газова електрична піч для піци - 13 кВт - 6x Ø 33 см - до 400 °C - механічне керування - вкл. витяжка і шафа розстійна

Макс. температура: 370 °C

SKU PEZ630G#HG

* Зображення може дещо відрізнятися від оригіналу.

5 494,99 EUR ^*

RRP 10 343,99 EUR

Час доставки: 5 - 6 тижні

вкл. Гарантія мінімальної ціни

Безкоштовна доставка^**

Кількість:

Друкувати* чиста ціна | загальна ціна з 0% ПДВ.: 5 494,99 EUR

газова електрична піч для піци - 13 кВт - 6x Ø 33 см - до 400 °C - механічне керування - вкл. витяжка і шафа розстійна

Оцініть прямо зараз

SKU PEZ630G#HG

Макс. температура: 370 °C

5 494,99 EUR ^*

RRP 10 343,99 EUR

Час доставки: 5 - 6 тижні

вкл. Гарантія мінімальної ціни

Безкоштовна доставка^**

Кількість:

Друкувати* чиста ціна | загальна ціна з 0% ПДВ.: 5 494,99 EUR

Аксесуари (6)

Переваги продукту

Вироблено в Італії: Гарантовано найвища якість та традиційне ремесло для довговічних продуктів.
Професійна піч: Розроблена спеціально для професійних вимог, забезпечує ідеальні результати випікання.
Найвища якість обробки: Максимальна довговічність завдяки ретельному вибору матеріалів та обробці.
Найкраща ізоляція камери випікання: Знижує енергоспоживання та підтримує постійно високу температуру для стабільної якості випікання.

Опис

Загальний опис продукту

Газова піца-піч ідеально підходить для професійної гастрономії та піцерій, які цінують якість та ефективність. З місткістю 6 піц діаметром 33 см вона ідеальна для швидкого та рівномірного процесу випікання. Ручне керування дозволяє точно контролювати процес випікання. Завдяки газовому режиму роботи піч є особливо потужною та надійною.

Деталі продукту

Піч має потужність 13 кВт, що дозволяє досягати температури до 400 °C і гарантує оптимальні результати випікання. Нижній нагрів забезпечує хрустку скоринку. Елемент безпеки – термоелемент – контролює полум’я та автоматично відключає подачу газу, що забезпечує додаткову безпеку. Високоякісна теплоізоляція робить піч особливо енергоощадною. Крім того, у комплект входить нержавіюча кришка, шафа для дозрівання на 6 листів EN 600x400, а також два каркаси.

Висновок та сфери застосування

Ця піца-піч є ідеальним рішенням для гастрономічних закладів, які шукають надійний та ефективний спосіб випікання. Вона підходить не лише для піци, а й для різноманітних інших страв. Завдяки незалежному керуванню та енергоощадній конструкції вона ідеальна для щоденного використання в піцеріях, ресторанах та кейтерингових компаніях. Професійний пристрій, який поєднує якість і безпеку.

Встановлення та експлуатація

⚠️ Всі газові прилади повинні бути підключені фахівцем.
⚠️ Рекомендується встановлення витяжної системи для оптимальної роботи.
⚠️ Дотримуйтесь мінімальної відстані 15 см від задніх та бічних стінок, а також від сусідніх великих приладів.

Повністю видаліть упаковковий матеріал, особливо пінопласт у камері випікання та під шамотними плитами.
Перед першим використанням проведіть обпалювання печі, підвищуючи температуру на 50°C кожні 30 хвилин.
Досягніть максимальної температури та підтримуйте піч протягом 4 годин з відчиненими дверцятами.

Прибирання та обслуговування

Рекомендуємо регулярно очищати шамотну плиту від залишків випічки за допомогою латунної щітки, щоб уникнути утворення диму.
Ніколи не очищуйте шамотну плиту вологою, оскільки це може спричинити появу тріщин через напругу.

Технічні дані

Розміри

Ширина	1.450 mm
Глибина	1.442 mm
Висота	1.969 mm

Внутрішні розміри

Ширина	1.050 mm
Глибина	700 mm
Висота	160 mm

Детальніше

Кількість камер	1 камера для випікання
Кількість піц на одну камеру	6
Діаметр піци	Ø 35 cm

Спосіб випікання

Тип нагрівання	нижній нагрів
Температура до	400 °C

Значення підключення

Підключення	газ
Ккал/год	11.300
Потужність	13 kW

Підключені навантаження Елементи керування

Підключення	електричне
Напруга	230В
Частота	50 Hz
Фаза(и)	1N/PE

Доставка

Спосіб доставки	Експедирування вантажів
Стан доставки	Частково змонтовано
Вага брутто	378 kg
Вага нетто	378 kg