• Виготовлено в Італії: Високоякісне виконання та якість завдяки італійському виробництву гарантують довговічність і надійність.
• Нагрівальні елементи та електроніка німецького виробництва: Забезпечують точний та ефективний контроль температури для оптимальних результатів фритюрниці.

• Теплообмінник для швидкого нагрівання
• Непрямий нагрів
• П’єзоелектричний запал
• Зливний кульовий кран всередині
• Димар з функцією захисту від бризок
• З закритою нижньою частиною

Ефективна газова фритюрниця з непрямим нагрівом

Професійне оснащення та універсальне застосування

• ⚠️ Зверніть увагу, що всі газові пристрої повинні бути підключені фахівцем.
• ⚠️ Рекомендується використовувати витяжну систему для забезпечення максимальної продуктивності та оптимального використання продукту.
• ⚠️ Пристрій повинен стояти абсолютно горизонтально і не повинен розміщуватися безпосередньо поруч із мийкою або джерелом води.
• Завжди стежте за правильною кількістю олії (мінімум/максимум).
• Пристрій не можна експлуатувати без олії в ванні, оскільки нагрівальні елементи можуть швидко вийти з ладу.
• Струшуйте зайвий лід із заморожених продуктів, оскільки вода спричиняє сильне розбризкування і швидше псує олію.

Щоденно:

• Після обслуговування зливати олію через сито або фільтр у контейнер, щоб видалити залишки смаження. Потім протерти ванночку та знову залити чисту олію.
• Корпус щоденно протирати відповідним знежирювачем і вологою тканиною. Не використовувати абразивні губки або жорсткі щітки.

Під час заміни олії:

• Повністю утилізувати стару олію, наповнити ванночку водою та спеціальним засобом для чищення фритюрниць і коротко прокип’ятити.
• Після кип’ятіння злити воду та кілька разів промити ванночку чистою водою.
• Перед заливанням нової олії ванночка має бути абсолютно сухою.