Газова фритюрниця - 20+20 л - 35 кВт - електронне керування - Bflex Digital - з краном для зливу олії
Підлогове обладнання - 900 Глибина
Art.-Nr. GFB891E-20+20
* die Abbildung kann vom Original leicht abweichen.
Drucken* Nettopreis | Bruttopreis inkl. 0% MwSt.: 5 390,99 EUR
Газова фритюрниця - 20+20 л - 35 кВт - електронне керування - Bflex Digital - з краном для зливу олії
Art.-Nr. GFB891E-20+20
Підлогове обладнання - 900 Глибина
Drucken* Nettopreis | Bruttopreis inkl. 0% MwSt.: 5 390,99 EUR
Zubehör (3)
Ersatzteile (6)
Produktvorteile
- Точне налаштування температури: Забезпечує точний контроль температур, що оптимізує приготування різних страв.
- Енергоефективність: Оптимізує споживання енергії завдяки точному регулюванню, що призводить до зниження витрат.
- Клас захисту IPX 5: Забезпечує високий захист від води, що підвищує довговічність і надійність керування.
Beschreibung
- Патентована мультиконтрольна система Bflex
- П’єзоелектричний запал
- Внутрішній кульовий зливний кран
- Димар із функцією захисту від бризок
- З закритою нижньою частиною
Ефективна газова подвійна фритюрниця для професійного використання
Газова подвійна фритюрниця з об’ємом 20+20 літрів і потужністю 35 кВт ідеально підходить для професійного застосування. Оснащена патентованою мультиконтрольною системою Bflex, вона забезпечує точне регулювання температури для оптимальних результатів. П’єзоелектричний запал гарантує безпечний та простий запуск. Корпус з високоякісної нержавної сталі AISI-304 забезпечує довговічність і легке очищення завдяки гладкій, сатинованій поверхні.Міцність і безпека для комерційного використання
З інтегрованим внутрішнім кульовим зливним краном і закритою нижньою частиною фритюрниця є особливо зручною у технічному обслуговуванні. Регульовані по висоті ніжки дозволяють гнучко адаптувати пристрій до різних робочих поверхонь. Елементи безпеки, такі як термопара, яка автоматично перекриває подачу газу у разі згасання полум’я, забезпечують безпечну експлуатацію. Поєднання теплообмінника овального перерізу та функції захисту від бризок на димарі сприяє швидкому, рівномірному нагріванню та чистій роботі.Installation & Bedienung
- ⚠️ Зверніть увагу, що всі газові пристрої повинні бути підключені фахівцем.
- ⚠️ Рекомендується використовувати витяжну систему для забезпечення максимальної продуктивності та оптимального використання продукту.
- ⚠️ Пристрій повинен стояти абсолютно горизонтально і не повинен розміщуватися безпосередньо поруч із мийкою або джерелом води.
- Завжди стежте за правильною кількістю олії (мінімум/максимум).
- Пристрій не можна експлуатувати без олії в ванні, оскільки нагрівальні елементи можуть швидко вийти з ладу.
- Струшуйте зайвий лід із заморожених продуктів, оскільки вода спричиняє сильне розбризкування і швидше псує олію.
Reinigung & Pflege
Щоденно:
- Після обслуговування зливати олію через сито або фільтр у контейнер, щоб видалити залишки фритюру.
- Потім витирати ванну та знову заливати чисту олію.
- Корпус щоденно протирати відповідним знежирювачем і вологою тканиною.
- Не використовувати абразивні губки або жорсткі щітки.
При заміні олії:
- Повністю утилізувати стару олію, наповнити ванну водою та спеціальним засобом для чищення фритюрниць і коротко прокип’ятити.
- Після кип’ятіння злити воду і кілька разів промити ванну чистою водою.
- Перед заливанням нової олії ванна має бути абсолютно сухою.
Technische Daten
Розміри
| Ширина | 800 mm |
|---|---|
| Глибина | 900 mm |
| Висота | 1.160 mm |
| Робоча висота | 900 mm |
Розміри кошика
| Ширина | 255 mm |
|---|---|
| Глибина | 335 mm |
| Висота | 125 mm |
Детальніше
| Продуктивність | макс. 20 + 20 l |
|---|
Значення підключення
| Режим роботи | Газовий |
|---|---|
| Потужність | 35 kW |
| Потужність струму | 10 Watt |
| Напруга | 230В |
| Фаза(и) | 1N/PE |
| Частота | 50 Hz |
Середнє споживання
| Ккал/год | 30100 |
|---|---|
| БТЕ/год | 119420 |
| Газ пропан (G30 / G31) | 1,38 + 1,38 кг/г |
| Природний газ H (G20) | 1,35 + 1,35 м³/год |
| Природний газ L (G25) | 2,15 + 2,15 м³/год |
Доставка
| Спосіб доставки | Експедирування вантажів |
|---|---|
| Стан доставки | Змонтовано |
| Вага | 116 kg |
Ihr zuverlässiger Partner
- Preis/Leistung: Note "sehr gut"
- Kundenzufriedenheit: Note "sehr gut"
Ihre Vorteile
- Über 35.000 Produkte auf Lager und versandbereit
- Kostenlose Lieferung in ganz Europa bei allen Bestellungen
- Anderswo günstiger gesehen? Fordern Sie unsere Tiefpreisgarantie an!
- Bewährte Qualität, gestützt durch über 20 Jahre marktführende Erfahrung
Vermissen Sie Produktinformationen?Bitte schreiben Sie uns direkt hier >
UVP 10.545,99 €*