Газова фритюрниця - 20 л - 17,5 кВт - електронне керування - Bflex Digital - з краном для зливу олії - з підставкою-рамою

SKU GFB491E-20Підлогове обладнання - 900 Глибина
Оцініть прямо зараз

** Зображення може трохи відрізнятися від оригіналу.

3.269,99 € *
RRP 6 699,99 EUR
Час доставки: 5 - 6 тижні
Безкоштовна доставка**
Друкувати* чиста ціна | загальна ціна з 0% ПДВ.: 3 269,99 EUR

** Зображення може трохи відрізнятися від оригіналу.

Аксесуари (3)
Запчастини (6)

Переваги продукту

  • Виготовлено в Італії: Гарантія високоякісної обробки та якісного продукту італійського виробництва.
  • Нагрівальні елементи та електроніка німецького виробництва: Забезпечують надійну техніку та довговічність фритюрниці.

Опис

  • Запатентована мультиконтрольна система Bflex
  • П’єзоелектричне запалювання
  • Внутрішній кульовий зливний кран
  • Димар із захистом від розбризкування
  • З закритою нижньою частиною

Ефективна газова фритюрниця з інноваційним керуванням

Газова фритюрниця з об'ємом 20 літрів і потужністю 17,5 кВт вражає своєю запатентованою мультиконтрольною системою Bflex, яка забезпечує точне та енергозберігаюче керування. Завдяки п’єзоелектричному запалюванню запуск пристрою є особливо безпечним і комфортним. Нижня частина закрита і оснащена вбудованим кульовим зливним краном для зручного очищення. Міцна конструкція з високоякісної нержавної сталі AISI-304 гарантує довговічність і гігієнічність.

Професійна якість для вимогливого використання

Ідеальна для професійного застосування, фритюрниця оснащена теплообмінником овального перерізу, який забезпечує швидкий і рівномірний нагрів смажених продуктів. Термопара безпеки контролює полум’я і автоматично перекриває подачу газу у разі його згасання, що гарантує максимальну безпеку. Регульовані по висоті ніжки та димар із захистом від розбризкування підвищують зручність експлуатації. Завдяки гладкій, сатинованій поверхні та заокругленим кутам очищення проходить легко та гігієнічно. Ця фритюрниця є ідеальним вибором для професійних кухонь, які цінують ефективність та безпеку.

Встановлення та експлуатація

  • ⚠️ Зверніть увагу, що всі газові прилади повинні бути підключені фахівцем.
  • ⚠️ Рекомендується використовувати витяжну систему для забезпечення максимальної продуктивності та оптимального використання продукту.
  • ⚠️ Прилад повинен стояти абсолютно горизонтально і не повинен розташовуватися безпосередньо поруч із мийкою або джерелом води.
  • Завжди звертайте увагу на правильний рівень наповнення олії (мінімум/максимум).
  • Прилад не можна експлуатувати без олії в ванні. Інакше нагрівальні елементи дуже швидко згорять.
  • Струшуйте надлишковий лід з заморожених продуктів. Вода спричиняє сильне бризкання і прискорює псування олії.

Прибирання та обслуговування

Щоденно:

  • Після обслуговування злити олію через сито або фільтр у контейнер, щоб видалити залишки для смаження.
  • Потім протерти ванну та знову залити чисту олію.
  • Щоденно протирати корпус за допомогою відповідного знежирювача та вологої тканини.
  • Не використовувати абразивні губки або жорсткі щітки.

Під час заміни олії:

  • Повністю утилізувати стару олію, наповнити ванну водою та спеціальним засобом для чищення фритюрниці і коротко прокип’ятити.
  • Після кип’ятіння злити воду і кілька разів промити ванну чистою водою.
  • Перед заливанням нової олії ванна має бути абсолютно сухою.

Технічні дані

Розміри

Ширина 400 mm
Глибина 900 mm
Висота 1.160 mm
Робоча висота 900 mm

Розміри кошика

Ширина 255 mm
Глибина 335 mm
Висота 125 mm

Детальніше

Об'єм 20 l

Значення підключення

Режим роботи Газовий
Потужність 17,50 kW

Середнє споживання

Ккал/год 15.050
БТЕ/год 59.710
Газ пропан (G30 / G31) 1,38 кг/г
Природний газ H (G20) 1,85 м³/год
Природний газ L (G25) 2,16 м³/год

Доставка

Спосіб доставки Експедирування вантажів
Стан доставки Змонтовано
Вага нетто 59 kg
TUV
Ваш надійний партнер
  • Ціна/продуктивність: Оцінка «дуже добре»
  • Задоволеність клієнтів: Оцінка «дуже добре»
Ваші переваги
  • Понад 35,000 товарів на складі та готові до відправки
  • Безкоштовна доставка по всій Європі на всі замовлення
  • Бачили дешевше деінде? Скористайтеся нашою «Гарантія відповідності ціни»!
  • Перевірена якість, підкріплена понад 20-річним досвідом лідерства на ринку
Вам не вистачає інформації про товар? Будь ласка, напишіть нам безпосередньо. тут >