ванни водою до позначеної максимальної лінії заповнення перед увімкненням головного вимикача.
Рекомендується перед першим фактичним використанням повністю прогріти пристрій водою, а потім цю воду злити.

Прибирання та обслуговування

Щоденна заміна води:

Після роботи повністю зливати воду, оскільки кислотні залишки крохмалю пошкоджують нержавіючу сталь.

Регулярне видалення вапняного нальоту:

Регулярно видаляти вапняний наліт за допомогою засобу для видалення вапна, після чого ретельно промивати чистою водою

Використовувати лише м’які миючі засоби та м’які губки; не застосовувати сталеву вату.

Технічні дані

Розміри

Ширина	400 mm
Глибина	714 mm
Висота	1.070 mm

Розмір резервуара

Ширина	306 mm
Глибина	340 mm
Висота	300 mm

Детальніше

Місткість	30 l
Підключення води	3/4"
Водовідведення	R 1"

Значення підключення

Підключення	газ
Потужність	10 kW
Середня потужність (кВт/24 год)	3 кВт

Середнє споживання

Ккал/год	8.600
БТЕ/год	34.120
Газ пропан (G30 / G31)	0,79 кг/г
Природний газ H (G20)	1,06 м³/год

Доставка

Спосіб доставки	Експедирування вантажів
Стан доставки	Змонтовано
Вага брутто	61 kg
Вага нетто	47 kg