:quality(70)){kind=small}
:quality(70)){kind=small}
Газова фритюрниця - 18 л - 14,0 кВт - цифрове керування
SKU GFB479MI-18Підлогове обладнання - 700 Глибина
Оцініть прямо зараз
** Зображення може трохи відрізнятися від оригіналу.
2.829,99 € *
Безкоштовна доставка**
Друкувати* чиста ціна | загальна ціна з 0% ПДВ.: 2 829,99 EUR
** Зображення може трохи відрізнятися від оригіналу.
Газова фритюрниця - 18 л - 14,0 кВт - цифрове керування
SKU GFB479MI-18Підлогове обладнання - 700 Глибина
Оцініть прямо зараз
2 829,99 EUR *
Безкоштовна доставка**
Друкувати* чиста ціна | загальна ціна з 0% ПДВ.: 2 829,99 EUR
Аксесуари (3)
Запчастини (6)
Переваги продукту
- Виготовлено в Італії: Високоякісна обробка гарантує довговічність та надійність.
- Нагрівальні елементи та електроніка німецького виробництва: Забезпечують точний контроль температури та ефективну роботу.
- Зменшення споживання олії до 60%: Економить витрати та зберігає ресурси завдяки меншому споживанню олії.
Опис
- Складані нагрівальні елементи для полегшення очищення
- Захисна решітка в контейнері
- Внутрішній кульовий зливний кран
- Димар з функцією захисту від бризок
- З закритою нижньою частиною
Потужна газова фритюрниця для професійного використання
Газова фритюрниця об'ємом 18 літрів забезпечує потужність 14 кВт, ідеально підходить для професійного використання в гастрономії. Вона розроблена як настільний пристрій, що дозволяє гнучко розміщувати обладнання. Керування полегшує пілотне полум’я з магнітним запалюванням, що гарантує простий запуск. Окремий регулятор температури забезпечує точне налаштування. Крім того, фритюрниця оснащена термостатичним газовим клапаном для точного контролю температури та запобіжним термостатом для додаткового захисту.Ефективне очищення та безпечна робота
Складані нагрівальні елементи значно полегшують очищення, а внутрішній кульовий зливний кран робить злив олії зручним. Захисна решітка в контейнері та димар з функцією захисту від бризок забезпечують безпечну роботу та запобігають бризкам жиру. Закрита нижня частина доповнює міцний дизайн і забезпечує стабільність. Ця фритюрниця ідеально підходить для професійного використання в ресторанах та закладах швидкого харчування, які цінують продуктивність, безпеку та простоту обслуговування.Встановлення та експлуатація
- ⚠️ Зверніть увагу, що всі газові пристрої повинні бути підключені фахівцем.
- Рекомендується використовувати витяжну систему для забезпечення максимальної продуктивності та оптимального використання продукту.
- ⚠️ Пристрій має стояти абсолютно рівно і не повинен розміщуватися безпосередньо поруч із мийкою або джерелом води.
- Завжди дотримуйтесь правильної кількості олії (мінімум/максимум).
- ⚠️ Пристрій не можна експлуатувати без олії в ванні. Інакше нагрівальні елементи швидко згорять.
- Струсніть надлишок льоду з заморожених продуктів. Вода викликає сильне розбризкування та прискорює псування олії.
Прибирання та обслуговування
Щоденно:
- Після обслуговування зливати олію через сито або фільтр у контейнер, щоб видалити залишки смаження. Потім протерти ванну і залити чисту олію назад.
- Корпус щоденно протирати відповідним знежирювачем і вологою тканиною. Не використовувати абразивні губки або жорсткі щітки.
Під час заміни олії:
- Повністю утилізувати стару олію, наповнити ванну водою та спеціальним засобом для чищення фритюрниць і довести до кипіння.
- Після кип’ятіння злити воду і кілька разів промити ванну чистою водою.
- Перед заливанням нової олії ванна має бути абсолютно сухою.
Технічні дані
Розміри
| Ширина | 400 mm |
|---|---|
| Глибина | 730 mm |
| Висота | 1.090 mm |
Розмір резервуара
| Ширина | 307 mm |
|---|---|
| Глибина | 342 mm |
| Висота | 355 mm |
Детальніше
| Об'єм | 18 l |
|---|---|
| Температура до | 190 °C |
| Середній час смаження | 6 ' |
| Орієнтовна максимальна кількість на годину | kg |
Значення підключення
| Режим роботи | Газовий |
|---|---|
| Потужність | 14 kW |
Середнє споживання
| Ккал/год | 12.040 |
|---|---|
| БТЕ/год | 47.768 |
| Газ пропан (G30 / G31) | 1,57 кг/г |
| Природний газ H (G20) | 2,12 м³/год |
| Природний газ L (G25) | 2,46 m³/h |
Доставка
| Спосіб доставки | Експедирування вантажів |
|---|---|
| Стан доставки | Змонтовано |
| Вага брутто | 50 kg |
| Вага нетто | 45 kg |
Інструкції з безпеки та утилізації
Інструкції з безпеки та утилізації
Інструкції з безпеки та утилізації
Ваш надійний партнер
- Ціна/продуктивність: Оцінка «дуже добре»
- Задоволеність клієнтів: Оцінка «дуже добре»
Ваші переваги
- Понад 35,000 товарів на складі та готові до відправки
- Безкоштовна доставка по всій Європі на всі замовлення
- Бачили дешевше деінде? Скористайтеся нашою «Гарантія відповідності ціни»!
- Перевірена якість, підкріплена понад 20-річним досвідом лідерства на ринку
Вам не вистачає інформації про товар? Будь ласка, напишіть нам безпосередньо. тут >