Газова макароноварка - 40 л + 40 л - 24 кВт - із зливним краном - LORENZO 900, механічне керування, на закритій базі

Підлогове обладнання - Глибина: 900

Art.-Nr. GNB899E

* die Abbildung kann vom Original leicht abweichen.

3 577,99 EUR ^*

UVP 7 054,99 EUR

Lieferzeit: 5 - 6 Wochen

inkl. Tiefstpreisgarantie

Kostenloser Versand^**

Menge:

Drucken* Nettopreis | Bruttopreis inkl. 0% MwSt.: 3 577,99 EUR

Газова макароноварка - 40 л + 40 л - 24 кВт - із зливним краном - LORENZO 900, механічне керування, на закритій базі

Art.-Nr. GNB899E

Підлогове обладнання - Глибина: 900

3 577,99 EUR ^*

UVP 7 054,99 EUR

Lieferzeit: 5 - 6 Wochen

inkl. Tiefstpreisgarantie

Kostenloser Versand^**

Menge:

Drucken* Nettopreis | Bruttopreis inkl. 0% MwSt.: 3 577,99 EUR

Zubehör (6)

Ersatzteile (10)

Produktvorteile

Вироблено в Італії: Високоякісне італійське виробництво гарантує першокласну якість.
Нагрівальні елементи та електроніка німецького виробництва: Надійна техніка забезпечує довговічність та ефективність.
Постійна температура: Запобігає охолодженню води при додаванні макаронних виробів, що гарантує ідеальну консистенцію аль денте.

Beschreibung

Перфороване дно забезпечує циркуляцію води
Ванна з нержавіючої сталі AISI 316
Вентиляція парів приготування через інтегрований димохід
Можливість комбінування з іншими продуктами серії: "Lorenzo 900"

Професійний газовий варильник для макаронних виробів з високою продуктивністю

Газовий варильник для макаронних виробів має потужність 24 кВт, що забезпечує швидке та ефективне приготування. Ванна з нержавіючої сталі AISI 316 гарантує тривалий термін служби та легке очищення. Завдяки перфорованому дну забезпечується оптимальна циркуляція води, що гарантує рівномірне приготування макаронів. Вентиляція парів приготування через інтегрований димохід створює комфортні умови роботи у професійній кухні.

Універсальний у використанні та безпечний у роботі

Інтегрований термоелемент безпеки автоматично відключає подачу газу у разі згасання полум’я, що забезпечує максимальний рівень безпеки. Варильник для макаронних виробів має конструкцію настільного приладу та оснащений регульованими по висоті ніжками з нержавіючої сталі для гнучкого розміщення. Комбінація з іншими пристроями серії "Lorenzo 900" дозволяє індивідуально обладнати кухню. Низьке енергоспоживання робить його особливо економічним у професійному використанні.

Installation & Bedienung

⚠️ Зверніть увагу, що всі газові прилади повинні підключатися фахівцем.
⚠️ Рекомендується використовувати витяжну систему для забезпечення максимальної продуктивності та оптимального використання виробу.
Наповніть ванни водою до позначеної максимальної лінії заповнення перед увімкненням головного вимикача.
Рекомендується перед першим фактичним використанням повністю прогріти пристрій водою, а потім цю воду злити.

Reinigung & Pflege

Щоденна заміна води:

Після роботи повністю зливати воду, оскільки кислотні залишки крохмалю пошкоджують нержавіючу сталь.

Регулярне видалення вапняного нальоту:

Регулярно видаляти вапняний наліт за допомогою засобу для видалення вапна, після чого ретельно промивати чистою водою

Використовувати лише м’які миючі засоби та м’які губки; не застосовувати сталеву вату.

Technische Daten

Розміри

Ширина	800 mm
Глибина	900 mm
Висота	1.160 mm

Розмір резервуара

Ширина	308 mm
Глибина	510 mm
Висота	295 mm

Детальніше

Місткість	40 l + 40 l
Підключення води	3/4"
Водовідведення	R 1"

Значення підключення

Підключення	Газовий
Потужність	24 kW

Середнє споживання

Ккал/год	20.640
БТЕ/год	81.888
Газ пропан (G30 / G31)	2,03 кг/г
Природний газ H (G20)	2,75 м³/год
Природний газ L (G25)	3,21 m³/h

Доставка

Спосіб доставки	Експедирування вантажів
Стан доставки	Змонтовано
Вага брутто	108 kg
Вага нетто	108 kg