Газова фритюрниця - 15+15 л - 25,4 кВт - механічне керування - з краном для зливу олії

SKU GFB879T-15+15Підлогове обладнання - 700 Глибина

** Зображення може трохи відрізнятися від оригіналу.

2.851,99 € ^*

RRP 5 815,99 EUR

Час доставки: 5 - 6 тижні

вкл. Гарантія мінімальної ціни

Безкоштовна доставка^**

Друкувати* чиста ціна | загальна ціна з 0% ПДВ.: 2 851,99 EUR

** Зображення може трохи відрізнятися від оригіналу.

Газова фритюрниця - 15+15 л - 25,4 кВт - механічне керування - з краном для зливу олії

SKU GFB879T-15+15Підлогове обладнання - 700 Глибина

2 851,99 EUR ^*

RRP 5 815,99 EUR

Час доставки: 5 - 6 тижні

вкл. Гарантія мінімальної ціни

Безкоштовна доставка^**

Друкувати* чиста ціна | загальна ціна з 0% ПДВ.: 2 851,99 EUR

Аксесуари (4)

Запчастини (7)

Переваги продукту

Виготовлено в Італії: Означає високоякісне виконання та традиційне італійське ремесло якості.
Нагрівальні елементи та електроніка німецького виробництва: Забезпечують надійну техніку та тривалий термін служби.

Опис

Теплообмінник для швидкого нагрівання
Керуючі елементи за дверцятами
П’єзоелектричне запалювання
Зливний кульовий кран всередині
Димар із захистом від бризок
З закритою нижньою частиною

Ефективна газова подвійна фритюрниця для професійного використання

Газова подвійна фритюрниця з об’ємом 15+15 літрів забезпечує потужність 25,4 кВт, ідеальну для професійного застосування. Завдяки вбудованому теплообміннику олія нагрівається особливо швидко, що суттєво скорочує час приготування. П’єзоелектричне запалювання гарантує безпечну та просту експлуатацію. Керуючі елементи зручно розташовані за дверцятами, що дозволяє зберігати гладку поверхню, легко очищувану. Закрита нижня частина захищає техніку і полегшує обслуговування.

Максимальна безпека та оптимальний розподіл тепла

Прилад оснащений термоелементом безпеки, який контролює полум’я і автоматично перекриває подачу газу у разі його згасання – важливий захисний механізм. Рівномірний розподіл тепла гарантує ідеальні результати смаження. Корпус із високоякісної нержавної сталі AISI-304 та пальник із нержавіючої сталі забезпечують довговічність і гігієнічність. Закруглені внутрішні кути та зливний кульовий кран полегшують очищення. Регульовані по висоті ніжки забезпечують стабільність на будь-якій поверхні.

Встановлення та експлуатація

⚠️ Зверніть увагу, що всі газові пристрої повинні бути підключені фахівцем.
⚠️ Рекомендується використовувати витяжну систему для забезпечення максимальної продуктивності та оптимального використання продукту.
⚠️ Пристрій повинен стояти абсолютно горизонтально і не повинен розміщуватися безпосередньо поруч із мийкою або джерелом води.
Завжди стежте за правильною кількістю олії (мінімум/максимум).
Пристрій не можна експлуатувати без олії в ванні, оскільки нагрівальні елементи можуть швидко вийти з ладу.
Струшуйте зайвий лід із заморожених продуктів, оскільки вода спричиняє сильне розбризкування і швидше псує олію.

Прибирання та обслуговування

Щоденно:

Після обслуговування зливати олію через сито або фільтр у контейнер, щоб видалити залишки смаження. Потім протерти ванночку та знову залити чисту олію.
Корпус щоденно протирати відповідним знежирювачем і вологою тканиною. Не використовувати абразивні губки або жорсткі щітки.

Під час заміни олії:

Повністю утилізувати стару олію, наповнити ванночку водою та спеціальним засобом для чищення фритюрниць і коротко прокип’ятити.
Після кип’ятіння злити воду та кілька разів промити ванночку чистою водою.
Перед заливанням нової олії ванночка має бути абсолютно сухою.

Технічні дані

Розміри

Ширина	800 mm
Глибина	714 mm
Висота	1.070 mm

Розмір резервуара

Ширина	800 mm
Глибина	700 mm
Висота	980 mm

Детальніше

Об'єм	15 l + 15 l
Середній час смаження	5 '

Значення підключення

Підключення	газ
Потужність	25,40 kW

Середнє споживання

Ккал/год	21.844
БТЕ/год	86.665
Газ пропан (G30 / G31)	2,00 кг/г
Природний газ H (G20)	2,69 м³/год
Природний газ L (G25)	3,13 m³/h

Доставка

Спосіб доставки	Експедирування вантажів
Стан доставки	Змонтовано
Вага брутто	109 kg
Вага нетто	81 kg