Jetzt bewerten
Газова фритюрниця - 18 л - 14,0 кВт - електронне керування - Bflex Digital - з краном для зливу олії - з підставкою-рамою
Підлогове обладнання - 900 Глибина
Art.-Nr. GFB491IE-18
* die Abbildung kann vom Original leicht abweichen.
Drucken* Nettopreis | Bruttopreis inkl. 0% MwSt.: 3 550,99 EUR
Газова фритюрниця - 18 л - 14,0 кВт - електронне керування - Bflex Digital - з краном для зливу олії - з підставкою-рамою
Jetzt bewerten
Art.-Nr. GFB491IE-18
Підлогове обладнання - 900 Глибина
Drucken* Nettopreis | Bruttopreis inkl. 0% MwSt.: 3 550,99 EUR
Zubehör (3)
Ersatzteile (5)
Produktvorteile
- Виготовлено в Італії: Високоякісне виконання гарантує довговічність і надійність фритюрниці.
- Німецькі нагрівальні елементи та електроніка: Забезпечують точну та стабільну роботу для оптимальних результатів приготування.
- Точне регулювання температури: Дозволяє точно контролювати температуру приготування, що полегшує різноманітні способи готування.
- Енергоефективність: Оптимізує споживання енергії, сприяючи зниженню витрат.
Beschreibung
- Запатентована мультиконтрольна система Bflex
- П’єзоелектричний запал
- Внутрішній кульовий зливний кран
- Димар із функцією захисту від бризок
- З закритою нижньою частиною
Ефективна газова фритюрниця для професійних кухонь
Газова фритюрниця з об’ємом 18 літрів і потужністю 14 кВт вражає своєю непрямою системою нагріву, що забезпечує дбайливий та рівномірний нагрів. Запатентована мультиконтрольна система Bflex гарантує точний контроль температури та оптимальну енергоефективність. П’єзоелектричний запал забезпечує безпечний та простий запуск. Виготовлена з високоякісної нержавної сталі AISI-304 з матовим покриттям Scotch Brite, вона має довговічну та гігієнічну поверхню.Міцна конструкція та універсальне застосування
Завдяки термоелементу безпеки подача газу автоматично припиняється у разі згасання полум’я – важлива функція безпеки для професійного використання. Фритюрниця оснащена внутрішнім кульовим зливним краном та димарем із захистом від бризок, що полегшує очищення та експлуатацію. Завдяки регульованим по висоті ніжкам та закритій нижній частині вона є стійкою та економить простір. Ідеально підходить для гастрономії та кейтерингу, цей пристрій гарантує надійну та ефективну роботу при смаженні.Installation & Bedienung
- ⚠️ Зверніть увагу, що всі газові пристрої повинні бути підключені фахівцем.
- ⚠️ Рекомендується використовувати витяжну систему для забезпечення максимальної продуктивності та оптимального використання продукту.
- ⚠️ Пристрій повинен стояти абсолютно горизонтально і не повинен розміщуватися безпосередньо поруч із мийкою або джерелом води.
- Завжди стежте за правильною кількістю олії (мінімум/максимум).
- Пристрій не можна експлуатувати без олії в ванні, оскільки нагрівальні елементи можуть швидко вийти з ладу.
- Струшуйте зайвий лід із заморожених продуктів, оскільки вода спричиняє сильне розбризкування і швидше псує олію.
Reinigung & Pflege
Щоденно:
- Після обслуговування зливати олію через сито або фільтр у контейнер, щоб видалити залишки смаження. Потім протерти ванночку та знову залити чисту олію.
- Корпус щоденно протирати відповідним знежирювачем і вологою тканиною. Не використовувати абразивні губки або жорсткі щітки.
Під час заміни олії:
- Повністю утилізувати стару олію, наповнити ванночку водою та спеціальним засобом для чищення фритюрниць і коротко прокип’ятити.
- Після кип’ятіння злити воду та кілька разів промити ванночку чистою водою.
- Перед заливанням нової олії ванночка має бути абсолютно сухою.
Technische Daten
Розміри
| Ширина | 400 mm |
|---|---|
| Глибина | 900 mm |
| Висота | 1.160 mm |
| Робоча висота | 900 mm |
Розміри кошика
| Ширина | 275 mm |
|---|---|
| Глибина | 285 mm |
| Висота | 135 mm |
Детальніше
| Об'єм | 18 l |
|---|
Значення підключення
| Режим роботи | Газовий |
|---|---|
| Напруга | 230В |
| Фаза(и) | 1N/PE |
| Частота | 50 Hz |
Середнє споживання
| Ккал/год | 12040 |
|---|---|
| БТЕ/год | 47768 |
| Газ пропан (G30 / G31) | 1,57 кг/г |
| Природний газ H (G20) | 2,12 м³/год |
| Природний газ L (G25) | 2,46 м³/год |
Доставка
| Спосіб доставки | Експедирування вантажів |
|---|---|
| Стан доставки | Змонтовано |
| Вага | 70 kg |
Ihr zuverlässiger Partner
- Preis/Leistung: Note "sehr gut"
- Kundenzufriedenheit: Note "sehr gut"
Ihre Vorteile
- Über 35.000 Produkte auf Lager und versandbereit
- Kostenlose Lieferung in ganz Europa bei allen Bestellungen
- Anderswo günstiger gesehen? Fordern Sie unsere Tiefpreisgarantie an!
- Bewährte Qualität, gestützt durch über 20 Jahre marktführende Erfahrung
Vermissen Sie Produktinformationen?Bitte schreiben Sie uns direkt hier >
UVP 6.821,99 €*