Газова фритюрниця - 8+8 л - 13,2 кВт - з краном для зливу олії

SKU GFB663T-8+8Настільне обладнання - Глибина: 600

** Зображення може трохи відрізнятися від оригіналу.

1.819,99 € *
RRP 3 399,99 EUR
В наявності!: 3 - 5 дні
Безкоштовна доставка**
Друкувати* чиста ціна | загальна ціна з 0% ПДВ.: 1 819,99 EUR

** Зображення може трохи відрізнятися від оригіналу.

Аксесуари (4)
Запчастини (9)

Переваги продукту

  • Виготовлено в Італії: якісний продукт італійського виробництва, що відповідає високим стандартам обробки та довговічності.
  • Нагрівальні елементи та електроніка німецького виробництва: забезпечують надійну та ефективну роботу фритюрниці.

Опис

  • Теплообмінник для швидкого нагрівання
  • Захищений злив олії на передній панелі пристрою
  • П’єзоелектричний запал
  • Димохід із функцією захисту від розбризкування

Ефективна газова подвійна фритюрниця для професійного використання

Газова подвійна фритюрниця з об’ємом 8+8 літрів забезпечує потужність 13,2 кВт, ідеальну для професійної кухні. Завдяки вбудованому теплообміннику олія нагрівається швидко та рівномірно, що забезпечує ефективне приготування. Надійна конструкція з високоякісної нержавіючої сталі AISI-304 гарантує довговічність і легкість очищення. За допомогою п’єзоелектричного запалу та запобіжного термоелемента забезпечується безпечна експлуатація, оскільки подача газу автоматично припиняється у разі згасання полум’я.

Універсальність і безпека в гастрономії

Ця подвійна фритюрниця — компактний настільний пристрій з гладкою поверхнею та заокругленими внутрішніми кутами, що полегшує гігієну. Два трубчасті пальники на кожну ванну забезпечують оптимальний і рівномірний розподіл тепла. Захищений злив олії на передній панелі пристрою дозволяє легко та безпечно проводити очищення. Димохід із функцією захисту від розбризкування захищає від бризок жиру, підтримуючи робочий простір у чистоті. Ідеально підходить для використання в ресторанах, закладах швидкого харчування або кейтерингових компаніях, які цінують якість і безпеку.

Встановлення та експлуатація

  • ⚠️ Зверніть увагу, що всі газові прилади повинні бути підключені кваліфікованим фахівцем.
  • ⚠️ Рекомендується використовувати витяжну систему для забезпечення максимальної продуктивності та оптимального використання виробу.
  • ⚠️ Прилад повинен стояти абсолютно горизонтально і не повинен розміщуватися безпосередньо поруч із мийкою або джерелом води.
  • Завжди дотримуйтесь правильної кількості олії (мінімум/максимум).
  • Прилад не можна експлуатувати без олії в ванні, оскільки нагрівальні елементи швидко згорять.
  • Струсніть надлишок льоду з заморожених продуктів, оскільки вода спричиняє сильне бризкання і прискорює псування олії.

Прибирання та обслуговування

Щоденно:

  • Після обслуговування злити олію через сито або фільтр у контейнер, щоб видалити залишки для смаження.
  • Потім протерти ванну та знову залити чисту олію.
  • Щоденно протирати корпус за допомогою відповідного знежирювача та вологої тканини.
  • Не використовувати абразивні губки або жорсткі щітки.

Під час заміни олії:

  • Повністю утилізувати стару олію, наповнити ванну водою та спеціальним засобом для чищення фритюрниці і коротко прокип’ятити.
  • Після кип’ятіння злити воду і кілька разів промити ванну чистою водою.
  • Перед заливанням нової олії ванна має бути абсолютно сухою.

Технічні дані

Розміри

Ширина 600 mm
Глибина 600 mm
Висота 410 mm

Розмір резервуара

Ширина 230 mm
Глибина 286 mm
Висота 220 mm

Детальніше

Макс. об'єм наповнення 8 l
Середній час смаження 5 '

Значення підключення

Підключення газ
Потужність 13,20 kW

Середнє споживання

Ккал/год 11.350
БТЕ/год 45.040
Газ пропан (G30 / G31) 1,03 кг/г
Природний газ H (G20) 1,40 м³/год
Природний газ L (G25) 1,62 m³/h

Доставка

Спосіб доставки Експедирування вантажів
Стан доставки Змонтовано
Вага брутто 46 kg
Вага нетто 35 kg

Завантажуйте/ Креслення малюнка з розбивкою

TUV
Ваш надійний партнер
  • Ціна/продуктивність: Оцінка «дуже добре»
  • Задоволеність клієнтів: Оцінка «дуже добре»
Ваші переваги
  • Понад 35,000 товарів на складі та готові до відправки
  • Безкоштовна доставка по всій Європі на всі замовлення
  • Бачили дешевше деінде? Скористайтеся нашою «Гарантія відповідності ціни»!
  • Перевірена якість, підкріплена понад 20-річним досвідом лідерства на ринку
Вам не вистачає інформації про товар? Будь ласка, напишіть нам безпосередньо. тут >