Газова фритюрниця - 10+10 л - 13,8 кВт - з краном для зливу олії
Настільне обладнання - Глибина: 700
Art.-Nr. GFB873T-10+10
* die Abbildung kann vom Original leicht abweichen.
Drucken* Nettopreis | Bruttopreis inkl. 0% MwSt.: 1 950,99 EUR
Газова фритюрниця - 10+10 л - 13,8 кВт - з краном для зливу олії
Art.-Nr. GFB873T-10+10
Настільне обладнання - Глибина: 700
Drucken* Nettopreis | Bruttopreis inkl. 0% MwSt.: 1 950,99 EUR
Zubehör (5)
Ersatzteile (9)
Produktvorteile
- Виготовлено в Італії: Гарантія високоякісного виконання та автентичної італійської якості.
- Нагрівальні елементи та електроніка німецького виробництва: Забезпечують надійність і довговічність техніки.
Beschreibung
- Теплообмінник для швидкого нагрівання
- П’єзоелектричне запалювання
- Захищений злив олії на передній панелі пристрою
- Димохід із функцією захисту від бризок
- З закритою нижньою частиною
Ефективна газова подвійна фритюрниця для професійного використання
Газова подвійна фритюрниця з об’ємом 10+10 літрів забезпечує потужну загальну потужність 13,8 кВт, ідеальну для швидкого та рівномірного приготування великих обсягів. Завдяки вбудованому теплообміннику час нагрівання значно скорочується, що оптимізує робочий процес на кухні. П’єзоелектричне запалювання гарантує безпечну та просту експлуатацію, а закритий нижній корпус забезпечує стабільність і гігієнічність.Міцність і безпека для професійного використання
Ця фритюрниця оснащена термоелементом безпеки, який контролює полум’я і при його згасанні автоматично перекриває подачу газу — це важливий захисний механізм. Високоякісна конструкція з нержавіючої сталі AISI-304 гарантує довговічність і легкість очищення. До інших переваг належать захищений злив олії на передній панелі пристрою та димохід із функцією захисту від бризок, які підтримують безпечну та чисту роботу. Ідеально підходить для професійного використання в гастрономії та кейтерингу.Installation & Bedienung
- ⚠️ Зверніть увагу, що всі газові пристрої повинні бути підключені фахівцем.
- ⚠️ Рекомендується використовувати витяжну систему для забезпечення максимальної продуктивності та оптимального використання продукту.
- ⚠️ Пристрій повинен стояти абсолютно горизонтально і не може розташовуватися безпосередньо поруч із мийкою або джерелом води.
- Завжди звертайте увагу на правильний рівень наповнення олії (мінімум/максимум).
- Пристрій не можна експлуатувати без олії в ванні. Інакше нагрівальні елементи дуже швидко згорять.
- Струшуйте надлишок льоду з заморожених продуктів. Вода спричиняє сильне розбризкування і прискорює псування олії.
Reinigung & Pflege
Щоденно:
- Після обслуговування зливати олію через сито або фільтр у контейнер, щоб видалити залишки смаження. Потім протерти ванночку та знову залити чисту олію.
- Корпус щоденно протирати відповідним знежирювачем і вологою тканиною. Не використовувати абразивні губки або жорсткі щітки.
Під час заміни олії:
- Повністю утилізувати стару олію, наповнити ванночку водою та спеціальним засобом для чищення фритюрниць і коротко прокип’ятити.
- Після кип’ятіння злити воду та кілька разів промити ванночку чистою водою.
- Перед заливанням нової олії ванночка має бути абсолютно сухою.
Technische Daten
Розміри
| Ширина | 800 mm |
|---|---|
| Глибина | 714 mm |
| Висота | 460 mm |
Розмір резервуара
| Ширина | 350 mm |
|---|---|
| Глибина | 260 mm |
| Висота | 225 mm |
Детальніше
| Об'єм | max. 10 +10 L |
|---|---|
| Середній час смаження | 5 ' |
| Орієнтовна максимальна кількість на годину | 26 kg |
Значення підключення
| Підключення | газ |
|---|---|
| Потужність | 13,80 kW |
Середнє споживання
| Ккал/год | 11.868 |
|---|---|
| БТЕ/год | 47.086 |
| Газ пропан (G30 / G31) | 1,09 кг/г |
| Природний газ H (G20) | 1,46 м³/год |
| Природний газ L (G25) | 1,70 m³/h |
Доставка
| Спосіб доставки | Експедирування вантажів |
|---|---|
| Стан доставки | Змонтовано |
| Вага брутто | 62 kg |
| Вага нетто | 43 kg |
Download / Explosionszeichnung
Download / Explosionszeichnung
Download / Explosionszeichnung
Ihr zuverlässiger Partner
- Preis/Leistung: Note "sehr gut"
- Kundenzufriedenheit: Note "sehr gut"
Ihre Vorteile
- Über 35.000 Produkte auf Lager und versandbereit
- Kostenlose Lieferung in ganz Europa bei allen Bestellungen
- Anderswo günstiger gesehen? Fordern Sie unsere Tiefpreisgarantie an!
- Bewährte Qualität, gestützt durch über 20 Jahre marktführende Erfahrung
Vermissen Sie Produktinformationen?Bitte schreiben Sie uns direkt hier >
UVP 3.869,99 €*