Jetzt bewerten
Газова фритюрниця - 18+18 л - 28 кВт - електронне керування - з краном для зливу олії
Підлогове обладнання - 900 Глибина
Art.-Nr. GFB891IE-18+18
* die Abbildung kann vom Original leicht abweichen.
UVP 11 399,99 EUR
inkl. Tiefstpreisgarantie
Kostenloser Versand**
Menge:
Drucken* Nettopreis | Bruttopreis inkl. 0% MwSt.: 5 499,99 EUR
Газова фритюрниця - 18+18 л - 28 кВт - електронне керування - з краном для зливу олії
Jetzt bewerten
Art.-Nr. GFB891IE-18+18
Підлогове обладнання - 900 Глибина
UVP 11 399,99 EUR
inkl. Tiefstpreisgarantie
Kostenloser Versand**
Menge:
Drucken* Nettopreis | Bruttopreis inkl. 0% MwSt.: 5 499,99 EUR
Zubehör (3)
Ersatzteile (5)
Produktvorteile
- Виготовлено в Італії: Високоякісне виконання гарантує довговічну якість і надійність.
- Нагрівальні елементи та електроніка німецького виробництва: Забезпечують першокласну техніку та точну функціональність.
- Точне регулювання температури: Дозволяє точно контролювати процес для ідеальних результатів приготування різноманітних страв.
- Енергоефективність: Оптимізує споживання енергії та знижує експлуатаційні витрати.
- Клас захисту IPX5: Забезпечує відмінний захист від води та підвищує безпеку під час використання.
Beschreibung
- Запатентована багатоканальна система керування Bflex
- Непряма система нагріву
- П’єзоелектричне запалювання
- Кран для зливу всередині
- Димар з функцією захисту від бризок
- З закритою нижньою частиною
Ефективна газова подвійна фритюрниця для професійного використання
Газова подвійна фритюрниця з об’ємом 18+18 літрів та потужністю 28 кВт вражає своєю непрямою системою нагріву, що забезпечує рівномірний розподіл тепла. Запатентована багатоканальна система керування Bflex дозволяє точно контролювати температуру. П’єзоелектричне запалювання гарантує безпечний та простий запуск. Завдяки закритій нижній частині та високоякісному виконанню з нержавіючої сталі AISI-304 фритюрниця є особливо міцною та довговічною.Універсальність і безпека для професійних кухонь
Ідеально підходить для професійного використання, фритюрниця з термопарою та захисним термостатом забезпечує максимальну безпеку, автоматично вимикаючи подачу газу у разі згасання полум’я. Вбудований кран для зливу полегшує очищення та обслуговування. Завдяки регульованим по висоті ніжкам і гладкій, сатинованій поверхні з нержавіючої сталі Scotch Brite, фритюрниця є простою у використанні та гігієнічною. Ідеально підходить для закладів громадського харчування та великих кухонь, які цінують ефективність і безпеку.Installation & Bedienung
- ⚠️ Зверніть увагу, що всі газові пристрої повинні бути підключені фахівцем.
- ⚠️ Рекомендується використовувати витяжну систему для забезпечення максимальної продуктивності та оптимального використання продукту.
- ⚠️ Пристрій повинен стояти абсолютно горизонтально і не повинен розміщуватися безпосередньо поруч з мийкою або джерелом води.
- Завжди дотримуйтесь правильної кількості олії (мінімум/максимум).
- Пристрій не можна експлуатувати без олії в ванні, інакше нагрівальні елементи дуже швидко згорять.
- Струшуйте зайвий лід з заморожених продуктів, оскільки вода викликає сильне бризкання та прискорює псування олії.
Reinigung & Pflege
Щоденно:
- Після обслуговування зливати олію через сито або фільтр у контейнер, щоб видалити залишки фритюру.
- Потім витирати ванну та знову заливати чисту олію.
- Корпус щоденно протирати відповідним знежирювачем і вологою тканиною.
- Не використовувати абразивні губки або жорсткі щітки.
При заміні олії:
- Повністю утилізувати стару олію, наповнити ванну водою та спеціальним засобом для чищення фритюрниць і коротко прокип’ятити.
- Після кип’ятіння злити воду і кілька разів промити ванну чистою водою.
- Перед заливанням нової олії ванна має бути абсолютно сухою.
Technische Daten
Розміри
| Ширина | 800 mm |
|---|---|
| Глибина | 900 mm |
| Висота | 1.160 mm |
| Робоча висота | 900 mm |
Розміри кошика
| Ширина | 275 mm |
|---|---|
| Глибина | 285 mm |
| Висота | 135 mm |
Детальніше
| Продуктивність | макс. 18 + 18 l |
|---|
Значення підключення
| Режим роботи | Газовий |
|---|---|
| Потужність | 28 kW |
| Потужність струму | 10 Watt |
| Напруга | 230В |
| Фаза(и) | 1N/PE |
| Частота | 50 Hz |
Середнє споживання
| Ккал/год | 24075 |
|---|---|
| БТЕ/год | 95539 |
| Газ пропан (G30 / G31) | 1,57 + 1,57 кг/г |
| Природний газ H (G20) | 2,12 + 2,12 м³/год |
| Природний газ L (G25) | 2,46 + 2,46 м³/год |
Доставка
| Спосіб доставки | Експедирування вантажів |
|---|---|
| Стан доставки | Змонтовано |
| Вага | 121 kg |
Ihr zuverlässiger Partner
- Preis/Leistung: Note "sehr gut"
- Kundenzufriedenheit: Note "sehr gut"
Ihre Vorteile
- Über 35.000 Produkte auf Lager und versandbereit
- Kostenlose Lieferung in ganz Europa bei allen Bestellungen
- Anderswo günstiger gesehen? Fordern Sie unsere Tiefpreisgarantie an!
- Bewährte Qualität, gestützt durch über 20 Jahre marktführende Erfahrung
Vermissen Sie Produktinformationen?Bitte schreiben Sie uns direkt hier >
UVP 11.399,99 €*