Газова фритюрниця - 20 л - 16,5 кВт - механічне керування - з краном для зливу олії

SKU GFB479T-20Підлогове обладнання - 700 Глибина

** Зображення може трохи відрізнятися від оригіналу.

1.619,99 € ^*

RRP 3 179,99 EUR

В наявності!: 3 - 5 дні

вкл. Гарантія мінімальної ціни

Безкоштовна доставка^**

Друкувати* чиста ціна | загальна ціна з 0% ПДВ.: 1 619,99 EUR

** Зображення може трохи відрізнятися від оригіналу.

Газова фритюрниця - 20 л - 16,5 кВт - механічне керування - з краном для зливу олії

SKU GFB479T-20Підлогове обладнання - 700 Глибина

1 619,99 EUR ^*

RRP 3 179,99 EUR

В наявності!: 3 - 5 дні

вкл. Гарантія мінімальної ціни

Безкоштовна доставка^**

Друкувати* чиста ціна | загальна ціна з 0% ПДВ.: 1 619,99 EUR

Аксесуари (3)

Запчастини (7)

Переваги продукту

Виготовлено в Італії: Ознака високоякісної обробки та італійського якісного дизайну.
Нагрівальні елементи та електроніка німецького виробництва: Гарантують надійну техніку та довговічність.

Опис

Теплообмінник для швидкого нагрівання
Керуючі елементи за дверцятами
П’єзоелектричний запал
Зливний кульовий кран всередині
Димар із функцією захисту від бризок
З закритою нижньою частиною

Потужна газова фритюрниця для професійного використання

Газова фритюрниця об’ємом 20 літрів має потужність 16,5 кВт, що забезпечує швидке та ефективне смаження. Наявність теплообмінника дозволяє швидко нагрівати олію для фритюру. Керування здійснюється зручно через елементи управління, які надійно приховані за дверцятами. Для максимальної безпеки встановлено термоелемент, який контролює полум’я та автоматично перекриває подачу газу у разі його згасання. П’єзоелектричний запал гарантує надійне підпалювання пальника.

Міцна конструкція та практичні функції для щоденної роботи на кухні

Корпус виготовлений з високоякісної нержавної сталі AISI-304, що забезпечує довговічність та легкість у чищенні. Зливний кульовий кран всередині робить злив олії особливо зручним. Димар оснащений функцією захисту від бризок, що сприяє чистоті робочого місця. Додаткові функції, такі як захисна решітка в контейнері, заокруглені внутрішні кути та регульовані по висоті ніжки з нержавної сталі, роблять фритюрницю ідеальною для професійної кухні. 7 рівнів потужності та термостат забезпечують оптимальний і рівномірний розподіл тепла.

Встановлення та експлуатація

⚠️ Зверніть увагу, що всі газові пристрої повинні бути підключені фахівцем.
Рекомендується використовувати витяжну систему для забезпечення максимальної продуктивності та оптимального використання продукту.
⚠️ Пристрій має стояти абсолютно рівно і не повинен розміщуватися безпосередньо поруч із мийкою або джерелом води.
Завжди дотримуйтесь правильної кількості олії (мінімум/максимум).
⚠️ Пристрій не можна експлуатувати без олії в ванні. Інакше нагрівальні елементи швидко згорять.
Струсніть надлишок льоду з заморожених продуктів. Вода викликає сильне розбризкування та прискорює псування олії.

Прибирання та обслуговування

Щоденно:

Після обслуговування зливати олію через сито або фільтр у контейнер, щоб видалити залишки смаження. Потім протерти ванну і залити чисту олію назад.
Корпус щоденно протирати відповідним знежирювачем і вологою тканиною. Не використовувати абразивні губки або жорсткі щітки.

Під час заміни олії:

Повністю утилізувати стару олію, наповнити ванну водою та спеціальним засобом для чищення фритюрниць і довести до кипіння.
Після кип’ятіння злити воду і кілька разів промити ванну чистою водою.
Перед заливанням нової олії ванна має бути абсолютно сухою.

Технічні дані

Розміри

Ширина	400 mm
Глибина	714 mm
Висота	1.070 mm

Розмір резервуара

Ширина	302 mm
Глибина	402 mm
Висота	340 mm

Детальніше

Об'єм	20 l
Середній час смаження	6 '
Орієнтовна максимальна кількість на годину	25 kg

Значення підключення

Підключення	газ
Потужність	16,50 kW

Середнє споживання

Ккал/год	14.190
БТЕ/год	56.298
Газ пропан (G30 / G31)	1,30 кг/г
Природний газ H (G20)	1,75 м³/год
Природний газ L (G25)	2,03 m³/h

Доставка

Спосіб доставки	Експедирування вантажів
Стан доставки	Змонтовано
Вага брутто	66 kg
Вага нетто	52 kg