Газова фритюрниця - 20 л - 16,5 кВт - механічне керування - з краном для зливу олії

Підлогове обладнання - 700 Глибина

Art.-Nr. GFB479T-20

* die Abbildung kann vom Original leicht abweichen.

1 696,99 EUR ^*

UVP 3 331,99 EUR

Verfügbar ab dem 20.07.2026

inkl. Tiefstpreisgarantie

Kostenloser Versand^**

Menge:

Drucken* Nettopreis | Bruttopreis inkl. 0% MwSt.: 1 696,99 EUR

Газова фритюрниця - 20 л - 16,5 кВт - механічне керування - з краном для зливу олії

Art.-Nr. GFB479T-20

Підлогове обладнання - 700 Глибина

1 696,99 EUR ^*

UVP 3 331,99 EUR

Verfügbar ab dem 20.07.2026

inkl. Tiefstpreisgarantie

Kostenloser Versand^**

Menge:

Drucken* Nettopreis | Bruttopreis inkl. 0% MwSt.: 1 696,99 EUR

Zubehör (3)

Ersatzteile (7)

Produktvorteile

Виготовлено в Італії: Гарантує високоякісне виконання та італійський дизайн найвищої якості.
Нагрівальні елементи та електроніка німецького виробництва: Забезпечують надійну техніку та довговічність.

Beschreibung

Теплообмінник для швидкого нагрівання
Елементи керування за дверцятами
П’єзоелектричний запал
Зливний кульовий кран усередині
Димар із функцією захисту від бризок
З закритою нижньою частиною

Потужна газова фритюрниця для професійного використання

Газова фритюрниця об’ємом 20 літрів має потужність 16,5 кВт, що забезпечує швидке та ефективне смаження. Оснащення теплообмінником дозволяє швидко нагрівати олію для смаження. Керування здійснюється зручно через елементи керування, які надійно приховані за дверцятами. Для максимальної безпеки встановлено термопару, яка контролює полум’я та автоматично перекриває подачу газу у разі згасання полум’я. П’єзоелектричний запал гарантує надійне підпалювання пальника.

Міцна конструкція та практичні функції для щоденної роботи на кухні

Корпус виготовлений із високоякісної нержавної сталі AISI-304, що забезпечує довговічність і легкість у чищенні. Зливний кульовий кран усередині робить злив олії особливо простим. Димар оснащений функцією захисту від бризок, що сприяє чистоті робочого місця. Додаткові особливості, такі як захисна решітка в контейнері, заокруглені внутрішні кути та регульовані за висотою ніжки з нержавної сталі, роблять фритюрницю ідеальною для професійної кухні. 7 рівнів потужності та термостат забезпечують оптимальний і рівномірний розподіл тепла.

Installation & Bedienung

⚠️ Зверніть увагу, що всі газові прилади повинні підключатися фахівцем.
Рекомендується використовувати витяжну систему для забезпечення максимальної продуктивності та оптимального використання продукту.
⚠️ Прилад повинен стояти абсолютно горизонтально і не повинен розміщуватися безпосередньо поруч із мийкою або джерелом води.
Завжди дотримуйтеся правильної кількості олії (мінімум/максимум).
⚠️ Прилад не можна експлуатувати без олії в ванні. Інакше нагрівальні елементи дуже швидко згорять.
Струшуйте надлишок льоду з заморожених продуктів. Вода спричиняє сильне бризкання і прискорює псування олії.

Reinigung & Pflege

Щоденно:

Після обслуговування зливати олію через сито або фільтр у контейнер, щоб видалити залишки смаження. Потім протерти ванночку та знову залити чисту олію.
Корпус щоденно протирати відповідним знежирювачем і вологою тканиною. Не використовувати абразивні губки або жорсткі щітки.

Під час заміни олії:

Повністю утилізувати стару олію, наповнити ванночку водою та спеціальним засобом для чищення фритюрниць і коротко прокип’ятити.
Після кип’ятіння злити воду та кілька разів промити ванночку чистою водою.
Перед заливанням нової олії ванночка має бути абсолютно сухою.

Technische Daten

Розміри

Ширина	400 mm
Глибина	714 mm
Висота	1.070 mm

Розмір резервуара

Ширина	302 mm
Глибина	402 mm
Висота	340 mm

Детальніше

Об'єм	20 l
Середній час смаження	6 '
Орієнтовна максимальна кількість на годину	25 kg

Значення підключення

Підключення	газ
Потужність	16,50 kW

Середнє споживання

Ккал/год	14.190
БТЕ/год	56.298
Газ пропан (G30 / G31)	1,30 кг/г
Природний газ H (G20)	1,75 м³/год
Природний газ L (G25)	2,03 m³/h

Доставка

Спосіб доставки	Експедирування вантажів
Стан доставки	Змонтовано
Вага брутто	66 kg
Вага нетто	52 kg