Огляд продукту

Газова конвеєрна піч розміром 1030x1300 мм з шириною стрічки 400 мм — це потужна піца-піч, спеціально розроблена для професійного використання в гастрономії. Завдяки сучасній сенсорній панелі вона забезпечує інтуїтивне та точне керування. Цей пристрій ідеально підходить для піцерій та закладів громадського харчування, які цінують швидкі та рівномірні результати випікання.

Деталі продукту та функції

Піч оснащена термоелементом безпеки, який контролює полум’я і при його згасанні автоматично перекриває подачу газу, що гарантує найвищий рівень безпеки. Високоякісна теплоізоляція забезпечує енергозберігаюче використання. За допомогою кнопки реверсу можна змінювати напрямок руху конвеєрної стрічки одним натисканням, що додає гнучкості в процесі приготування. Запатентована система охолодженого зовнішнього корпусу захищає від опіків і підвищує безпеку на робочому місці. Вогнетривке оглядове вікно дозволяє контролювати процес випікання. Крім того, керування можливо через дистанційне управління за допомогою додатку та IoT-з’єднання, що забезпечує цифровий та зручний контроль печі.

Висновок та сфери застосування

Ця газова конвеєрна піч є ідеальним рішенням для професійного використання в піцеріях та закладах громадського харчування, які цінують ефективність і безпеку. Її автоматизовані функції та інтелектуальне мережеве підключення значно полегшують робочий процес. Особливо підходить для безперервної експлуатації та великих обсягів виробництва завдяки міцній конструкції та інноваційним технологіям. Загалом вона пропонує надійне, енергозберігаюче та гнучке рішення для випікання в гастрономії.

• ⚠️ All gas appliances must be connected by a qualified professional.
• ⚠️ An extraction system is recommended for optimal performance and efficient use.
• ⚠️ Maintain at least 15 cm distance from the rear and side walls as well as adjacent large appliances.

1. Remove packaging materials, especially polystyrene in the baking chamber and beneath the firebricks.
2. Season the oven before first use: increase the temperature by 50°C every 30 minutes until reaching the maximum temperature.
3. Heat the oven at maximum temperature for 4 hours, leaving the door open to allow vapours to escape.