Газова фритюрниця - 10 л - 6,9 кВт - механічне керування - з краном для зливу олії

Підлогове обладнання - 700 Глибина

SKU GFB479T-10

* Зображення може дещо відрізнятися від оригіналу.

Гарантовано: Замовляйте до 12:00 для негайної відправки!

1 466,99 EUR ^*

RRP 2 952,99 EUR

В наявності!: 1 - 3 дні

вкл. Гарантія мінімальної ціни

Безкоштовна доставка^**

Кількість:

Друкувати* чиста ціна | загальна ціна з 0% ПДВ.: 1 466,99 EUR

Газова фритюрниця - 10 л - 6,9 кВт - механічне керування - з краном для зливу олії

SKU GFB479T-10

Підлогове обладнання - 700 Глибина

1 466,99 EUR ^*

RRP 2 952,99 EUR

В наявності!: 1 - 3 дні

вкл. Гарантія мінімальної ціни

Безкоштовна доставка^**

Кількість:

Друкувати* чиста ціна | загальна ціна з 0% ПДВ.: 1 466,99 EUR

Аксесуари (4)

Запчастини (8)

Переваги продукту

Виготовлено в Італії: Гарантія високоякісної обробки та італійських стандартів якості.
Нагрівальні елементи та електроніка німецького виробництва: Забезпечують надійність і довговічність техніки.

Опис

Огляд продукту

Газова фритюрниця з об’ємом 10 літрів ідеально підходить для професійного використання в гастрономії та великих кухнях. З потужністю 6,9 кВт вона забезпечує потужне та ефективне джерело тепла, що дозволяє швидко та рівномірно смажити у фритюрі. Ця фритюрниця належить до категорії фритюрниць і є ідеальною для смаження різноманітних страв, таких як картопля фрі, закуски чи випічка.

Деталі продукту

Пристрій оснащений термоелементом безпеки, який контролює полум’я і при його згасанні автоматично перекриває подачу газу, забезпечуючи максимальну безпеку. Корпус з високоякісної нержавіючої сталі AISI 304 гарантує довговічність і легкість у чищенні. Оптимальний та рівномірний розподіл тепла забезпечується завдяки пальнику з нержавіючої сталі та трубчастому пальнику для кожної ванни. Крім того, фритюрниця має фронтальний злив олії з запобіжником і димар з функцією захисту від бризок, що полегшує експлуатацію та очищення. Заокруглені внутрішні кути та регульовані по висоті ніжки з нержавіючої сталі доповнюють продуманий дизайн.

Висновок та сфери застосування

Ця газова фритюрниця є надійним і безпечним пристроєм, який вражає своєю міцною конструкцією та високою продуктивністю. Вона особливо підходить для професійного використання в ресторанах, закусочних або великих кухнях, де висуваються високі вимоги до ефективності та безпеки. Завдяки простоті в експлуатації та високоякісному виконанню це ідеальний вибір для тих, хто регулярно готує великі обсяги смажених страв.

Встановлення та експлуатація

⚠️ Всі газові пристрої повинні бути підключені кваліфікованим фахівцем.
⚠️ Рекомендується встановлення витяжної системи для оптимальної роботи.
⚠️ Пристрій повинен стояти горизонтально і не розміщуватися поруч з джерелами води.
⚠️ Слідкуйте за правильним рівнем олії між мінімумом і максимумом.
⚠️ Пристрій ніколи не повинен працювати без олії, щоб уникнути пошкоджень.
⚠️ Видаляйте надлишковий лід з морозильних продуктів перед смаженням.

Підключайте газову фритюрницю лише кваліфікованим персоналом.
Встановіть витяжну систему для забезпечення оптимальних умов роботи.
Переконайтеся, що пристрій стоїть повністю горизонтально і не розташований поруч із мийками.
Завжди заповнюйте олію між зазначеними мінімальними та максимальними позначками.
Ніколи не експлуатуйте фритюрницю без олії в ванні, щоб уникнути пошкодження нагрівальних елементів.
Перед смаженням видаляйте надлишковий лід з заморожених продуктів, щоб зменшити бризки.

Прибирання та обслуговування

Щоденно: Після обслуговування зливати олію через сито або фільтр у контейнер для видалення залишків смаження.
Потім витирати ванну і знову заливати чисту олію.
Корпус щоденно протирати знежирювачем та вологою тканиною.
Не використовувати жорсткі губки або щітки, що дряпають.
При заміні олії: повністю утилізувати стару олію.
Заповнити ванну водою та спеціальним засобом для чищення фритюрниць і коротко прокип’ятити.
Після кип’ятіння злити воду і кілька разів промити ванну чистою водою.
Перед заливанням нової олії ванна має бути абсолютно сухою.

Технічні дані

Розміри

Ширина	400 mm
Глибина	714 mm
Висота	1.070 mm

Розмір резервуара

Ширина	350 mm
Глибина	260 mm
Висота	225 mm

Детальніше

Об'єм	10 l
Середній час смаження	5 '
Орієнтовна максимальна кількість на годину	12 kg

Значення підключення

Підключення	газ
Потужність	6,90 kW

Середнє споживання

Ккал/год	5.934
БТЕ/год	23.543
Газ пропан (G30 / G31)	0,54 кг/г
Природний газ H (G20)	0,73 м³/год
Природний газ L (G25)	0,85 m³/h

Доставка

Спосіб доставки	Експедирування вантажів
Стан доставки	Змонтовано
Вага брутто	57 kg
Вага нетто	44,50 kg