Газова фритюрниця - 20+20 л - 35 кВт - електронне керування - Bflex Digital - з краном для зливу олії

SKU GFB891E-20+20Підлогове обладнання - 900 Глибина

** Зображення може трохи відрізнятися від оригіналу.

5.099,99 € *
RRP 10 399,99 EUR
Час доставки: 5 - 6 тижні
Безкоштовна доставка**
Друкувати* чиста ціна | загальна ціна з 0% ПДВ.: 5 099,99 EUR

** Зображення може трохи відрізнятися від оригіналу.

Аксесуари (3)
Запчастини (6)

Переваги продукту

  • Точне регулювання температури: Забезпечує точний контроль температур, що оптимізує приготування різних страв.
  • Енергоефективність: Оптимізує споживання енергії завдяки точному керуванню, що призводить до зниження витрат.
  • Клас захисту IPX 5: Забезпечує високий рівень захисту від води, що підвищує довговічність і надійність керування.

Опис

  • Запатентована мультиконтрольна система Bflex
  • П’єзоелектричний запал
  • Внутрішній зливний кульовий кран
  • Димохід із функцією захисту від бризок
  • З закритою нижньою частиною

Ефективна газова подвійна фритюрниця для професійного використання

Газова подвійна фритюрниця з об’ємом 20+20 літрів та потужністю 35 кВт ідеально підходить для професійного застосування. Оснащена запатентованою мультиконтрольною системою Bflex, вона забезпечує точне регулювання температури для оптимальних результатів. П’єзоелектричний запал гарантує безпечний та простий запуск. Корпус із високоякісної нержавіючої сталі AISI-304 забезпечує довговічність і легке очищення завдяки гладкій, сатинованій поверхні.

Міцність і безпека для комерційного використання

З інтегрованим внутрішнім зливним кульовим краном і закритою нижньою частиною фритюрниця особливо зручна в обслуговуванні. Регульовані по висоті ніжки дозволяють гнучко адаптувати пристрій до різних робочих поверхонь. Елементи безпеки, такі як термоелемент, який автоматично перекриває подачу газу при згасанні полум’я, забезпечують безпечну експлуатацію. Поєднання теплообмінника овального перерізу із функцією захисту від бризок у димоході забезпечує швидкий, рівномірний нагрів і чистоту робочого процесу.

Встановлення та експлуатація

  • ⚠️ Зверніть увагу, що всі газові прилади повинні бути підключені кваліфікованим фахівцем.
  • ⚠️ Рекомендується використовувати витяжну систему для забезпечення максимальної продуктивності та оптимального використання виробу.
  • ⚠️ Прилад повинен стояти абсолютно горизонтально і не повинен розміщуватися безпосередньо поруч із мийкою або джерелом води.
  • Завжди дотримуйтесь правильної кількості олії (мінімум/максимум).
  • Прилад не можна експлуатувати без олії в ванні, оскільки нагрівальні елементи швидко згорять.
  • Струсніть надлишок льоду з заморожених продуктів, оскільки вода спричиняє сильне бризкання і прискорює псування олії.

Прибирання та обслуговування

Щоденно:

  • Після обслуговування злити олію через сито або фільтр у контейнер, щоб видалити залишки для смаження.
  • Потім протерти ванну та знову залити чисту олію.
  • Щоденно протирати корпус за допомогою відповідного знежирювача та вологої тканини.
  • Не використовувати абразивні губки або жорсткі щітки.

Під час заміни олії:

  • Повністю утилізувати стару олію, наповнити ванну водою та спеціальним засобом для чищення фритюрниці і коротко прокип’ятити.
  • Після кип’ятіння злити воду і кілька разів промити ванну чистою водою.
  • Перед заливанням нової олії ванна має бути абсолютно сухою.

Технічні дані

Розміри

Ширина 800 mm
Глибина 900 mm
Висота 1.160 mm
Робоча висота 900 mm

Розміри кошика

Ширина 255 mm
Глибина 335 mm
Висота 125 mm

Детальніше

Продуктивність макс. 20 + 20 l

Значення підключення

Режим роботи Газовий
Потужність 35 kW
Потужність струму 10 Watt
Напруга 230В
Фаза(и) 1N~/PE
Частота 50 Hz

Середнє споживання

Ккал/год 30.100
БТЕ/год 119.420
Газ пропан (G30 / G31) 1,38 + 1,38 кг/г
Природний газ H (G20) 1,35 + 1,35 м³/год
Природний газ L (G25) 2,15 + 2,15 м³/год

Доставка

Спосіб доставки Експедирування вантажів
Стан доставки Змонтовано
Вага нетто 116 kg
TUV
Ваш надійний партнер
  • Ціна/продуктивність: Оцінка «дуже добре»
  • Задоволеність клієнтів: Оцінка «дуже добре»
Ваші переваги
  • Понад 35,000 товарів на складі та готові до відправки
  • Безкоштовна доставка по всій Європі на всі замовлення
  • Бачили дешевше деінде? Скористайтеся нашою «Гарантія відповідності ціни»!
  • Перевірена якість, підкріплена понад 20-річним досвідом лідерства на ринку
Вам не вистачає інформації про товар? Будь ласка, напишіть нам безпосередньо. тут >