Газова фритюрниця - 8+8 л - 13,2 кВт - з краном для зливу олії - з підставкою-рамою

SKU GFB663T-8+8#SETПідлогове обладнання - Глибина: 600

Оцініть прямо зараз

** Зображення може трохи відрізнятися від оригіналу.

2.278,99 € ^*

RRP 4 338,99 EUR

В наявності!: 3 - 5 дні

вкл. Гарантія мінімальної ціни

Безкоштовна доставка^**

Друкувати* чиста ціна | загальна ціна з 0% ПДВ.: 2 278,99 EUR

** Зображення може трохи відрізнятися від оригіналу.

Газова фритюрниця - 8+8 л - 13,2 кВт - з краном для зливу олії - з підставкою-рамою

SKU GFB663T-8+8#SETПідлогове обладнання - Глибина: 600

Оцініть прямо зараз

2 278,99 EUR ^*

RRP 4 338,99 EUR

В наявності!: 3 - 5 дні

вкл. Гарантія мінімальної ціни

Безкоштовна доставка^**

Друкувати* чиста ціна | загальна ціна з 0% ПДВ.: 2 278,99 EUR

Аксесуари (2)

Переваги продукту

Виготовлено в Італії: свідчить про високоякісне італійське виробництво та відмінну обробку.
Нагрівальні елементи та електроніка німецького виробництва: гарантують надійну техніку та довговічність.

Опис

Теплообмінник для швидкого нагрівання
Захищений злив олії на передній панелі пристрою
П’єзоелектричне запалювання
Димохід із функцією захисту від бризок
З відкритою нижньою частиною

Ефективна газова подвійна фритюрниця для професійного використання

Газова подвійна фритюрниця об’ємом 8+8 літрів і потужністю 13,2 кВт вражає своєю швидкою розігрівом завдяки теплообміннику. П’єзоелектричне запалювання забезпечує простий і безпечний запуск. Пристрій оснащений захищеним зливом олії на передній панелі для зручного та безпечного зливу. Димохід із функцією захисту від бризок сприяє чистоті та безпеці. Відкрита нижня частина полегшує прибирання та технічне обслуговування.

Професійне оснащення для оптимальних результатів

Фритюрниця ідеально підходить для професійного використання в гастрономії. Вона оснащена системою безпеки з термопарою, яка автоматично перекриває подачу газу у разі згасання полум’я, що гарантує максимальну безпеку. Оптимальний та рівномірний розподіл тепла забезпечується двома трубчастими пальниками на кожну ванну. Корпус виготовлений із високоякісної нержавіючої сталі AISI-304 з заокругленими внутрішніми кутами для легкого очищення. Захисні решітки у ванні забезпечують додатковий рівень безпеки під час експлуатації.

Встановлення та експлуатація

⚠️ Зверніть увагу, що всі газові пристрої повинні бути підключені фахівцем.
⚠️ Рекомендується використовувати витяжну систему для забезпечення максимальної продуктивності та оптимального використання продукту.
⚠️ Пристрій повинен стояти абсолютно горизонтально і не повинен розміщуватися безпосередньо поруч із мийкою або джерелом води.
Завжди стежте за правильною кількістю олії (мінімум/максимум).
Пристрій не можна експлуатувати без олії в ванні, оскільки нагрівальні елементи можуть швидко вийти з ладу.
Струшуйте зайвий лід із заморожених продуктів, оскільки вода спричиняє сильне розбризкування і швидше псує олію.

Прибирання та обслуговування

Щоденно:

Після обслуговування зливати олію через сито або фільтр у контейнер, щоб видалити залишки смаження. Потім протерти ванночку та знову залити чисту олію.
Корпус щоденно протирати відповідним знежирювачем і вологою тканиною. Не використовувати абразивні губки або жорсткі щітки.

Під час заміни олії:

Повністю утилізувати стару олію, наповнити ванночку водою та спеціальним засобом для чищення фритюрниць і коротко прокип’ятити.
Після кип’ятіння злити воду та кілька разів промити ванночку чистою водою.
Перед заливанням нової олії ванночка має бути абсолютно сухою.

Технічні дані

Розміри

Ширина	600 mm
Глибина	600 mm
Загальна висота	1.020 mm

Розмір резервуара

Ширина	230 mm
Глибина	286 mm
Висота	220 mm

Детальніше

Макс. об'єм наповнення	8 l
Середній час смаження	5 '

Значення підключення

Підключення	газ
Потужність	13,20 kW

Середнє споживання

Ккал/год	11.350
БТЕ/год	45.040
Газ пропан (G30 / G31)	1,03 кг/г
Природний газ H (G20)	1,40 м³/год
Природний газ L (G25)	1,62 m³

Доставка

Спосіб доставки	Експедирування вантажів
Стан доставки	Змонтовано
Вага брутто	62,40 kg
Вага нетто	50 kg