• Обертовий піцерійний піч: Забезпечує рівномірне підсмажування ваших піц, щоб кожна піца була ідеально приготована.
• Панель керування з LCD сенсорним екраном: Полегшує управління та дозволяє інтуїтивно контролювати піч.
• 6 мовних опцій: Забезпечує комфорт для користувачів різних мов та покращує зручність використання.
• Регулювання нагріву за допомогою PID-/PWM-системи: Гарантує точний контроль температури для оптимальних результатів випікання.
• Оптимальний розподіл тепла завдяки подвійним вентиляторам: Забезпечує рівномірний розподіл тепла та запобігає гарячим точкам.

• Для 7 піц діаметром 30 см
• Обертовий пекарський майданчик
• Панель керування з LCD сенсорним екраном
• 2 швидкісні режими

Ефективна газова піч для кам’яної піци з цифровим управлінням

Газова піч для кам’яної піци ідеально підходить для професійного приготування до 7 піц діаметром 30 см. Обертовий пекарський майданчик забезпечує рівномірний розподіл тепла та ідеальні результати випікання. За допомогою панелі керування з LCD сенсорним екраном всі налаштування можна легко і точно виконувати. Два швидкісні режими забезпечують гнучкість при приготуванні.

Потужна та універсальна у використанні

З потужністю 28,7 кВт та максимальною температурою 400 °C піч працює з конвекцією, гарантуючи швидкий і рівномірний час випікання. Вона особливо підходить для використання в гастрономії та піцеріях, які потребують великої кількості виробів — до 130 піц на годину. Термостат безпеки та захист від перегріву забезпечують надійну роботу.

• ⚠️ Зверніть увагу, що всі газові прилади повинні бути підключені фахівцем
• ⚠️ Рекомендується використовувати витяжну систему для забезпечення максимальної продуктивності та оптимального використання продукту
• ⚠️ Будь ласка, дотримуйтесь мінімальної відстані 15 см від задніх і бічних стінок або суміжних великих приладів
• ⚠️ Видаліть упаковковий матеріал. Переконайтеся, що пінопласт у камері печі та під шамотними плитами повністю видалений
• Перед першим використанням піч потрібно обпалити. Для цього кожні 30 хвилин підвищуйте температуру на 50°C, поки не досягнете максимальної температури
• Прогрівайте піч на максимальній температурі протягом 4 годин. При цьому дверцята тримайте відкритими, щоб вивільнилися токсичні пари

• Рекомендуємо регулярно очищати шамотну плиту від залишків випічки за допомогою латунної щітки, щоб уникнути утворення диму
• Не очищуйте шамотні плити волого, оскільки це може призвести до появи тріщин через напругу