• Інтегрована система захисту від іскор та фільтрації частинок: Ефективно зменшує розліт іскор, знижує швидкість виходу та температуру димових газів для більшої безпеки та кращого контролю.
• Регульоване подавання кисню: Дозволяє точне вентилювання за допомогою ковзного заслінки з фіксатором для забезпечення оптимальних умов димлення.
• Регулювання вентиляції димових газів: Верхня заслінка забезпечує просте керування вентиляцією та покращує циркуляцію диму.

• Виймаюча шухляда для збору жиру
• Вбудований термометр на передній панелі
• Місткість для м’яса до 70 кг
• Сумісний із зрідженим нафтовим газом (LPG) та природним газом (NG)

Універсальна газова коптильня для професійних потреб

Газова коптильня вражає своєю функцією копчення та приготування і ідеально підходить для обробки великих обсягів м’яса до 70 кг. Внутрішній простір із нержавної сталі гарантує довговічність і легке очищення. Завдяки вбудованому термометру на передній панелі ви завжди маєте під контролем оптимальну температуру. Оснащення 4 решітками для смаження та виймаючою шухлядою для збору жиру забезпечує зручність у використанні та чисті результати.

Ефективне керування та гнучке використання

Регулювання повітряного потоку та температури дозволяє точно контролювати процес приготування та копчення. Піч сумісна із зрідженим нафтовим газом (LPG) та природним газом (NG), що гарантує різноманітність варіантів використання. Мобільна рама на 4 поворотних коліщатках забезпечує максимальну мобільність. Блокувальні ручки дверцят і бакелітові ручки гарантують безпечне користування та захист від нагрівання. Ідеально підходить для гастрономії та амбітних домашніх кухарів, які цінують якість і ефективність.

• Перед першим використанням духовки обов’язково зніміть усі пластикові плівки, що покривають зовнішню сторону духовки.
• Перед першим використанням гриль-решіток очистіть їх водою та протріть тканиною насухо.