Jetzt bewerten
Газова фритюрниця - 20+20 л - 35 кВт - електронне керування - з краном для зливу олії
Підлогове обладнання - 900 Глибина
Art.-Nr. GFB891-20+20
* die Abbildung kann vom Original leicht abweichen.
Drucken* Nettopreis | Bruttopreis inkl. 0% MwSt.: 5 390,99 EUR
Газова фритюрниця - 20+20 л - 35 кВт - електронне керування - з краном для зливу олії
Jetzt bewerten
Art.-Nr. GFB891-20+20
Підлогове обладнання - 900 Глибина
Drucken* Nettopreis | Bruttopreis inkl. 0% MwSt.: 5 390,99 EUR
Zubehör (3)
Ersatzteile (6)
Produktvorteile
- Виготовлено в Італії: Гарантує високу якість обробки та італійський дизайн преміум-класу, що забезпечує довговічність і надійність.
- Нагрівальні елементи та електроніка німецького виробництва: Забезпечують точний контроль температури та високу ефективність, що оптимізує роботу та економить енергію.
Beschreibung
- Теплообмінник для швидкого нагрівання
- Елементи керування за дверцятами
- П’єзоелектричне запалювання
- Зливний кульовий кран усередині
- Димар із функцією захисту від бризок
- Зі закритою нижньою частиною
Ефективна газова подвійна фритюрниця для професійного використання
Газова подвійна фритюрниця об’ємом 20+20 літрів забезпечує потужність 35 кВт, ідеально підходить для швидкого та рівномірного нагрівання завдяки теплообміннику з овальним перерізом. Оснащена п’єзоелектричним запалюванням та термоелементом безпеки для максимальної безпеки та простоти експлуатації. Міцний корпус із нержавіючої сталі AISI-304 гарантує довговічність і гігієнічне очищення. Додатково заокруглені кути та гладка поверхня з нержавіючої сталі Scotch Brite захищають від забруднень.Універсальність і безпека для професійної кухні
З елементами керування за дверцятами та зливним кульовим краном усередині фритюрниця є особливо зручною у використанні та малообслуговуваною. Закрита нижня частина з атермічними ручками та регульованими по висоті ніжками забезпечує стабільність і комфорт. Функція захисту від бризок на димарі підтримує чистоту робочого середовища. Ця подвійна фритюрниця ідеально підходить для професійного застосування в великих кухнях, гастрономії та кейтерингу.Installation & Bedienung
- ⚠️ Зверніть увагу, що всі газові прилади повинні бути підключені кваліфікованим фахівцем.
- ⚠️ Рекомендується використовувати витяжну систему для забезпечення максимальної продуктивності та оптимального використання пристрою.
- ⚠️ Пристрій повинен стояти абсолютно рівно і не повинен розташовуватися безпосередньо поруч із мийкою або джерелом води.
- Завжди звертайте увагу на правильний рівень наповнення олії (мінімум/максимум).
- Пристрій не можна експлуатувати без олії в резервуарі, оскільки нагрівальні елементи швидко вийдуть з ладу.
- Струсніть зайвий лід із заморожених продуктів, оскільки вода викликає сильне бризкання і прискорює псування олії.
Reinigung & Pflege
Щоденно:
- Після обслуговування зливати олію через сито або фільтр у контейнер, щоб видалити залишки смаження. Потім протерти ванночку та знову залити чисту олію.
- Корпус щоденно протирати відповідним знежирювачем і вологою тканиною. Не використовувати абразивні губки або жорсткі щітки.
Під час заміни олії:
- Повністю утилізувати стару олію, наповнити ванночку водою та спеціальним засобом для чищення фритюрниць і коротко прокип’ятити.
- Після кип’ятіння злити воду та кілька разів промити ванночку чистою водою.
- Перед заливанням нової олії ванночка має бути абсолютно сухою.
Technische Daten
Розміри
| Ширина | 800 mm |
|---|---|
| Глибина | 900 mm |
| Висота | 1.160 mm |
| Робоча висота | 900 mm |
Розміри кошика
| Ширина | 255 mm |
|---|---|
| Глибина | 335 mm |
| Висота | 125 mm |
Детальніше
| Продуктивність | макс. 20 + 20 l |
|---|
Значення підключення
| Режим роботи | Газовий |
|---|---|
| Потужність | 35 kW |
| Потужність струму | 10 Watt |
| Напруга | 230В |
| Фаза(и) | 1N/PE |
| Частота | 50 Hz |
Середнє споживання
| Ккал/год | 30100 |
|---|---|
| БТЕ/год | 119420 |
| Газ пропан (G30 / G31) | 1,38 + 1,38 кг/г |
| Природний газ H (G20) | 1,35 + 1,35 м³/год |
| Природний газ L (G25) | 2,15 + 2,15 м³/год |
Доставка
| Спосіб доставки | Експедирування вантажів |
|---|---|
| Стан доставки | Змонтовано |
| Вага | 116 kg |
Ihr zuverlässiger Partner
- Preis/Leistung: Note "sehr gut"
- Kundenzufriedenheit: Note "sehr gut"
Ihre Vorteile
- Über 35.000 Produkte auf Lager und versandbereit
- Kostenlose Lieferung in ganz Europa bei allen Bestellungen
- Anderswo günstiger gesehen? Fordern Sie unsere Tiefpreisgarantie an!
- Bewährte Qualität, gestützt durch über 20 Jahre marktführende Erfahrung
Vermissen Sie Produktinformationen?Bitte schreiben Sie uns direkt hier >
UVP 10.314,99 €*