• Виготовлено в Італії: Гарантія високоякісної обробки та автентичної італійської якості продукту.
• Нагрівальні елементи та електроніка німецького виробництва: Забезпечують надійність та довговічність техніки.

Огляд продукту

Газова фритюрниця об’ємом 8 літрів — це міцний і потужний кухонний прилад, який ідеально підходить для професійного використання. Завдяки потужності нагріву 6,6 кВт вона забезпечує швидкий і рівномірний нагрів фритюрної олії. Вбудована підставка забезпечує стабільну основу і полегшує експлуатацію на кухні.

Деталі продукту та особливості

Фритюрниця оснащена термоелементом безпеки, який контролює полум’я і автоматично перекриває подачу газу у разі його згасання — важливий захисний механізм для безпечної роботи. Корпус виготовлений з високоякісної нержавної сталі AISI 304, яка не лише довговічна, а й легко піддається очищенню. Зігнуті внутрішні кути та гладка поверхня додатково полегшують прибирання. Фронтальний злив олії з запобіжником забезпечує зручне та безпечне зливання олії. Фритюрниця обладнана термостатом, який гарантує оптимальний і рівномірний розподіл тепла. Крім того, димар з функцією захисту від бризок захищає від гарячої олії і підвищує безпеку під час смаження.

Висновок та сфери застосування

Ця газова фритюрниця ідеально підходить для закладів громадського харчування, фаст-фуд кіосків або будь-якої професійної кухні, яка потребує надійного та безпечного рішення для смаження. Її потужне газове нагрівання та широкий спектр функцій безпеки роблять її незамінним приладом для щоденного приготування смажених страв. Завдяки високоякісним матеріалам і продуманій конструкції вона є особливо довговічною та мало вимогливою в обслуговуванні.

• ⚠️ Всі газові прилади повинні бути підключені фахівцем.
• ⚠️ Рекомендується встановлення витяжної системи для оптимальної роботи.
• ⚠️ Прилад має стояти рівно та бути розташований подалі від джерел води.

1. Завжди дотримуйтесь правильної кількості олії (мінімум/максимум).
2. Ніколи не експлуатуйте прилад без олії в ванні.
3. Струшуйте зайвий лід з заморожених продуктів перед смаженням.

• Щоденно: Після обслуговування зливати олію через сито або фільтр у контейнер для видалення залишків фритюру. Потім протирати ванну і заливати чисту олію назад.
• Корпус щоденно протирати знежирювачем і вологою тканиною. Не використовувати абразивні губки або жорсткі щітки.
• При заміні олії: Повністю видалити стару олію, наповнити ванну водою та спеціальним засобом для чищення фритюрниць і коротко прокип’ятити.
• Після кип’ятіння злити воду і кілька разів промити ванну чистою водою.
• Перед заливанням нової олії ванна має бути абсолютно сухою.