Газова ярусна піч для піци - 20 кВт - 1130x1260 мм - 6+6x Ø 34 см - до 450 °C - механічне керування

Макс. температура: 450 °C

SKU GEP6T#GEP6T

* Зображення може дещо відрізнятися від оригіналу.

Гарантовано: Замовляйте до 12:00 для негайної відправки!

5 684,99 EUR ^*

RRP 10 988,99 EUR

В наявності!: 1 - 3 дні

вкл. Гарантія мінімальної ціни

Безкоштовна доставка^**

Кількість:

Друкувати* чиста ціна | загальна ціна з 0% ПДВ.: 5 684,99 EUR

Газова ярусна піч для піци - 20 кВт - 1130x1260 мм - 6+6x Ø 34 см - до 450 °C - механічне керування

Оцініть прямо зараз

SKU GEP6T#GEP6T

Макс. температура: 450 °C

5 684,99 EUR ^*

RRP 10 988,99 EUR

В наявності!: 1 - 3 дні

вкл. Гарантія мінімальної ціни

Безкоштовна доставка^**

Кількість:

Друкувати* чиста ціна | загальна ціна з 0% ПДВ.: 5 684,99 EUR

Аксесуари (8)

Переваги продукту

Виготовлено в Італії: Гарантована найвища якість і традиційне ремесло для довговічної продуктивності.
Просте керування за допомогою аналогових поворотних регуляторів: Забезпечує інтуїтивне та швидке налаштування температури без складної техніки.
Верхній та нижній нагрів регулюються окремо: Дає точний контроль для ідеальних результатів випікання за індивідуальним смаком.

Опис

Загальний опис продукту

Газова піч для піци - 6+6x 34 см (глибина) - ручна - з проміжною рамкою ідеально підходить для професійної гастрономії. Вона ідеально підходить для приготування до 12 піц діаметром 34 см, що робить її ефективним рішенням для піцерій. Ручне управління дозволяє точно контролювати процес випікання. Завдяки газовому режиму роботи ви отримуєте швидкий нагрів і рівномірний розподіл тепла.

Деталі продукту

Піч працює з потужністю 20 кВт і досягає температури до 450 °C, що ідеально підходить для хрустких піц з ідеальною скоринкою. Тип нагріву - нижній, що оптимізує результат випікання. До заходів безпеки належать термопара для контролю полум’я та аварійний вимикач. Скловолоконна ізоляція забезпечує низьке енергоспоживання та теплоізоляцію. Внутрішнє освітлення та додатково велике оглядове вікно гарантують оптимальний контроль під час випікання.

Висновок та сфера застосування

Ця піч для піци є ідеальним вибором для тих, хто в гастрономії цінує якість та ефективність. Вона особливо підходить для піцерій, ресторанів та кейтерингових підприємств. Поєднання високої потужності, безпеки та зручності управління робить її надійним партнером у професійному випіканні піци. Завдяки проміжній рамці вона також пропонує гнучкість у використанні.

Встановлення та експлуатація

⚠️ Всі газові прилади повинні бути підключені фахівцем.
⚠️ Рекомендується встановлення витяжної системи для оптимальної роботи.
⚠️ Дотримуйтесь мінімальної відстані 15 см від задніх і бічних стінок, а також від сусідніх приладів.

Повністю видаліть упаковковий матеріал, особливо пінопласт у камері печі та під шамотними плитами.
Перед першим використанням прокаліть піч: підвищуйте температуру на 50°C кожні 30 хвилин до максимальної температури.
Прогрівайте піч на максимальній температурі протягом 4 годин, залишаючи дверцята відкритими для виходу парів.

Прибирання та обслуговування

Рекомендуємо регулярно очищати шамотну плиту від залишків випічки за допомогою латунної щітки, щоб уникнути утворення диму.
Ніколи не очищайте шамотні плити волого, оскільки це може спричинити появу тріщин через напругу.

Технічні дані

Розміри

Ширина	1.130 mm
Глибина	1.260 mm
Висота	940 mm

Внутрішні розміри

Ширина	700 mm
Глибина	1.050 mm
Висота	150 mm

Детальніше

Кількість камер	2 камери для випікання
Кількість піц на одну камеру	6
Діаметр піци	Ø 34 cm

Спосіб випікання

Тип нагрівання	нижній нагрів
Температура до	450 °C

Значення підключення

Підключення	газ
Підключення газу	1/2 Zoll
Газоспоживання	6+6
Потужність	20 kW

Підключені навантаження Елементи керування

Підключення	електричне
Напруга	2x230В
Частота	50 Hz
Фаза(и)	1N/PE

Доставка

Спосіб доставки	Експедирування вантажів
Стан доставки	Частково змонтовано
Вага брутто	374 kg
Вага нетто	328 kg