:quality(70)){kind=small}
:quality(70)){kind=small}
Газова фритюрниця - 20+20 л - 33 кВт - механічне керування - з краном для зливу олії
SKU GFB879T-20+20Підлогове обладнання - 700 Глибина
** Зображення може трохи відрізнятися від оригіналу.
2.779,99 € *
Безкоштовна доставка**
Друкувати* чиста ціна | загальна ціна з 0% ПДВ.: 2 779,99 EUR
** Зображення може трохи відрізнятися від оригіналу.
Газова фритюрниця - 20+20 л - 33 кВт - механічне керування - з краном для зливу олії
SKU GFB879T-20+20Підлогове обладнання - 700 Глибина
2 779,99 EUR *
Безкоштовна доставка**
Друкувати* чиста ціна | загальна ціна з 0% ПДВ.: 2 779,99 EUR
Аксесуари (3)
Запчастини (7)
Переваги продукту
- Вироблено в Італії: Гарантована висока якість обробки та довговічність завдяки італійському виробництву.
- Нагрівальні елементи та електроніка німецького виробництва: Забезпечують надійну роботу та ефективне використання енергії.
Опис
- Теплообмінник для швидкого нагрівання
- Органи керування за дверцятами
- П’єзоелектричний запал
- Внутрішній кульовий кран для зливу
- Димохід із функцією захисту від розбризкування
- Закрита нижня частина конструкції
Потужна газова подвійна фритюрниця для професійних кухонь
Газова подвійна фритюрниця з об’ємом 20+20 літрів має загальну потужність 33 кВт, що забезпечує швидке та ефективне приготування. Оснащена корпусом з високоякісної нержавіючої сталі AISI-304 та нержавіючим пальником, вона гарантує довговічність і легке очищення. Оптимальний та рівномірний розподіл тепла забезпечується вбудованим теплообмінником, який дозволяє швидко нагріватися. Безпека забезпечується термопарою з автоматичним відключенням газу у разі згасання полум’я.Універсальність і безпека для професійного використання
Фритюрниця ідеально підходить для професійного використання у великих кухнях та закладах громадського харчування. Практичні функції, такі як внутрішній кульовий кран для зливу та зручні органи керування за дверцятами, полегшують експлуатацію. Димохід із функцією захисту від розбризкування забезпечує чистоту робочого процесу, а регульовані по висоті ніжки з нержавіючої сталі гарантують стабільність на будь-якій поверхні. Завдяки закритій нижній частині корпусу та гладкій поверхні фритюрницю легко чистити, і вона відповідає високим гігієнічним стандартам.Встановлення та експлуатація
- ⚠️ Зверніть увагу, що всі газові прилади повинні бути підключені кваліфікованим фахівцем.
- ⚠️ Рекомендується використовувати витяжну систему для забезпечення максимальної продуктивності та оптимального використання виробу.
- ⚠️ Прилад повинен стояти абсолютно горизонтально і не повинен розміщуватися безпосередньо поруч із мийкою або джерелом води.
- Завжди дотримуйтесь правильної кількості олії (мінімум/максимум).
- Прилад не можна експлуатувати без олії в ванні, оскільки нагрівальні елементи швидко згорять.
- Струсніть надлишок льоду з заморожених продуктів, оскільки вода спричиняє сильне бризкання і прискорює псування олії.
Прибирання та обслуговування
Щоденно:
- Після обслуговування зливати олію через сито або фільтр у контейнер, щоб видалити залишки смаження. Потім протерти ванну і залити чисту олію назад.
- Корпус щоденно протирати відповідним знежирювачем і вологою тканиною. Не використовувати абразивні губки або жорсткі щітки.
Під час заміни олії:
- Повністю утилізувати стару олію, наповнити ванну водою та спеціальним засобом для чищення фритюрниць і довести до кипіння.
- Після кип’ятіння злити воду і кілька разів промити ванну чистою водою.
- Перед заливанням нової олії ванна має бути абсолютно сухою.
Технічні дані
Розміри
| Ширина | 800 mm |
|---|---|
| Глибина | 714 mm |
| Висота | 1.070 mm |
Розмір резервуара
| Ширина | 402 mm |
|---|---|
| Глибина | 302 mm |
| Висота | 340 mm |
Детальніше
| Об'єм | max. 20 + 20 L |
|---|---|
| Середній час смаження | 6 ' |
| Орієнтовна максимальна кількість на годину | 50 kg |
Значення підключення
| Підключення | газ |
|---|---|
| Потужність | 33 kW |
Середнє споживання
| Ккал/год | 28.380 |
|---|---|
| БТЕ/год | 112.596 |
| Газ пропан (G30 / G31) | 2,60 кг/г |
| Природний газ H (G20) | 3,49 м³/год |
| Природний газ L (G25) | 4,06 m³/h |
Доставка
| Спосіб доставки | Експедирування вантажів |
|---|---|
| Стан доставки | Змонтовано |
| Вага брутто | 115 kg |
| Вага нетто | 92 kg |
Завантажуйте/ Креслення малюнка з розбивкою
Завантажуйте/ Креслення малюнка з розбивкою
Завантажуйте/ Креслення малюнка з розбивкою
Ваш надійний партнер
- Ціна/продуктивність: Оцінка «дуже добре»
- Задоволеність клієнтів: Оцінка «дуже добре»
Ваші переваги
- Понад 35,000 товарів на складі та готові до відправки
- Безкоштовна доставка по всій Європі на всі замовлення
- Бачили дешевше деінде? Скористайтеся нашою «Гарантія відповідності ціни»!
- Перевірена якість, підкріплена понад 20-річним досвідом лідерства на ринку
Вам не вистачає інформації про товар? Будь ласка, напишіть нам безпосередньо. тут >